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资讯
上海的「饮料分级」要来了?红橙绿三色标签让你少喝高糖饮料
上海即将试行「食品分级」。
FBIF食品饮料创新
2023-10-10
法规动态|橄榄果多酚、酿酒酵母CNCMI-3799“三新原料”公开征求意见
橄榄果多酚、酿酒酵母CNCMI-3799成为新食品原料指日可待。
植提桥
2025-01-08
三只松鼠要冲200亿,胜算几成?
就零食赛道而言,好的品牌就应该是三只松鼠这个样子。
植提桥
2024-06-13
特殊发酵工艺生产天然虾青素,国外微藻企业获300万美元融资
这笔资金将用于建立标准发酵设备,并通过合同制造商扩大生产。
植提桥
2024-03-21
欧扎克推出减少糖版50%水果坚果麦片
近期,欧扎克推出了一款减少糖版50%水果坚果麦片。据悉,新品减少了50%糖。
植提桥
2022-11-28
均瑶健康与弘章投资达成合作,布局益生菌市场
10月10日,均瑶健康发布公告显示,已与上海弘章投资管理有限公司签署战略合作协议。
2022-10-18
法规动态|乳骨桥蛋白、L - 麦角硫因等多款新食品原料被受理
新食品原料已成为企业破局的核心抓手。
Lisa
2025-10-11
雀巢、百事、伊利、蒙牛等180+嘉宾将在FBIF首届线上论坛分享,免费观看!
共赴2022年终食品饮料行业创新盛宴!
FBIF食品饮料创新论坛
2022-12-07
牛奶步入养生局,能拯救低迷的销量吗?
目前,国内液态奶增速滞涨,奶类消费量再增长的难度非常大。
全食在线
2024-11-05
独家解读《关于征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议的公告》
公开征集“保健食品新功能建议”,鼓励社会各方参与研发,以促进高质量保健食品供给,征集截止日期为2024年12月31日。
植提桥
2024-08-08
山姆辟谣“生仔水”,网友言论“左右”品牌?
快消行业的营销已经从魔幻变成玄幻了,参与者不仅有品牌方,还有狂热的消费者。
全食在线
2024-09-04
早餐店批雪糕,干洗店放冰柜,冰淇淋行业还有盼头吗?
要说今年哪个行业最疯狂,冰淇淋站出来没人敢说不是。
全食在线
2024-06-13
一周要闻|雀巢、知嘛健康上新;农夫山泉布局植物蛋白饮;JUZTLAB草本未来、爱乐甜获融资
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥
2024-03-04
星巴克、白象、椰树、Tims、好特卖,乐尔乐、青岛啤酒、江南春、启承资本、香飘飘、陶陶居等品牌嘉宾将出席2024FBNB!
2024年9月10日-11日,“内生力量,增长逻辑”2024FBNB新食饮大会将在上海世博展览馆·北广场(下沉式广场1号会议室)隆重召开。
消费纪
2024-08-19
咖啡替代品制造商Rasa推出咖啡替代品
近日,据外媒报道,咖啡替代品制造商Rasa推出了咖啡替代品Classic Rasa。
植提桥
2023-01-13
善恩康与倍加洁战略合作签约
本轮融资将主要用于功能性益生菌研发、智能制造平台扩产升级。
植提桥
2023-11-17
南方黑芝麻推五黑豆浆粉
近期,南方黑芝麻旗下品牌黑养黑推出新品五黑豆浆粉。
植提桥
2023-03-06
涨价近3倍,椰子用不起了!9.9生椰拿铁还能喝到吗?
作为杨枝甘露和生椰拿铁的核心原料,椰子涨价会对门店产生哪些影响?
咖门
2025-03-10
霸王茶姬回应“冰勃朗风波”:这杯茶,我们毫无隐藏
这场冰勃朗风波,应该就此告一段落了。
咖门
2025-01-06
“20万开店,3个月亏光”,第一批中药奶茶开始关店?
从现象级走红,到大量闭店 ,中药茶饮怎么了?
咖门
2024-09-18
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文章转载自未名太研
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