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大爷大妈，在抖音疯抢驼奶粉
在抖音，骆驼奶正在快速崛起。
沥金 2024-12-12
2023中国咖啡大变局：7个品牌融资过亿，5个趋势正在发生
即将到来的2024年，中国咖啡会是什么走向？
咖门 2023-12-18
泰莱集团收购植物基蛋白研发供应商Nutriati，推动植物基产品创新研发
泰莱集团正在通过收购方式不断完善其产品组合，增强其在功能食品方向的竞争力。
Cici 2022-09-23
精彩观点：“营养消费无处不在”
新时代的营养消费已经渗透到了我们每天的各个消费场景中
植提桥 2022-08-24
星巴克大规模推“浅烘”！25年来首次，背后有哪些消费洞察？
这一举动，向行业释放了哪些信号？
咖门 2024-01-04
趋势|全球人均非营养性甜味剂使用量增长36%，甜叶菊增长率最高
非营养性甜味剂当中，山梨糖醇的全球销量最高；而在所获取到的甜叶菊数据覆盖的地区中，甜菊糖的增长率最高。
植提桥-Maggie 2022-09-02
饮品成套卖，多款已出圈！上海、广州兴起新花样
新喝法给饮品店带来了什么新商机？
咖门 2024-12-02
风靡上海的“超声波咖啡”，究竟是不是智商税？
许多专业咖啡师用十几元的超声波洗眼镜机做咖啡。
咖门 2024-11-28
植提桥枇杷社 | 新的发现·让生命更精彩——维生素K2专家峰会
8月24日，上海不见不散。
植提桥 2023-08-14
创企Shiru与新伙伴合作开发下一代鸡蛋替代品
双方的目的在于利用Shiru的蛋白质发现能力为植物性烘焙食品生产提供其他替代新成分。
植提桥-Maggie 2022-09-02
2023全球能量饮料趋势洞察
2023年全球能量饮料市场都有哪些趋势？这些趋势中有什么机会？
植提桥 2024-01-23
当免疫力成为硬通货，品牌该如何抓住万亿市场风口？
免疫力比拼进入高端局，“专业型选手”的机会来了。
Foodaily每日食品 2023-01-28
总是觉得累？今天我们来聊聊男性抗疲劳这件事……
男性抗疲劳
植提桥 2022-08-24
行情不好，经销商该躺平吗？
今年市场有多卷？
全食在线 2024-08-07
三只松鼠、良品铺子.... 那些休食品牌都在走什么路？
高价卖不出去了，那就降价试试。
全食在线 2024-04-30
法规动态|拟微球藻油、蛋黄磷脂蛋白、黑麦花粉3款新食品原料公开征求意见
拟微球藻油EPA会替代深海鱼油EPA，成为EPA重要来源；蛋黄磷脂蛋白有双重营养优势。
植提桥 2024-04-30
味之素与Shiru合作，使用人工智能开发甜味蛋白
这款甜味蛋白甜度是糖的5000倍。
植提桥 2024-08-07
印尼生物制药企业Biofarma收购CDMO企业US Pharma Lab
此次合作标志着Biofarma集团将发展成为一家专注于营养保健品的全球CDMO企业。
植提桥 2023-05-29
嘉吉计划明年推出一款可溶性玉米纤维填充剂，纤维含量高于80%
植提桥快评：可溶性玉米纤维的热度正在逐渐增高，或成为减糖浪潮下的又一“隐形”受益者。
植提桥-Maggie 2022-09-27
数据调查|大多数欧盟消费者在安全使用膳食补充剂
欧盟大多数消费者在安全地使用膳食补充剂，并且对产品标签比较了解。
Tony 2022-08-24
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