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海外速递 | 免疫健康新原料，健康老龄化新产品
国外品牌和原料企业在关注什么市场和方向？
植提桥 2023-08-25
2023 IFT FIRST，哪些原料备受关注？
本届大会上，都有哪些原料、新品和创新技术备受关注？
植提桥 2023-07-24
海外趋势|SPINS发布2023美国菌菇市场报告，潜力原料和赛道有哪些？
2023美国蘑菇类原料发展趋势。
植提桥 2023-07-24
生物技术公司将二氧化碳转化为蛋白质成分
Arkeon的气体发酵过程，是用古细菌将氢和空气转化为对人类营养健康有益的20种蛋白质氨基酸。
植提桥 2023-07-11
阿斯巴甜“翻车”？减糖到底靠什么？
你还会买含有阿斯巴甜的产品吗？
植提桥 2023-07-03
2023全球营养配料奖揭晓，下一个爆款原料和热点赛道会是？
2023全球营养配料奖，值得关注的15类功能方向趋势
植提桥 2023-05-10
2023美国Expo West展会六大行业发展趋势
消化健康、女性健康、认知健康、植物基等都是今年展会的热门趋势。
植提桥 2023-04-03
日本AlgaleX推出新款微藻Omega-3产品
Umamo是一种富含DHA、GABA、精氨酸等多种营养素的微藻原料。
植提桥 2023-03-10
日本美容品牌Be，新推苹果多酚饮品
新款美容饮品上市，苹果多酚和山竹多酚是核心成分。
植提桥 2023-03-10
Elo Life Systems获2450万美元， 用于分子育种罗汉果糖的生产
技术方面的提升，正在加速罗汉果来源的甜味剂扩大市场应用。
植提桥 2023-02-22
全球法规新动态！DSM的3-FL成分在美国和澳大利亚获批
这两项最新的批准将巩固DSM在HMO领域的重要地位。
植提桥 2023-02-20
逆市增长！宜瑞安2022财报公布，营收同比增长146%
此次的增长原因在于具有竞争力的价格组合抵消了其在玉米和投入成本的上涨 。
植提桥 2023-02-15
ADM开设新工厂支持益生菌、后生元生产
ADM在西班牙瓦伦西亚开设了一家益生菌、后生元生产工厂。据悉，该设施能够使ADM的生产能力提高五倍以上。
植提桥 2023-02-13
植物基食品Rebellyous Foods获950万美元融资
植物基食品制造商Rebellyous Foods获950万美元融资。
植提桥 2023-02-13
天然色素商业化加速！通用磨坊参投，Michroma获640万美元融资
天然色素替代人工色素已是非常鲜明的趋势，而在众多食品企业的重视和“参与”之下，天然色素的商业化速度将会超过预期。
植提桥 2023-02-06
新加坡首次批准在细胞培养肉中使用无血清培养基
Eat Just旗下GOOD Meat成为全球第一家获批在培养肉产品中使用无血清细胞生长培养基的生产商。
植提桥 2023-02-06
Innova市场洞察 | 1月全球食品饮料趋势
食品饮料中广受欢迎的人工色素成分，如今正在转向天然来源。
Innova市场洞察 2023-01-31
菲仕兰发布2023趋势报告，揭示全球三大食品行业新趋势
消费者对植物基产品的关注从植物肉、植物奶等大类，延伸到了更多的方向。
植提桥 2023-01-31
亿滋发布2022全球零食现状报告：零食代替正餐趋势更明显
随着不确定因素的增多，消费者们越来越将喜爱的零食视为可负担且必要的放纵。
FBIF食品饮料创新 2023-01-30
发酵蚕豆，下一代植物基创新“新成分”
发酵蚕豆，会成为下一个植物基潮流吗？
植提桥 2023-01-05
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