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气泡果汁新黑马，好望水的吸“饮”力
出道即红的好望水究竟有着怎样的魔力来吸引消费者呢？
全食在线 2023-05-06
ADM发布2023年风味及色彩趋势，深度解析食品饮料4大发展新风向
ADM（Archer Daniels Midland）发布最新的色彩及风味趋势，总结出了2023食品饮料四大发展新风向。
FDL数食主张 2022-12-14
一文全览大健康10大企业半年报，华熙生物、Oatly等交出了怎样的答卷？
如何稳住基本盘？
植提桥- 2022-08-22
对话德默特：微藻生产岩藻黄素，合成生物学+光碳智造助力技术迭代
德默特通过高通量筛选技术选出适合工业化生产的藻种，然后借助合成生物学技术来改变微藻的经济性状，提高了微藻生产岩藻黄素的产率。
植提桥 2023-07-11
元气森林燃茶茉莉花茶上市
元气森林宣布上市茉莉花茶，宣称能够还原现泡茶的味道。
植提桥 2022-11-21
BevNET年度最佳奖来啦！一文解锁大洋彼岸的饮料创新
BevNET的年度最佳奖（Best Of 2022 Awards）会表彰来自饮料领域的公司、品牌、个人、产品、创意和趋势，看看获奖的都有谁？
FBIF食品饮料创新 2022-12-15
最新法规动态 | PQQ（发酵法）等4款新食品原料征求意见，下半年重点关注这些趋势
PQQ（发酵法）、油莎豆、桃胶、肠膜明串珠菌乳脂亚种4种新食品原料在国家食品安全风险评估中心官网公开征求意见。
植提桥 2023-04-25
安利2022年销售额为81亿美元
2月27日，安利发布2022全年业绩，销售额为8亿美元。
植提桥 2023-03-06
北海牧场纯酸奶上线
10月24日，北海牧场纯酸奶正式上线
2022-10-28
深度 | 健康产业未来10年最值得关注的三大黄金赛道
植提桥快评：当用生命科学和技术创新的视角重新审视营养健康行业，碳中和、生物技术、药食同源都是未来10年值得关注的赛道。文：Tony2022年注定是极为不平凡的一年，疫情持续流行、俄乌冲突、气候异常、通货膨胀，这些因素叠加起来产生的效应正在影响营养健康产业的发展格局，供应链的持续供应成为“难事”，由此引发的一场行业变革正悄然兴起，产业链上的各个角色正在进入新的周期。进入21世纪，生命科学基础研究在不断更新和迭代，人们对于健康生命周期的关注也更加明显，而生物技术革命的崛起正在推动整个产业进入新一轮的竞争维度。依赖于生命科学和生物技术的快速发展，我们正进入生命经济发展的新周期，不论是从健康生命的角度
植提桥-Tony 2022-09-27
天使与魔鬼：添加剂下的食品进化史
如今，全世界的食品添加剂共计超过2.5万种，密密麻麻的配料表里几乎完整抄录着人类近一个世纪的味觉记忆。
观潮新消费 2022-12-07
糖果，如何玩出新花样？
如今，零食赛道已经成为整个食品行业中万众瞩目的焦点，也是近年来发展最为迅速的赛道之一。
全食在线 2022-12-13
盘点|2022药食同源新品风向标！看传统食材如何轻松拿捏年轻人
药食同源概念逐渐深入人心，随着消费者需求、越来越像便捷化靠拢，企业们在产品研发又会有哪些新思路？
植提桥-chloe&Nancy 2022-11-10
WonderLab上线新品无幽护卫™益生菌胶囊
12月26日，WonderLab官博宣布推出新品无幽护卫™益生菌胶囊。
植提桥 2023-01-03
植提桥“创新咨询”服务上线啦
用专注行业20年的视角为您提供价值思路
植提桥 2023-05-11
奈雪5.25亿控股乐乐茶，新茶饮格局生变？
奈雪5.25亿控股乐乐茶，投资完成后，奈雪将持有乐乐茶43.64%股份，同时成为乐乐茶的第一大股东。
FBIF食品饮料创新 2022-12-06
​养生零食涌现，健康商机凸显？
突出健康养生内核，从“健康”到“更健康”，将成为未来养生零食品牌创新产品的根本思路、品牌升级的关键所在。
全食在线 2022-12-12
疫情“全面放开”，居家食品还有搞头吗？
新一轮疫情之下，消费者更看重什么？极致便利or情绪价值？细分场景还有机会吗？
foodaily每日食品 2022-12-14
两款新蛋白来源的新食品原料不予行政许可，微生物替代蛋白还有机会吗？
卫健委批复“威尼斯镰刀菌TB01菌株发酵菌丝体蛋白”和“杏鲍菇菌丝体”这两款原料作为新食品原料不予行政许可，来源植提桥。
植提桥 2023-06-28
老年营养 | 中老年糖尿病患者将超1亿，食品切入血糖管理的三大方向
以下文章来源于AgeClub，作者专注老年商业创新 前言营养健康，一直是中老年人群的核心刚需，也已经成为银发大健康产业的重要突破口。从食疗养生到饮食管理，再到时下火热的抗衰老营养补充剂，围绕食品和营养展开的创新层出不穷，并且总能以日常化、简便化的形式，被银发人群广泛接受。对此，AgeClub正式推出“老年营养”专栏，将携手权威机构营养学专家，从食品创新、营养配餐、膳食补充剂、健康管理等多个维度出发，探究中老年营养领域的商业创新机会。本文是“老年营养”专栏的第1篇文章，将从血糖管理食品入手，洞悉市场的现状与未来突破口。在2021年12月6日国际糖尿病联盟（IDF）发布的《全球糖尿病地图
2022-09-01
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