燕麦青提取物等2款新食品原料被受理,3-岩藻糖基乳糖等5款食品添加剂新品种被受理
轻体、代餐成为消费新宠的当下,燕麦青提取物在纤维素、功能因子方面或更优于青汁类食材。
文:Lisa
近期,国家卫健委受理了燕麦青提取物、长双歧杆菌婴儿亚种M-63为新食品原料,并且还有5种食品添加剂新品种被受理,分别为:碳酸钙(海藻来源)、脂肪酶、乳糖酶(β-半乳糖苷酶)、五水硫化钠以及3-岩藻糖基乳糖。
受理情况汇总
制图:植提桥
燕麦青提取物被受理
11月22日,国家卫健委受理燕麦青提取物申报新食品原料。
图源:卫健委官网
燕麦青是未成熟的燕麦,和小麦青、青小麦等植物一样,以前都是作为饲料,做青贮来用,因其含有大量的膳食纤维和蛋白质受到关注。
在多款被受理的食品新品种当中,包括1款益生菌长双歧杆菌婴儿亚种M-63和1款HMO成分—3-岩藻糖基乳糖。
最新《可用于婴幼儿食品的菌种名单》
根据卫健委2022年第4号公告,目前《可用于婴幼儿食品的菌种名单》有14种,具体如下,其中有5种婴幼儿可用益生菌是已经获批的新食品原料。如果长双歧杆菌婴儿亚种M-63获批,可为婴幼儿市场应用提供更多选择。
HMO近年受理和批准情况
从2021年HMOs的申报一直是行业热点,植提桥盘点系列成分共有 16次申报,可见它的热度和行业竞争性有多激烈。
最近3年HMOs申报动态
植提桥整理
实际上,2023年10月7日国家卫生健康委已经批准2款HMO:2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖为食品添加剂新品种。期待3-岩藻糖基乳糖、6’-唾液乳糖钠盐也早日获得批准。
参考阅读:
15种“三新食品”获批!发酵法PQQ、HMOs、桃胶等进入新时代
信息来源:卫健委官网