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大店变小店，一年省100万？广州一咖啡品牌成功自救
它是怎么通过降本增效实现逆袭的？
咖门 2024-01-25
继2’-FL生产菌株通过安全评审后，山东合成远景3-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审
多年来，山东合成远景一直深耕HMOs领域，掌握研发核心，逐步突破“卡脖子”技术，打破国外对该产品的垄断。
植提桥 2024-01-25
原料动态 | 8款食品添加剂新品种被受理，包括2款HMO、富硒酵母、壳聚糖
2’-岩藻糖基乳糖，3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨；富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥 2024-01-25
果汁大盘扫描，这些品类有点猛！
西梅、油柑、沙棘……果汁品类热度再起，活力不减
FDL数食主张 2024-01-24
仅需1人当班！一年省12万，一品牌探索“1人店”模型
麒麟大口茶是怎么做到的？
咖门 2024-01-24
携手“沈马”组合，乐事薯片春节玩出“新”突围
临近春节，休闲零食赛道的竞争愈加激烈。
纳食 2024-01-24
首个“银发经济”命名文件出台，中式滋补将成为老年滋补食品市场新势能？
中式滋补有望在老年营养健康市场发挥更大的作用。
植提桥 2024-01-24
3天拉新10万+，营业额增长75%，饮品圈现流量新战场！
2024年第一个月，星巴克、霸王茶姬、蜜雪冰城、益禾堂等十多个品牌扎堆“玩”起游戏。
咖门 2024-01-23
单店收入是麦当劳2倍、年销1354亿元的它，坚持周日不营业且“永不上市”？
如果要说出2023年美国快餐行业的三大领导者，你会想到谁？
FBIF食品饮料创新 2024-01-23
复合调味品“鼻祖”翻红，靠的是价格？
昨天A股再度失守2800点，股民们的头上又绿了一点。
全食在线 2024-01-23
2023全球能量饮料趋势洞察
2023年全球能量饮料市场都有哪些趋势？这些趋势中有什么机会？
植提桥 2024-01-23
《繁花》带火的第一款饮品是腐乳酸奶？这是一波什么操作？
腐乳酸奶究竟是怎么做好喝的？这又是一波什么创新风潮？
咖门 2024-01-22
2天热卖10万+杯，年味爆品来了！它用4招抢占春节档
围绕“新年好兆头”，如何打爆龙年第一杯？
咖门 2024-01-22
营收8890亿，超7个统一集团！“可怕”的华润帝国
近日，华润集团召开2024年度工作会议，并向外界释放出2023年惊人的营收情况。
纳食 2024-01-22
观点 | 政策利好下中老年市场将迎来更好的发展周期，未来每个年龄段都应该有对应的营养食品
未来，每个年龄段都应该有对应的营养健康食品。
植提桥 2024-01-22
发起配方革命，纯甄以 “0添加”领跑行业
新消费时代，国民健康意识不断提高，国内酸奶市场连续多年保持稳定增长。
Foodaily每日食品 2024-01-19
2月1日起，牛栏山又涨价！平民酒为何不平价？
近日，号称“民酒之王”的牛栏山旗下陈酿产品又要涨价了。
纳食 2024-01-19
新原料动态 | 5个食品添加剂新品种申报被受理，包括3个HMOs的申报
2024年，HMOs成分依然是申报的热点，可见，国内HMOs的生产企业之多、竞争之激烈。
植提桥 2024-01-19
主打“二氧化硅”，1秒1瓶、卖了1亿瓶的日本矿泉水，要抢中国市场
最近，我们注意到一家日本主打“蕴含二氧化硅”的矿泉水品牌，开始在中国社交媒体试水。
FBIF食品饮料创新 2024-01-18
以“情绪价值”为切口，2024巧乐兹以产品创新探索“年轻化”之道
一句“喜欢你，没道理”的标语，如今已深入人心。
Foodaily每日食品 2024-01-18
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