目前,国内2’-岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种已经进行了多次征求意见,其合法化值得期待。
文章转载自:山东合成远景
近日,山东合成远景生物科技有限公司自主研发的HMOs—2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL)生产菌株成功通过国家农业农村部的安全性评审。本次2'-岩藻糖基乳糖菌种通过安全性评审,是山东合成远景科研实力与质量控制水平的综合体现。山东合成远景将继续拓宽HMOs产品种类,形成高品质HMOs产品矩阵,这将更快推动国内HMOs合规性、商业化进展。
关于HMOs
母乳低聚糖(Human milk oligosaccharides,HMOs)是自然存在于人乳中的复杂混合低聚糖,是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第 3 大固体成分,在母乳成分中占比约8%。研究发现,HMOs 有超过 200 种不同类型的结构,并具有很强的个体差异性。作为HMOs的重要的核心糖之一,2'-FL是HMOs中含量非常高的成分,应用价值高,拥有多重健康益处,包括:肠道健康,新生儿出生后,微生物会在其肠道内快速定殖,研究发现,母乳低聚糖(HMOs)有助于机体肠道内双歧杆菌等有益菌的生成;机体免疫以及大脑发育和认知形成等。
图源:摄图网
2'-FL生产菌株成功获批意味着什么?
要知道,企业的2'-FL生产菌株的获批,是生产2'-岩藻糖基乳糖的先决条件,也表明企业距离申报母乳低聚糖食品添加剂新品种更近一步。具体来说,这意味着我国企业也将快速加入到合成生物学领域食品新品开发的大潮当中,同时也是企业构建核心竞争力、迈向HMOs原料落地应用的重要一步。
目前,国内2'-岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种已经进行了多次征求意见,其合法化值得期待。
随后的3'-唾液酸乳糖钠盐、6'-唾液酸乳糖钠盐、乳糖-N-新四糖等也会陆续合法化推向中国市场。届时,国内企业将有望抢占部分HMOs国际市场。而已经率先迈出重要一步的山东合成远景也有机会瓜分未来全球HMOs的市场份额。
关于山东合成远景
山东合成远景生物科技有限公司是由山东尧王控股集团倾力打造的另一产业高地。公司以合成生物学为基础,以自主研发技术为核心,打造高能、高质、高水准的数字化、智能化工业体系,通过菌种编辑平台、发酵精控平台、提取纯化平台和分析检测平台,打通“从实验室到产业化”最后一公里。
山东合成远景通过合成生物技术,在新食品原料、化妆品原料、医美原料等产品管线上实现高品质产业化。公司坚持科研投入、人才投入、硬件投入,形成自有知识产权的酶库、基因操作元件、编辑技术、底盘微生物等平台资源,建立高标准细胞制造工厂。目前,山东合成远景部分产品已达国际化水平,并申报多项发明成果、国际知识产权成果。
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