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低潮期的中国植物奶：有人加码，有人退场
除了Oatly刮起的燕麦风之外，腰果、榛子、椰子、杏仁以及更传统、更中式的大米、青稞、花生、核桃等原材料正在引领新潮流，中国的植物奶品牌仍以星星之火的态势等待下一个燎原的机会。
观潮新消费 2023-05-25
踏青、露营也要养生，传统滋补都卷到出游场景了？
盯上“说走就走”的年轻人，滋补养生也开始卷起来了......
植提桥 2023-05-19
FMCG Gurus与Beneo调查显示，消费者需要经过科学验证的益生元
科学验证将为益生元产品的增长提供有效助力。
植提桥 2023-05-17
未来食品新革命，细胞培养肉如何挑战万亿级传统肉类市场？
细胞培养肉“科技与狠活”新玩法？
FDL数食主张 2023-05-17
遍地开花的Gelato冰激凌店，是门好生意吗？
夏天还没到，冰激凌店早早排起长龙。 尤其是卖五颜六色Gelato的。
沥金FindingGold 2023-05-17
健康风潮下，梨味糖果能拿下消费者吗？
口味创新的变化是最直观也是最能够拿捏消费人群的一种创新手段。
全食在线 2023-05-16
首发 | 2023 Vitafoods欧洲展趋势洞察，潜力新原料和新产品有哪些？
今年瑞士Vitafoods展更加关注可持续、营养健康、个性化、整体健康等趋势方向。
植提桥 2023-05-16
王老吉、伊利、钟薛高推出AI包装，食品饮料行业进入AI时代？
AI正在成为食品饮料行业的超级员工。
全食在线 2023-05-15
保健食品原料企业Fytexia投资健康成分企业Vital Solutions
此次战略收购，证实了ABFI进军营养成分市场的决心。
植提桥 2023-05-12
流感频发，免疫健康还有哪些“料”可挖？
借助免疫这一趋势，维矿、益生菌、植物草药、药食同源等原料将迎来更快的增长。
植提桥 2023-05-12
周黑鸭第三次创业：不断打破，不断重建，多场景覆盖“美食家”
场景重塑，多渠道迅速抵达消费者“目光所及”。
消费界 2023-05-11
诺维信推出新成分，可延长保质期，减少烘焙食品中的糖分
诺维信推出的Novamyl BestBite可增加烘焙食品的新鲜度并延长保质期，同时可以减少添加糖的使用量。
植提桥 2023-05-11
让年轻人直呼“好美”的tea’stone，卖的只是设计吗？
不管是创意、设计、产品，还是用户消费体验、服务细节，tea'stone的成败关键点都落在了“人”身上。
FBIF食品饮料创新 2023-05-10
IFF的新解决方案将促使冰淇淋配方成本降低25%
IFF的解决方案将使冰淇淋制造商能够降低牛奶和脂肪的成本。
植提桥 2023-05-09
海外功能饮料品牌Cure Hydration获得560万美元A轮融资
Cure的使命是创造健康有效的产品，为健康和幸福提供最终的基础。
植提桥 2023-05-09
麒麟计划收购澳大利亚维生素巨头Blackmores，以扩大健康业务
此次交易对双方来说都具有长期价值。
植提桥 2023-05-09
Ÿnsect 与韩国乐天合作开发昆虫蛋白，加速亚洲昆虫蛋白的发展
昆虫蛋白可以帮助养活不断增长的世界人口，并有助于实现环境可持续性目标。
植提桥 2023-05-09
PLT推出免疫健康新成分，由南非醉茄和药食同源成分诃黎勒组成
Spectramune展示了一种先进的成分，或将为免疫健康领域带来更新的东西。
植提桥 2023-05-09
深度报告｜2023儿童餐食赛道现状与发展深度全景解读！——附报告
万亿市场，机会新启。
消费界 2023-05-09
伊利发布AI牛奶包装，乳品行业首款AI包装！
近日，伊利推出了6款乳品AI包装。
FBIF食品饮料创新 2023-05-08
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