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行业洞察
被抢购一空的益生菌,消费者更喜欢什么样的产品?
从产品功能、适用人群、味道适口性等寻找最适合的益生菌。
植提桥
2023-02-21
雀巢发布2022年全年财报,今年它要这样做!
2022年雀巢究竟取得了怎样的成绩,哪些品类增长亮眼,2023年雀巢又将有着怎样的计划?
全食在线
2023-02-21
β-淀粉酶、2'-岩藻糖基乳糖等5种食品添加剂新品种征求意见
2月10日,国家食品安全风险评估中心对5种食品添加剂新品种征求意见。
植提桥
2023-02-20
中国飞鹤发布全球首个活性蛋白OPN检测标准
近期《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准已发布。
植提桥
2023-02-20
可口可乐发布全年业绩
2月14日,可口可乐发布全年业绩。
植提桥
2023-02-20
元气森林下注的无防腐剂,下一个零糖潮?
离开了防腐剂,食品还能否新鲜依旧?
Foodaily每日食品
2023-02-20
2天300+作品,Midjourney将彻底颠覆食品包装设计!
本文主要讲一周Midjourney体验过程、感受与总结。
FBIF 食品饮料创新
2023-02-20
21个食品饮料项目、11起亿元级投融资,2月什么赛道值得看?|消费投融资月报
据不完全统计,本月共发生投融资事件36起,较上月数据大幅减少。
沥金
2023-02-20
热门原料Top25销售数据|免疫、消化、情绪、内在美等领域增长迅猛
2022年美国天然渠道,槲皮素、蘑菇、复合矿物质等原料增速很快。
植提桥
2023-02-17
从吃饱到吃好,宠物营养经历了什么?
宠物营养突围之路,ADM给出这些方向。
植提桥
2023-02-17
36年生涯史,娃哈哈还“飙”得起来吗?
娃哈哈想要回拢当下消费者的注意力,就需要做出更深层次的改变。
植提桥
2023-02-16
首发 | 功能性食品行业洞察报告!β-葡聚糖、PQQ、燕窝酸……成分大起底!(内含福利)
功能食品未来趋势关键词,个性化、身心健康、特殊食品、数字健康解决方案……
植提桥
2023-02-16
首发 | 元气森林,换了个新“气”
元气森林瓶身上原来居于C位的“気”字,变成了新的“气”。
FBIF 食品饮料创新
2023-02-16
地域酸奶崛起背后:小众品类如何讲好大众故事丨地域乳系列(一)
希腊、冰岛、保加利亚......地域酸奶从偏居一隅到流行海外,我们能否学得会?
Foodaily每日食品
2023-02-15
情人节、玫瑰和“不受欢迎”的巧克力
今天是情人节,巧克力和玫瑰的世界。
全食在线
2023-02-14
东阿阿胶x奈雪的茶,一杯敬克制,一杯敬放纵
2月3日,东阿阿胶x奈雪的茶联名的品牌首款阿胶奶茶上线,为节后返工人补一补。
FBIF 食品饮料创新
2023-02-14
年年都是顶流,我们扒了扒草莓 | 宝藏食材
很着急,什么时候才能实现草莓自由?
Foodaily每日食品
2023-02-13
卫健委受理吡咯喹啉醌二钠盐作为新食品原料
近日,国家卫生健康委发布新食品原料吡咯喹啉醌二钠盐(卫食新申字(2023)第0001号)受理公告。植观:已经获批为新食品原料的PQQ,这次受理会推动生产工艺上的突破吗?信息来源:卫健委官网 图源:卫健委官网加入微信群关注公众号
植提桥
2023-02-13
除了雀巢速溶,还有哪些“干嚼”咖啡配得上启强哥?
咖啡真的能嚼着吃吗?除了干嚼速溶咖啡之外,还有什么其他吃法呢?
FIBF食品饮料创新
2023-02-13
蘑菇替代蛋白公司“Meati Foods”获2200万美元融资
蘑菇替代蛋白公司“Meati Foods”获2200万美元融资。
植提桥
2023-02-13
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