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预制菜这条赛道有多吸引人?
FBIF食品饮料创新 12小时前
11月9日,Innova市场洞察发布2023年全球食品饮料十大趋势。“重新定义价值”位列十大趋势之首。
FBIF 12小时前
臭宝与王老吉的合作,跳脱出了两个品牌的“一次性联名”,通过场景化的融合为品类间的深度合作提供了范本,让品牌间的联名得以进阶成品类间的“联姻”。
观潮新消费 12小时前
到底怎么做才能让预制菜和现制菜肴一样美味?
FBIF食品饮料创新 2022-11-29
香飘飘携手OATLY,是国民品牌与新物种的碰撞,也是经典与时代的融合。
观潮新消费 2022-11-29
「植」观:出于对天然健康的考虑,无论是关注健康的消费者,还是消费一线的饮料、食品品牌商企业,都越来越关注罗汉果来源的天然甜味剂。
华诚生物 2022-11-29
植物乳杆菌H6能够通过调节脂代谢相关的肠道菌群结构和代谢物来改善小鼠高胆固醇饮食引起的高胆固醇血症。
生物谷 2022-11-29
在经历新冠疫情后,人们更愿意在日常中选择能带来独特营养价值的食品饮料,从而提升自身的健康状况。
FDL数食主张 2022-11-29
含有燕麦 β-葡聚糖的产品可以提升皮肤的水分含量。
Maggie 2022-11-29
「植」观:仅凭添加胶原蛋白或者透明质酸钠而没有做更多“工作”的产品,在整个市场中难以长期立足。
植提桥 2022-11-28
利用生物学来创造蛋白质,这两家公司将合作开发新型植物蛋白。
植提桥 2022-11-28
罗汉果糖会成为下一个赤藓糖醇吗?
FBIF食品饮料创新 2022-11-28
全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会在11月21日共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
植提桥 2022-11-28
近期,欧扎克推出了一款减少糖版50%水果坚果麦片。据悉,新品减少了50%糖。
植提桥 2022-11-28
以色列食品科技公司Wilk开发了世界上第一款用细胞培养牛奶制成的酸奶。
植提桥 2022-11-28
11月23日,知嘛健康推出“三杯姜”系列新品。
植提桥 2022-11-28
女性健康公司Biocodex收购了DTC保健品品牌Hilma。
植提桥 2022-11-28
援引《食品药品和化妆品法》(FD&C)的药物排除条款。
植提桥 2022-11-28
“科技与狠活”调侃与讽刺的背后,是消费者对健康天然的向往。
Foodaily每日食品 2022-11-28
资金将用于临床研究,高端科研及研发人才获取、供应链投入以及产品营销等。
植提桥 2022-11-28
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