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资讯
荷兰为细胞培养肉开绿灯
该批准并非是细胞培养肉产品上市批准,而是以实验为目的品尝批准。
植提桥
2023-07-19
雀巢推出减糖新技术,可增强产品的纤维含量
这一减糖技术,可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥
2023-07-18
一周要闻|健合中国锁定百亿目标;世卫组织确认阿斯巴甜可能致癌;元气森林藿香大暑茶上新
营养健康产业每周要闻不容错过。
植提桥
2023-07-18
现在,品牌可能要拼复购率了!
2023年,可能是食品品牌营销的分水岭。
全食在线
2023-07-18
营养标签分等级,垃圾食品危险了?
让营养标签主动“说话”,或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品
2023-07-18
2023年H1欧盟批准14款新资源食品,值得关注的原料和趋势有哪些?
2023年欧盟H1热点原料集中在替代蛋白、HMOs、代糖等方向。
植题桥
2023-07-17
叶黄素UL值的修改对于市场的影响
UL值变化也映射至产品和市场品牌变化。
Doppelherz双心
2023-07-17
世卫组织官宣阿斯巴甜可能致癌,甜味剂市场迭代加速中
阿斯巴甜的前路难测,甜味剂市场格局有待重塑。
植提桥
2023-07-14
申报再添一款益生菌新原料——动物双歧杆菌乳亚种XLTG11
「植」观: 7月10日,国家卫健委受理了一款益生菌新原料的申报。
Lisa
2023-07-14
原料速递|比利时公司推出大麦β-葡聚糖成分
Orafti β-Fit成分是把大麦通过研磨和浓缩工艺生产。
植提桥
2023-07-14
聊一下丨技术新突破:生酮纳米乳黑科技是什么?
液态生酮纳米乳是菌钥大健康依托纳米乳技术,结合生酮体重管理法进行新突破。
菌钥大健康
2023-07-13
对话德默特:微藻生产岩藻黄素,合成生物学+光碳智造助力技术迭代
德默特通过高通量筛选技术选出适合工业化生产的藻种,然后借助合成生物学技术来改变微藻的经济性状,提高了微藻生产岩藻黄素的产率。
植提桥
2023-07-11
生物技术公司将二氧化碳转化为蛋白质成分
Arkeon的气体发酵过程,是用古细菌将氢和空气转化为对人类营养健康有益的20种蛋白质氨基酸。
植提桥
2023-07-11
免疫健康市场,如何借力临床科研破局下游应用?
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧
2023-07-11
FDL发布2023年H1全球食品饮料趋势,解析4大创新机会点
FDL发布2023年H1全球四大食品饮料新品趋势报告,洞察产品创新灵感!
数食主张FDL
2023-07-10
守卫胃肠健康、提升免疫系统……功能性多糖还有哪些惊喜?
细说功能多糖新老故事。
FDL数食主张
2023-07-10
免疫之外,酵母β-葡聚糖还将为健康行业带来哪些新的机遇?
酵母β-葡聚糖可通过肠道为多种健康问题提供解决方案。
植提桥
2023-07-10
由人工智能开发的能量饮料上线
包括配方、成分、风味乃至包装都是由AI完成的。
植提桥
2023-07-10
保健食品备案原料动态|对新增的4个营养素、2款蛋白新原料进行标准完善
大豆分离蛋白、乳清蛋白或将很快成为备案产品的热点。
Lisa
2023-07-07
一周要闻|汤臣倍健上半年净利预增30%-50%;元气森林产品进驻美国连锁超市Costco;多家品牌上新
营养健康行业每周动态
植提桥
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