功能蜂蜜!You Again推出香料、适应原与蜂蜜混合的阿育吠陀蜂蜜
印度香料结合超级食物,提供更多有益健康的日常食品。
近日,据外媒报道,功能食品初创公司You Again推出了一系列混合了草药和植物药的野花蜂蜜,以支持消化健康和免疫力。
图源:You Again
据悉,该公司与南加州的家庭农场合作,采购合乎道德、不含草甘膦和非转基因的蜂蜜。
在产品配料方面,受阿育吠陀体系启发,You Again将各种香料和适应原与蜂蜜混合。目前推出的产品包括野生香料、巧克力、姜黄三种口味,其中野生香料味是由生姜搭配余甘子、木瓜制成;巧克力味由生可可搭配西番莲、南非醉茄制成;姜黄味由姜黄搭配枸杞、玛卡制成。
在食用方式上,该产品可以淋在食物上、加入茶中或直接食用,可以作为消费者锻炼前补充能量的选择。
在包装方式上,“Your Daily Honey”采用单份袋包装,希望可以将古老的营养元素融入现代生活方式。
同时,You Again创始人Priya Mulvihill表示:有超过50%的美国消费者消费蜂蜜,其中近70%是因为其健康益处。
本次You Again将蜂蜜与阿育吠陀体系融合,或许会为消费者选择蜂蜜提供更大的助力。
信息来源:foodbusinessnews