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法规动态

1、 24项保健食品功能声称正式发布

8月31日，国家市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局联合发布《允许保健食品声称的保健功能目录非营养素补充剂（2023年版）》及配套文件的公告。据了解，目录将原来的27种保健功能调整为了24种，删除了3种共识程度不高、健康需求不明晰的功能，将功能评价方法由强制方法调整为推荐方法，落实企业研发评价主体责任，充分发挥社会资源科研优势。

植观：保健食品正在走向科学管理。

信息来源：国家市场监管总局

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2、2款新食品原料申报受理、3款新食品原料征求意见

8月28日，国家卫健委受理蛋黄磷脂、鼓槌石斛花2款新食品原料，同时对(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、枯草芽孢杆菌 DE111、克鲁维毕赤酵母3款新食品原料征求意见，截至征求意见的时间为9月28日。

植观：新食品原料申报、审批都在加速。

信息来源：国家卫健委

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3、保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）发布

近日，国家市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》，从“总则”“新功能研究”“材料接收”“技术评价”“上市后评价”“附则”等6个方面进行了详细论述，鼓励引导企业、高校、科研机构等社会力量开展功能创新和产品研发，进一步促进产业高质量发展。

植观：实施细则在保健食品功能声称上面放开，对整个保健食品市场来说都是非常重大的利好。

信息来源：国家市场监管总局

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02

创新原料

1、Pureture推出植物基酪蛋白

近日，据外媒报道，生物技术公司Pureture 开发了一种植物基酪蛋白。据悉，该植物酪蛋白使用基于酵母的植物基材料获得，具有与动物酪蛋白相似的风味、质地和功能，且成本也更占优势，可用作奶酪和其他替代乳制品的添加剂。

植观：低成本或将为该原料提供更强的竞争优势。

信息来源：nutritionaloutlook

03

上市新品

1、蒙牛冠益乳推出保健酸奶新品

8月24日，冠益乳保健酸奶新品发布会在杭州成功举办。蒙牛®冠益乳发酵乳免疫新品首度亮相。据悉，该款新品添加了丹麦进口菌种BB-12，每100g含10亿CFU双歧杆菌，专为都市职场人群打造。

植观：拥有健康益处的产品正在变得越来越日常化。

信息来源：蒙牛乳业

2、伊利倍畅勉益羊奶粉上市

8月29日，伊利宣布倍畅勉益羊奶粉新品上市。据悉，该款新品添加了350mg乳铁蛋白、CBP初乳碱性蛋白、84亿活性益生菌和4.8g益生元，同时使用特殊脱膻工艺去除了膻味。

植观：奶粉产品从面向婴儿或者中老年人，开始转向了全家营养。

信息来源：伊利奶粉之家官方微博

3、红牛新版能量饮料添加酵母β-葡聚糖

近日，据相关媒体报道，天丝集团推出了400mL瓶装红牛，特别添加了酵母β-葡聚糖（≥23mg/kg）。牛磺酸含量方面，因为规格变大，每瓶大约含200毫克，多于其他红牛品牌的产品。瓶装红牛终端零售价为6元，与金罐红牛相同。

植观：添加酵母β-葡聚糖、大容量红牛能打动消费者的心吗？

信息来源：食业头条

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企业动态

1、伊利上半年实现营利双增

8月28日，伊利股份发布中报显示，公司上半年营业收入659.82亿元，同比增长4.38%；净利润63.14亿元，同比增长2.85%。报告期，公司液体乳业务实现营业收入424.23亿元，公司奶粉及奶制品业务实现营业收入135.21亿元，同比增长12.01%、冷饮业务收入91.58亿元，同比增长25.54%。

植观：奶粉、冷饮业务助力伊利业绩增长。

信息来源：伊利集团

2、华熙生物上半年营收31亿

8月29日，华熙生物发布半年度业绩报告显示，公司实现营业收入30.76亿元，同比增加4.77%；归属于上市公司股东的净利润约4.25亿元，同比减少10.27%。其中，原料业务收入5.67亿元，同比稳步增长23.20%；医疗终端业务收入4.89亿元，同比大幅增长63.11%；功能性护肤品业务收入19.66亿元，同比下降7.56%。

植观：增收不增利，下半年还需在功能性护肤品方面做及时调整。

信息来源：巨潮资讯

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投融资

1、一兮生物完成了近亿元的Pre-A轮融资

近期，一兮生物完成了近亿元的Pre-A轮融资。本次融资由黄埔医药基金领投，元禾控股等跟投，绿洲资本等老股东追投。融资将主要用于一兮生物现有管线的工艺迭代和产业化，以及新产品管线的研发。据悉，一兮生物是一家专注于合成生物学领域的技术与产品研发公司。其以糖类分解与合成为主线，已开拓了HMOs、饲用替代蛋白等生产管线，且其HMOs已实现产业化。

植观：运用合成生物学实现特殊原料的产业化，为企业带来了更强大的竞争力。

信息来源：一兮生物

2、蛋白棒品牌MOSH获300万美元A轮融资

近日，据外媒报道，脑健康蛋白棒品牌MOSH宣布获得300万美元A轮融资，由咨询公司MSA Advisors领投。本轮融资将用于营销、建立研发平台以及推进零售业务发展等方面。据了解，MOSH是一家专注于脑健康食品的营养公司。其推出的蛋白棒中添加了狮鬃菇、南非醉茄、胶原蛋白、Omega-3脂肪酸、维生素B12、维生素D3等营养成分。

植观：聚焦细分健康方向把普通产品品类作出了差异化，这一思路值得借鉴。

信息来源：retaildiv