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资讯
泰森食品与昆虫蛋白初创公司合作开设原料工厂
本次协议旨在将泰森的大规模产品生产能力与Protix的昆虫蛋白技术相结合。
植提桥
2023-10-31
茶饮行业下半场,品牌如何留住消费者?
茶饮行业进入下半场,消费者回归理性,面对种种行业难题,品牌怎样才能持续吸引并留住消费者?
全食在线
2025-06-09
一杯“粉色奶茶”横扫华东!这个9年品牌成情人节黑马?
深耕华东茶饮市场9年,茉沏转型下沉市场后,品牌势能和销量双丰收,背后有哪些洞察?
咖门
2025-02-14
Kerry联合Upcycled Foods,推出废弃物来源蛋白质脆片
升级再造食品的趋势正在上升,并且成为主流。
Tony
2022-08-24
创新驱动,营养软糖的工艺突破
软糖作为一种创新的功能性食品载体,正逐渐成为营养补充的新宠。
植提桥
2024-10-29
一个咖啡品牌的“绝地反击”:3个月,从营业额腰斩到全线盈利
没有一味降价,而是重塑品牌价值。红果实是怎么做的?
咖门
2023-12-04
2023上半年营养健康产业投融资洞察,哪些赛道更”吸金“?
从趋势看,养生茶、体重管理咖啡、细分方向的营养食品、替代蛋白等都是今年的融资市场热点。
植提桥
2023-08-22
“啤酒交易所”蹿红!单日狂卖2400杯,网友:比炒股还刺激
这到底是什么新奇玩法?
咖门
2025-06-16
越破越火!“反精致”席卷咖啡圈,全国多店登上热门榜
门店越破,反而越火?
咖门
2024-09-02
“卖红薯也要把债还上”的钟薛高,还有机会吗?
“虽说钟薛高目前面临诸多困难,但我们努力改变负起责任的决心没有改变。励精图治,肩负起对员工、伙伴和社会的责任!”
纳食
2024-04-24
后生元防腐?是时候解锁功能性生物防腐新原料了
消费者对天然、健康的诉求已经十分显著,防腐剂替代也已经开始在全球成为新浪潮。国内市场并不例外,谁将提前布局,也将尽早抢占市场先机。
2022-10-14
2023年全球首发!替代蛋白市场新原料——后生元培养蛋白
Superbrew Food开发的后生元培养蛋白,会成为替代蛋白市场潜力股吗?
植提桥-Tony
2022-09-16
投资大事件!植物肉Upside Foods获4亿美元融资、多家功能饮料企业受热捧
饮料赛道大受追捧。
Maggie
2022-09-01
盼盼食品总经理蔡镕骏:盼盼,要再造一个“神话”
2024年新春即将到来,27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新
2023-12-21
2024年Q1季度营养健康产业投融资洞察,这些趋势值得关注
2024年,资本看好什么样的企业?
植提桥
2024-05-08
微囊化技术迭代创新,重塑营养健康原料“新型”竞争力
微囊化技术开始成为营养健康行业的标配,哪些原料值得用技术再做一遍?
tony
2025-07-29
IFT First 2025, 值得关注的新原料和新技术
今年IFT FIRST展会,关于技术的讨论与展示较为明显,同时植物基减糖方案、新型天然色素、清洁标签等行业趋势亦值得关注。
Tony
2025-07-23
柠檬茶还有新机会?10天交易额破纪录,柠季开启“北方加速”
柠檬茶赛道还有新机会?
咖门
2024-06-12
安利联合中科院南京土壤所、浙江大学发布《菊花有机种植体系》!药食同源、植提种植标准再上新台阶!
药食同源、植提产业竞争已经延伸到了最上游的种植端。
植提桥
2025-04-09
去中心化时代,品牌内容营销有多重要?
产品过剩的时代,怕的就是被遗忘。
全食在线
2023-09-04
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