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植提桥解读|赶黄草扩大应用至饮料，能否为开发护肝饮料提供新契机？

养肝护肝成为功能食品细分领域关注的焦点。

2022-09-23

金花茶培养物、2’-岩藻糖基乳糖等11种“三新原料”获批

金花茶培养物获批，2’-岩藻糖基乳糖又增加了两款生产菌。

植提桥 2024-12-18

新品 | 叶黄素酯肠衣糖，营养新滋味

科学护眼，黄金比例。

植提桥 2024-08-21

海外企业开设空气蛋白工厂

新工厂预计每年将能够生产多达160吨蛋白质。

植提桥 2024-04-22

DeepSeek预测2025饮品赚钱风口，第5个万想不到！

投喂一周后，DeepSeek的回答让我震惊，一起来看。

咖门 2025-02-11

头部品牌提前押注！果蔬之后，“超级植物奶”或将爆发

新一轮的爆品趋势来了？

咖门 2024-12-10

千亿益生菌大盘，如何用技术创新破局？

技术正是帮助企业构建产品品质体感，进行破局的重要“利器”。

植提桥 2024-09-04

2022年FoodTech 500强发布，科技力量叩开食品未来

Forward Fooding近日发布的2022年FoodTech 500强榜单里，你或许能找到食品未来的答案。

FBIF食品饮料创新 2023-03-10

椰子知道100%香水椰子水上市

2月1日，椰子知道上市100%香水椰子水。

植提桥 2023-02-06

首发 | Innova发布2023全球食品饮料十大趋势，如何抓住更“精打细算”的消费者？

Innova市场洞察发布2023年全球食品饮料十大趋势。“重新定义价值”（RedefiningValue）位列十大趋势之首。

FBIF食品饮料创新 2022-11-21

安于现状，还是去芜存菁？2022固体饮料新规引发的思考与尝试！

「植」观：固体饮料作为一大保健品、功能食品的重要品类，伴随着法规的规范，企业还需不断探索出适合该品类的发展路径。

2022-11-10

InnoCosme第九届中国国际护肤技术论坛

2025年3月6-7日在上海开幕。

InnoCosme 2025-01-10

今年冬天，新茶饮要一条道“走到黑”

“黑奶茶”热卖，透露了什么产品趋势？

咖门 2024-12-16

护眼还能清除自由基 | 蓝莓花色苷的创新突围

蓝美股份经过不懈的努力，终于将蓝莓花色苷成功申报为新食品原料。

植提桥 2023-11-21

报名了！AAES2024茶歇铺子征集活动开始

【AAES2024 茶歇铺子】现已开放申请，0费用参与！

植提桥 2024-06-17

一整根上新“0号人参水”

一整根上新白桃风味“0号人参水”。

2022-10-21

益生元新来源，羽衣甘蓝副产品

羽衣甘蓝副产品，有望成为新一代益生元。

Tony 2022-08-24

Bioflytech开始从干黑水虻幼虫中生产面粉和脂肪

Bioflytech已经开始生产提取自干黑虻幼虫的面粉和脂肪。

植提桥 2024-04-12

从“口腹之欲”到“情绪价值”，何为食品行业的未来掘金之道？

从情绪价值出发，品牌如何为产品打造出情绪爆点？

FDL数食主张 2023-10-18

这种咖啡上海、杭州突然流行，背后是“SOE专用奶”的功劳？

这两年，咖啡越喝越专业，“专用奶”的出现，带来了什么新价值，又透露了哪些趋势？

咖门 2024-11-28