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咖啡圈大地震！豆价疯涨有人破产，有人收入翻3倍
开年咖啡豆价格连续上涨后，第一批“受害者”已经出现。
咖门 2025-02-10
昔日“鸭王”打响椰子水2025第一枪，能成功吗？
前有绝味卖奶茶配卤味，今有周黑鸭卖椰子水配卤味。
纳食 2025-01-22
娃哈哈推出多款新品
3月3日，娃哈哈推出包括椰子红豆植物蛋白饮、椰子蜜瓜植物蛋白饮在内的多款春季新品。
植提桥 2023-03-13
营收增长40%，把店开到欧洲，价格战下一咖啡品牌成功突围
咖啡价格战后半场，仍有品牌找到增长路径，它就是来自苏州的比星咖啡。
咖门 2024-06-06
47个食品饮料项目、20起亿元级投融资，12月什么赛道值得看？
据不完全统计，本月共发生投融资事件84起，较上月数据出现较大幅度提升。
沥金 2022-12-13
泡面巨头突然宣布！压力给到康师傅、统一
三养火鸡面以一份“连续8年增长”的成绩单让市场为之敬服。
纳食 2025-02-24
无糖茶开拓者三得利，开卖“家庭版”百事可乐，会是下一个爆款？
三得利将于2月18日在日本首次推出浓缩型饮料“家庭饮品吧台百事可乐”，成为日本首款面向家庭的百事可乐浓缩液产品。
全食在线 2025-02-20
3-岩藻糖基乳糖、2'-岩藻糖基乳糖、低聚果糖等11 种食品添加剂新品种征求意见
3-岩藻糖基乳糖、2'-岩藻糖基乳糖、低聚果糖，新原料有望在食品领域发挥更大的作用。
植提桥 2024-09-29
无糖茶扎堆上新，为什么它能是乌龙茶代名词？
无糖茶还在跑马圈地，为什么它已经是很多人的首选乌龙茶了？成为品类TOP后，又靠什么吸引更多年轻新用户？
Foodaily每日食品 2023-08-16
天猫国际亮相第十四届亚洲营养大会！发布“第四餐”临床循证产业基金，布局健康老龄化、基底营养等全球前沿赛道
目前第四餐已发展成为天猫国际规模头等的行业，聚集来自全球超过3000个营养保健品牌，服务超5000万中国消费者。
植提桥 2023-09-20
千亿骨骼健康市场，需要什么样的功能原料？
骨骼健康功能原料，除常见的钙、氨糖、软骨素、维生素D等经典成分，维生素K2也日渐成为关注焦点。
 Chloe 2025-09-01
一周要闻|HMOs等食品添加剂新品种被受理；蒙牛、Life space等上新；嘉必优、安琪酵母等公布财报
法规动态
植提桥 2025-08-25
2024年口服美容市场，产品创新往哪儿卷?
头皮/头发护理、紫外线、青少年皮肤问题等正在成为口服美容赛道上的新风向。
植提桥 2024-03-22
蒙牛布局茶饮咖啡赛道，已与10多个品牌合作！透露哪些信号？
国民乳品品牌布局现制饮品，透露了哪些信号？
咖门 2023-12-29
不确定的2023年，食品饮料该如何笃定前行？
2023年我们需要什么样的食品饮料？
数食主张FDL 2023-01-30
一根辣条玩转六座城，看卫龙实力演绎“卫龙不只是一种辣”！
随着互联网的迅速崛起和年轻人消费能力的提升，抢占年轻用户消费心智、提升消费意愿、探索品牌年轻化之路，成为各大品牌纷纷发力的战略。
纳食 2024-12-10
一天狂卖1.5万！县城咖啡抢暑期档，“民族风”玩法有点野？
瞄准暑期旅游，结合在地文化推新，引发打卡热潮。具体他们是怎么做的？
咖门 2024-06-18
ResBiotic 推出不含咖啡因的后生元产品，支持消化、皮肤、心脏等多元健康
prebeet®ENERGY+配方的核心是一种益生元抗性马铃薯淀粉，可促进双歧杆菌的产生，从而支持消化系统健康，并提高嗜黏蛋白阿克曼菌的水平。
植提桥 2024-01-12
功能性食品火热、休闲零食竞争激烈｜8月投资观察
七月，沥金对多个数据库进行搜集、检索，整理了相关的消费投融资数据。
沥金 2023-08-08
GNT螺旋藻提取物获得FDA批准可在饮料中应用，为制造商提供清洁标签替代品
天然色素方向，螺旋藻正在成为潜力原料。
2022-11-17
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