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能量饮料、补水、肌酸……5大趋势解锁2023健康食品创新方向
数食主张FDL 2023-07-24
植提桥 2023-07-24
植提桥 2023-07-24
本届大会上,都有哪些原料、新品和创新技术备受关注?
植提桥 2023-07-24
植提桥 2023-07-24
这款蜂蜜松露甜味剂具有类似糖的味道,没有普通天然甜味剂的负面余味。
Nancy 2023-07-21
随着解酒及肝健康需求的提升,预计未来一段时间,枳椇子将继续保持高增长的态势。
植提桥 2023-07-21
国家卫健委受理甜叶菊为新食品原料。
植提桥 2023-07-21
植提桥 2023-07-21
2023年北美市场热点原料和方向有哪些?
植提桥 2023-07-19
如何从消费端入手,抓住关键人群的需求点,或许才是“低温赛道”可持续发展的重点。
全食在线 2023-07-19
「植」观:最近又有3款母乳低聚糖成分在国内申请食品添加剂新品种。
Lisa 2023-07-19
该批准并非是细胞培养肉产品上市批准,而是以实验为目的品尝批准。
植提桥 2023-07-19
这一减糖技术,可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥 2023-07-18
2023年,可能是食品品牌营销的分水岭。
全食在线 2023-07-18
让营养标签主动“说话”,或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品 2023-07-18
2023年欧盟H1热点原料集中在替代蛋白、HMOs、代糖等方向。
植题桥 2023-07-17
UL值变化也映射至产品和市场品牌变化。
Doppelherz双心 2023-07-17
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