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行业洞察
“深海鱼+辅食”年销过亿,预制菜爆品不止复刻餐厅爆款一条路
近两三年,预制菜市场的火热有目共睹,在市场高速发展的过程中,许多品牌凭着一款或多款爆品迅速在行业占位,实现了快速增长。
Foodaily每日食品
2023-08-25
中国企业如何在“西式酱料”赛道超车?
调味品行业在近几年受到了许多关注,创新品牌、创新产品层出不穷,资本也纷纷伸出了橄榄枝。
FBIF食品饮料创新
2023-08-25
专访Olé:只做5%生意的精品超市,何以为“精”?
精品超市的出现,是消费分化的必然结果。
FBIF食品饮料创新
2023-08-24
冷冻食品赛道升温,速冻面点正在“入侵”年轻人的世界!
速冻面点市场未来是一片蓝海,产品需求呈明显上升趋势。
全食在线
2023-08-24
投资15亿!星巴克的大手笔“新项目”,在提前布局什么?
星巴克中国花了15亿,要建一个“创新科技中心”?
咖门
2023-08-24
销售额提升2.3倍!AI比人类更懂“卖得好”的设计?
什么是真正的“好”设计?
FBIF食品饮料创新
2023-08-23
潮玩体验升级,元宇宙空间焕新,百事盖念店如何激发年轻创造力?
年轻人“野蛮生长”的时代,品牌该如何抓住潮流?
Foodaily每日食品
2023-08-23
日本企业研发出了一种新型后生元
Biozyme的潜力健康方向是皮肤健康、肠道健康等。
植提桥
2023-08-23
食品行业,来了AI员工
似乎,2023年我们正式进入AI时代。
全食在线
2023-08-22
破局未来餐桌,探索预制菜的创新时代
身处竞争蓝海,背靠政策红利,预制菜企业如何才能抓住时代机遇?
FDL数食主张
2023-08-22
饮料+功能,可能有这几个机会
饮料+功能,这个说起来大家都知道,但是一直没有流行起来的创新趋势。
Foodaily每日食品
2023-08-22
2023上半年营养健康产业投融资洞察,哪些赛道更”吸金“?
从趋势看,养生茶、体重管理咖啡、细分方向的营养食品、替代蛋白等都是今年的融资市场热点。
植提桥
2023-08-22
包装越大,饮料越好卖?
这几天,一瓶1.5毫升的农夫山泉在网上火了。
纳食
2023-08-21
万亿冷链大市场,烘焙、卤味等品类在“狂飙”
未来,食品领域如何通过冷链做好增量?
全食在线
2023-08-21
便利店“反常”,要在下沉市场中找增长
相较于其他零售业态,这两年便利店保持着相对较高的增速。
全食在线
2023-08-21
品牌怎样和年轻人玩在一起?雪碧这次开了一场演唱会
2023年可以说是演出爆发年,数据显示,仅半年间,大型演唱会、音乐节演出已高达506场。
FBIF食品饮料创新
2023-08-18
用了14天,零食量贩店让我上瘾了
当大多数人还在研究量贩零食店如何通过价格吸引消费者下单的时候,零食连锁店品牌们却将重心投向门店规模上。
全食在线
2023-08-18
9块9的咖啡还没喝够,“无咖啡因”就要来抢市场了?
无/低咖啡因,现在是一个不太被注意的概念卖点,却在未来会是一个品类?
Foodaily每日食品
2023-08-18
合成生物学“元老”Amyris“破产”,究竟哪里出现了问题?
Amyris的破产是多方因素导致的结果。
植提桥
2023-08-18
今年,食品品牌从“全民健身”找到“重要生意”
如今,人们越来越关注健康饮食。
FBIF食品饮料创新
2023-08-17
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一周要闻|4款新食品原料被受理;界界乐、味动力、果子熟了、新希望上新;飞鹤、若羽臣新动态;聚源生物获融资
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23年1月寄语:光一直都在,让我们一起全力向前
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23年2月寄语:新时代的“语境”
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23年3月寄语:新的时代来了
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