行业洞察
罗汉果糖想要崛起还需解决市场认知度、产量、成本等问题。
植提桥 2023-03-15
雀巢大中华区最大的业务单元成立了一个全新的植物基食品团队,目前该植物基食品团队负责雀巢嘉植肴和雀巢燃魂豆府。
全食在线 2023-03-15
从老龄化全球第一的日本,中国老年食品能学到什么?
FDI数食主张 2023-03-14
蒙牛豪投15亿,玛氏、雀巢齐发力,2023年冰淇淋进入新阶段?
Foodaily每日食品 2023-03-14
在越来越惊艳的作品中,我们看到了AI在食品设计领域的无限可能。
FBIF食品饮料创新 2023-03-14
近日,超技良食生物科技有限公司创始人郑勇对外称,公司已研发出全球第一块细胞培养黄羽鸡肉排。
植提桥 2023-03-13
3月1日,江南大学与均瑶健康联合研究院推出全新YPEPRO益生菌 。
植提桥 2023-03-13
3月6日,伊利联合中国航天正式发布“中国专利 太空菌株”,同时宣布首批应用产品即将上市。
植提桥 2023-03-13
ADM已与高级食品加工解决方案提供商Marel达成合资协议,在荷兰建立创新中心,与客户合作开发新的替代蛋白产品。
植提桥 2023-03-13
3月9日极麋生物宣布于近期完成千万级天使+轮融资。
植提桥 2023-03-13
当“续命”成刚需,能量饮料是否能靠打工人“续命”?
Foodaily每日食品 2023-03-13
Forward Fooding近日发布的2022年FoodTech 500强榜单里,你或许能找到食品未来的答案。
FBIF食品饮料创新 2023-03-10
国家主动将扩大内需、推动消费作为工作重点,相信能为行业注入一剂“强心针”。
植提桥 2023-03-08
今天,我们将视角聚焦在奶粉上。
全食在线 2023-03-08
乌梅子酱俗不可耐,果酱市场涛声正起
FDL数食主张 2023-03-07
继医美护肤之后,关节健康已成为胶原蛋白市场第二大细分类别。
Foodaily每日食品 2023-03-07
植提桥 2023-03-06
站在食品巨头领导人的视角,看企业下一步怎么走。
Foodaily每日食品 2023-03-06
中国不缺好茶,消费者也爱茶,可茶企遇到的难题却越来越多。
国潮新消费 2023-03-06
2月18日,蒙牛集团与北京同仁堂科技发展集团在广西南宁签署战略合作框架协议。
植提桥 2023-03-06
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