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白象全网销售额第一!如何做一碗月销10亿元的“中国好面”?
最近,在消费者的重视和支持下,越来越多的国货“支棱起来”了。
FBIF食品饮料创新
2023-10-07
五大趋势解锁2023年秋季的第N杯酒
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
FDL数食主张
2023-10-07
核污水持续排放30年,“人造海鲜”的机会来了?
在争议声中,日本在8月24日启动核污水排放,截止发稿前已排放32天,预计排放约30年。
FBIF食品饮料创新
2023-09-28
英国公司与台湾保健食品公司合并,生产红曲米原料Ankascin 568-R
Ankascin 568- R是从功能性红曲菌株NTU 568的发酵产物中提取而成。
植提桥
2023-09-28
法规动态 | 新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,规范与办事指南来了
无法定中介、无费用,无年报要求……新原料的申报、审批进入快节奏模式。
植提桥
2023-09-28
山东合成远景自研2’-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审,HMOs本土商业化持续加速
目前,国内2’-岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种已经进行了多次征求意见,其合法化值得期待。
植提桥
2023-09-28
中秋大战已打响!六个核桃放“大招”瞄准黄金动销期
为了在这场注意力争夺战中脱颖而出,各大品牌纷纷使出浑身解数,以期得到业绩增长。
纳食
2023-09-27
秋雨阵阵,冻品狂热
最近许多地方都在下雨,一场秋雨一场凉。
全食在线
2023-09-27
2023 Vitafoods亚洲展特色原料和新趋势有哪些?
解锁Vitafoods亚洲展会上的热门原料和特色原料。
植提桥
2023-09-27
茅台能否盘活中国巧克力市场
巧克力,成为陪衬品。
全食在线
2023-09-26
不止可口可乐,农夫山泉、怡宝都在加紧做同一件事.....
可口可乐在华两大装瓶商之一的太古可口可乐,近日总投资人民币20亿元的(苏州)饮料有限公司在昆山正式开工。
纳食
2023-09-26
中药酸梅汤出圈,中式养生如何让年轻人持续上瘾?
随着当下时代的发展所延伸出来的更广泛且深远的健康理念,被称为“大健康”。
Foodaily每日食品
2023-09-26
法规动态 | 13次受理、6次征求意见,2'-岩藻糖基乳糖今年有望获批
HMOs系列成分被卫健委13次受理,2'-岩藻糖基乳糖有望今年获批。
植提桥
2023-09-26
奥地利初创公司发布3D打印真菌蛋白三文鱼片
奥地利食品科技初创公司Revo Foods推出3D打印素食鱼片。
植提桥
2023-09-25
锦旗生物推出“益质爽”乳酸菌气泡饮
近日,锦旗生物推出“益质爽”乳酸菌气泡饮新品。
植提桥
2023-09-25
光明上新DHA鲜牛奶
9月20日,光明乳业推出光明致优原生DHA鲜牛奶新品。
植提桥
2023-09-25
老金磨方上新五指毛桃茯苓茶
老金磨方上新“秋天的养生茶”。
植提桥
2023-09-25
健安喜推出口服美容新品
近日,健安喜推出了口服美容新品极光焕颜包Beautypak。
植提桥
2023-09-25
一周要闻|达能科汉森合作,雀巢推出新技术;光明、老金磨方、健安喜上新
营养健康产业一周要闻洞察。
植提桥
2023-09-25
费列罗,要在中国玩冰淇淋了?
当年轻人不再把巧克力当做爱情的筹码时,巧克力品牌在中国市场就要另寻他处。
全食在线
2023-09-25
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