最新资讯
原料快讯
终端新品
行业洞察
法规解读
企业专访
海外速递
精选推荐
最新
最热
海外速递
功能蜂蜜！You Again推出香料、适应原与蜂蜜混合的阿育吠陀蜂蜜
印度香料结合超级食物，提供更多有益健康的日常食品。
植提桥 2022-11-21
无蜂也能产蜂蜜，荷兰Fooditive将在2023大规模生产无蜂蜂蜜
动物福利压力不断上升，无动物食品生产受欢迎。
2022-11-17
GNT螺旋藻提取物获得FDA批准可在饮料中应用，为制造商提供清洁标签替代品
天然色素方向，螺旋藻正在成为潜力原料。
2022-11-17
功能饮料新品！Arla Foods Ingredients推出发酵蛋白饮料
高蛋白发酵饮品不仅将会成为饮料的流行趋势，同时还提供协同的健康益处。
植提桥-Nancy 2022-11-10
食品垃圾升级再造！BioVeritas获得6500万美元融资，将用于食品的发酵和改造
食物垃圾重新改造，不仅对于环境的可持续起到关键作用，而且还有可能开辟一个新蓝海。
植提桥-Nancy 2022-11-10
植物鸡蛋再添新品！豌豆蛋白制造商Puris推出首款植物鸡蛋
植物鸡蛋受到广泛关注，或将成为植物类企业的新方向。
植提桥-Nancy 2022-11-10
ADM宣布2023年推动营养创新的全球趋势
近日，ADM公布了其第三个年度全球消费趋势展望。
植提桥 2022-11-08
人造食品初创公司「Heura」获2000万欧元Pre-B轮融资
本轮融资所筹资金将用于扩大欧洲市场规模。
植提桥 2022-11-08
新研究 | 解锁水果来源的天然甜味剂，有望改变食品行业的代糖格局
新的甜味剂和甜味增强化合物，可为食品饮料企业降低糖含量和热量提供解决方案。
植提桥 2022-10-31
以色列公司Melodea研发纤维素纳米晶体阻隔涂层，替代塑料包装
可持续包装需求不断增长，寻找更多替代方案已成为众多企业关注的方向。
植提桥 2022-10-31
Darling Ingredients 收购草饲牛胶原蛋白公司Gelnex
据外媒报道，宠物食品配料公司Darling Ingredients与牛胶原蛋白公司Gelnex已签订最终协议，Ingredients 将以12亿美元的价格收购Gelnex的所有股份
2022-10-28
Valio利用AI技术打造新型低糖牛奶巧克力，更符合消费需求
消费者在关注牛奶巧克力味道和甜味的同时，希望其能更健康、更天然，同时含糖量更低。
2022-10-18
植物鸡蛋再添新品！豌豆蛋白制造商Puris推出首款植物鸡蛋
植物鸡蛋受到广泛关注，或将成为植物类企业的新方向。
植提桥-Nancy 2022-10-12
Impossible Foods裁员、JBS关停相关部门，植物肉这块“蛋糕”不好“啃”了？
植物肉市场开启了首轮洗牌，创新提高技术门槛或许是企业度过低迷期的潜在出口。
植提桥-Nancy 2022-10-12
ADM、嘉吉参投！昆虫蛋白生产商Innovafeed完成2.5亿美元D轮融资
国际市场昆虫蛋白热度颇高，同时在法规层面也有了较大进展，部分昆虫蛋白已成新资源食品。
2022-09-26
5000万欧元，Beneo押注蚕豆蛋白市场
在众多植物蛋白原料中，蚕豆蛋白的市场关注度正在升温。
Tony 2022-09-23
泰莱集团收购植物基蛋白研发供应商Nutriati，推动植物基产品创新研发
泰莱集团正在通过收购方式不断完善其产品组合，增强其在功能食品方向的竞争力。
Cici 2022-09-23
2022Vitafoods欧洲展新品洞察|女性健康、内在美、关节、免疫市场等类别新原料跟产品有哪些？
整体健康、免疫力、心理健康、透明度以及可持续性等都是2022年Vitafoods欧洲展热点趋势。
Tony 2022-09-23
Beneo收购植物蛋白企业，持续发力全球植物基市场
植物基产品需求在不断增加，Beneo正通过收购布局这个赛道。
植提桥-Tony 2022-09-16
Brightseed获6800万美元投资，用人工智能发掘植物营养素并预测功效
AI人工智能会成为植物营养素行业的颠覆性技术吗？
植提桥-Tony 2022-09-16
加载更多
欲了解历史信息，请切换至老网站！