资讯 - 植提桥—精准资源，高效链接

资讯分类

排序

人造食品初创公司「Heura」获2000万欧元Pre-B轮融资

本轮融资所筹资金将用于扩大欧洲市场规模。

植提桥 2022-11-08

新研究 | 解锁水果来源的天然甜味剂，有望改变食品行业的代糖格局

新的甜味剂和甜味增强化合物，可为食品饮料企业降低糖含量和热量提供解决方案。

植提桥 2022-10-31

以色列公司Melodea研发纤维素纳米晶体阻隔涂层，替代塑料包装

可持续包装需求不断增长，寻找更多替代方案已成为众多企业关注的方向。

植提桥 2022-10-31

康师傅发布国内首款碳中和茶类饮料

康师傅饮品举办“国内首个茶饮料碳中和路径实践成果分享会”，发布了国内首款真正实现碳中和的茶类饮料

2022-10-28

Darling Ingredients 收购草饲牛胶原蛋白公司Gelnex

据外媒报道，宠物食品配料公司Darling Ingredients与牛胶原蛋白公司Gelnex已签订最终协议，Ingredients 将以12亿美元的价格收购Gelnex的所有股份

2022-10-28

李嘉诚参投，食品技术初创公司Nourish Ingredients获2860万美元A轮融资

食品技术初创公司Nourish Ingredients获2860万美元A轮融资

2022-10-28

保健食品原料目录，拟增人参、西洋参、灵芝！缓解体力疲劳、增强免疫力保健食品开发将加速！

「植」观：保健食品原料目录未来或新增人参、西洋参、灵芝，其保健食品开发将加速！整理：Chloe今日，国家市场监管总局发布了人参、西洋参、灵芝三种保健食品原料目录（征求意见稿），面向社会公开征求意见，意见建议反馈截止时间为2022年11月25日。（反馈路径见文章最后）植提桥汇总了这三种原料目录、产品剂型及生产工艺要求，见下表：人参、西洋参、灵芝保健食品原料目录（征求意见稿）制图：植提桥人参、西洋参、灵芝保健食品原料目录产品剂型及生产工艺要求（征求意见稿）制图：植提桥植提桥解读：1）保健食品原料目录将扩大这也是继2021年初辅酶Q10、褪黑素、螺旋藻、破壁灵芝孢子粉、鱼油五个原料纳入保

Chloe 2022-10-26

新食品原料β-羟基-β-甲基丁酸钙应用量拟调整为≤6g/天

「植」观：新食品原料CaHMB应用量拟调整为≤6g/天，或可成为肌肉健康潜力原料。整理：Chloe、Lisa近日，新食品原料β-羟基-β-甲基丁酸钙公开征求意见，拟公告文本见下图。β-羟基-β-甲基丁酸钙拟公告文本图源：国家食品安全风险评估中心官网解读一、什么是CaHMBβ-羟基-β-甲基丁酸钙（Calciumβ-hydroxy-methylbutyrate，CaHMB）是β-羟基-β-甲基丁酸（β-hydroxy-β-methylbutyricacid，HMB）的钙盐。HMB是亮氨酸在人体内的次要代谢产物，它可以增加骨骼肌中的蛋白质的合成，减少肌肉损伤和锻炼后肌肉的分解，帮助维持正常的锻炼和

Chloe、Lisa 2022-10-26

巨头抱团！合成生物学平台型公司Ginkgo收购Zymergen

「植」观：近年来巨头正在通过并购、收购、投资等方式，强化业务能力并拓展新的业务出路，其选择的往往是产业链上下游具有深度协同特性的企业。但这也考验着，企业领导团队在合并、收购之后对于整个公司的业务整合能力。编译：Maggie合成生物学领域两大巨头也开始抱团了。10月19日，据媒体报道合成生物学平台型公司GinkgoBioworks已经完成了与合成生物学平台以及下游产品开发生产企业Zymergen的收购。本次交易涉及金额近3亿美元。Ginkgo计划在收购后将Zymergen的核心自动化和软件技术整合到其重要资产之一铸造厂（Foundry）当中，以拓展菌株工程能力，具体包括Zymergen的机器学习

植提桥-Maggie 2022-10-24