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21个食品饮料项目、11起亿元级投融资，2月什么赛道值得看？｜消费投融资月报

据不完全统计，本月共发生投融资事件36起，较上月数据大幅减少。

沥金 2023-02-20

椰树、六个核桃、露露，为啥是春节气氛组的扛把子

卖什么饮料取决于消费者喜欢什么，而不是你手里能卖什么？

全食在线 2024-12-11

新食品原料动态 | L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌公开征求意见

L-α-甘油磷脂酰胆碱其功能与PS（磷脂酰丝氨酸）相似，获批后将在益智、脑健康方面发挥非常大的潜力。

植提桥 2023-12-25

靠一款饮料横行30年，曾经的国民品牌为啥不行了？

“甜牛奶”之外，李子园如何走出舒适圈？

纳食 2024-05-15

连吃也要讲究“松弛感”？这届打工人用食品来“按摩心灵”

今年，人们追求“松弛感”成为趋势。

FBIF食品饮料创新 2023-10-25

每鲜说推出冻干鲜养茶

健康轻食品牌每鲜说，推出新品冻干鲜养茶

2022-10-28

缩减sku时代，三只松鼠为何还要推60款饮料单品？

为什么要缩减SKU数量呢？

全食在线 2025-03-27

Phytokana Ingredients新推高含量蚕豆蛋白

蚕豆蛋白具有成本低、蛋白质含量高等优势，整个市场正处于快速增长阶段。

植提桥 2024-06-18

法规动态|罗汉参等3款申报新食品原料被受理

罗汉参是单县地方特色农产品，申报新食品原料对罗汉参产业化推广具有重要意义。

植提桥 2024-03-20

Impossible Foods裁员、JBS关停相关部门，植物肉这块“蛋糕”不好“啃”了？

植物肉市场开启了首轮洗牌，创新提高技术门槛或许是企业度过低迷期的潜在出口。

植提桥-Nancy 2022-10-12

取消预售，今年618还热闹吗？

618还热不热？

全食在线 2024-05-09

“东京同款”咖啡悄然走红全国，门店预约“排到下个月”！

这种来自日本“主厨发办”的料理方式，具体是怎么玩的？为咖啡带来什么新价值？

咖门 2024-12-02

2023 Vitafoods亚洲展特色原料和新趋势有哪些？

解锁Vitafoods亚洲展会上的热门原料和特色原料。

植提桥 2023-09-27

资金断裂、员工出走后，这个品牌“起死回生”获千万融资

他到底是如何涅槃重生的？

咖门 2024-11-12

“外星人”卖断货，东鹏上新电解质水，小众品类站在风口上了？

外星人电解质水电商平台单周销量环比增长1327%，乘风而起的电解质水能长久吗？

全食在线 2023-01-29

DHC推出宠物专用护眼产品

此次升级的配方中还含有玉米黄质和蓝莓茎提取物。

植提桥 2024-04-19

“倒闭”传闻后1点点首次受访：看好市场，未来要开到5000家

因为一则“倒闭”谣言，1点点又火了起来。

咖门 2023-11-16

Microphyt 推出微藻来源原料，主打情绪和肠道健康

法国生物技术公司Microphyt推出了一种微藻成分ZenGut。

植提桥 2024-11-12

百亿奶酪争夺战，酪神世家如何从“她”的饮食观突围？

奶酪市场有多火？

Foodaily每日食品 2023-10-17

涨价近3倍，椰子用不起了！9.9生椰拿铁还能喝到吗？

作为杨枝甘露和生椰拿铁的核心原料，椰子涨价会对门店产生哪些影响？

咖门 2025-03-10