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潜在买家露面，估值150亿英镑的联合利华冰淇淋，有中国企业的机会吗？

拥有和路雪、梦龙、可爱多、千层雪等品牌的联合利华冰淇淋，开始接触新的买家了。

全食在线 2024-07-26

千亿级替代面粉赛道，值得关注的替代原料

替代面粉赛道，有哪些潜力原料？

植提桥 2024-04-28

一碗难求！多店卖断货，今夏第一款“宝藏冰品”出现了？

今夏的冰品大战，黑马似乎已出现。

咖门 2024-06-21

千亿体重管理风口，下一个跻身顶流原料的是它？

一个可以媲美“口服美容”的热门赛道，品牌突围的切入点在哪儿？

植提桥 2024-06-28

2600亿滋补市场！养生还是“中式”香？

人参、燕窝等“泛滋补”已经不适合花式养生的年轻人，食药专项滋补或是新思路！

植提桥-Lisa 2022-11-11

茶饮店“新型劳模”来了！年销约3万台，泡茶效率翻倍

泡茶机日益普及的同时也快速迭代，取得了哪些新突破？

咖门 2024-05-15

热销2000万杯，又出“煎茶”爆款！这个品牌抓住3个奶茶趋势

这一次，百分茶又提供了什么奶茶新创意？

咖门 2024-01-16

一周要闻|元气森林推功能饮料新品“超级燃”；WonderLab推女士复合维生素；欧莱雅收购丹麦益生菌公司

营养健康产业每周原料、新品、企业动态、行业动态洞察。

植提桥 2023-12-15

4月25-26日IHMD·医疗美容高端器械峰会将在上海正式开幕

2024年4月25日-26日在上海龙之梦大酒店举办。

IHMD 2024-04-30

冰淇淋、水饮品牌布局食用冰，这个赛道要起飞？

最近各大冰淇淋品牌都在召开新品发布会。

全食在线 2023-12-12

素食汉堡品牌Neat Burger融资1800万美元

近日，据外媒报道，英国素食汉堡品牌Neat Burger完成了1800万美元的B轮融资

植提桥 2023-06-05

Focusen浮颗森上新焕颜小罐参

3月20日，人参创意零食品牌Focusen浮颗森推出新品焕颜小罐参。

植提桥 2023-03-27

地域酸奶崛起背后：小众品类如何讲好大众故事丨地域乳系列（一）

希腊、冰岛、保加利亚......地域酸奶从偏居一隅到流行海外，我们能否学得会？

Foodaily每日食品 2023-02-15

又被喜茶卷到了！发布“史上最严”茶饮标准，是要做什么？

茶饮健康化被卷向新高度，行业将发生什么变化？

咖门 2024-07-25

ChatGPT：勿cue，我暂时还做不了食品创新！

ChatGPT将告诉我们它能否参与食品创新，以及它对食品行业未来的看法。

FBIF 食品饮料创新 2023-02-13

微生物蛋白获批FDA GRAS身份，替代蛋白市场迎来“新”角色

FDA批准微生物蛋白GRAS身份，替代蛋白市场快速发展。

植提桥 2024-03-12

益禾堂的一个小改变，把黑糖珍珠卖爆了

它是怎么做的？珍珠奶茶还有哪些爆品创新思路？

咖门 2024-10-29

体验店闭店、公司欠薪，陷入困境的汉口二厂给国产汽水上了一课

作为曾经风靡一时的国产汽水品牌汉口二厂，是国产汽水品牌中最早开始年轻化的品牌之一。

全食在线 2024-05-15

中秋临近，月饼市场“静悄悄”？

随着中秋节的临近，礼品市场再度成为业内人关注的焦点，而月饼又是一个绕不开的话题。

全食在线 2024-09-12

技术搏未来！AAES 2024正式开幕，5000+营养健康产业人齐聚

大会第一天的精彩分享。

植提桥 2024-10-21