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3-岩藻糖基乳糖、2'-岩藻糖基乳糖、低聚果糖等11 种食品添加剂新品种征求意见
3-岩藻糖基乳糖、2'-岩藻糖基乳糖、低聚果糖,新原料有望在食品领域发挥更大的作用。
植提桥
2024-09-29
意外,今年爆火的汽水包装,竟然全程由AI参与完成?
作为一款饮料新品,米小野汽水能快速吸引众多经销商关注并合作的重要因素离不开其出色的包装风格。
纳食
2024-03-29
海外速递 | 软糖创新:3D打印七层软糖,可根据消费者特定需求定制
Nourished 强调个性化软糖定制,可根据每个客户的生活方式、目标、偏好来定制这种七层软糖。
植提桥
2023-11-24
黑糖珍珠还能怎么卷?厦门出现新爆款!
这到底是一款什么产品,给行业带来哪些启发?
咖门
2025-02-18
免疫之外,酵母β-葡聚糖还将为健康行业带来哪些新的机遇?
酵母β-葡聚糖可通过肠道为多种健康问题提供解决方案。
植提桥
2023-07-10
新法规 | 欧盟新批两款HMOs成分
欧盟批准2款HMOs成分,市场竞争越来越激烈。
植提桥
2023-10-26
一文看懂速溶咖啡电商新格局
速溶咖啡的品类格局又在经历着哪些改变?
沥金
2023-03-22
新消费押宝老年人,银发经济成食品行业朝阳赛道?
下一个朝阳赛道?食品如何发力万亿老年市场?
2022-10-14
再征意见!2'-岩藻糖基乳糖6次征求意见究竟有何不同?
2'-岩藻糖基乳糖作为营养强化剂新品种,经过了6次征求意见,今年有望获批,它将会开创生物工程菌用于食品开发的先河。
植提桥
2023-08-25
1000张门票免费送!AAES大会、药食同源、经典名方3大会议同步开启!
10月10-12日南京,我们不见不散~
植提桥
2024-09-09
小众原料绿燕麦提取物被拒,进入中国市场道阻且长
绿燕麦提取物或因为目前食用历史、研究支持还不是很充分,而被拒。
植提桥
2023-10-09
除了雀巢速溶,还有哪些“干嚼”咖啡配得上启强哥?
咖啡真的能嚼着吃吗?除了干嚼速溶咖啡之外,还有什么其他吃法呢?
FIBF食品饮料创新
2023-02-13
蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜粉、玉米发酵物,被终止审查
新增原料为食品创新打开思路,蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜和玉米发酵物是三种具有创新性和潜在应用价值的食品原料。
植提桥
2024-09-24
2024Q1营养健康产业扫描|多重功能、场景挖掘、药食同源、微创新......食品饮料的天花板是?
2024年Q1营养健康产业扫描来了。
植提桥
2024-07-16
茅台又联名了!这次是德芙
茅台和玛氏箭牌旗下品牌德芙双双官宣:原来,德芙就是茅台此次联名的新对象。
FBIF食品饮料创新
2023-09-15
安于现状,还是去芜存菁?2022固体饮料新规引发的思考与尝试!
「植」观:固体饮料作为一大保健品、功能食品的重要品类,伴随着法规的规范,企业还需不断探索出适合该品类的发展路径。
2022-11-10
单量翻10倍,生意比假期还好,这波品牌贏麻了
饮品外卖订单迎来泼天流量,一大波身手敏捷的品牌已经“赢麻了”。
咖门
2025-05-15
独家!奈雪加盟战略调整:58万元可开店,下沉至县城
下沉市场的战火进一步加剧,谁能笑到最后?
咖门
2024-02-28
撑不住了!1400家门店的零售巨头,破产!
美国知名零售商必乐透,终于还是宣布破产了!
纳食
2024-09-20
销售额增长111.39%,这个赛道正成为企业破圈的“核心”
药食同源不是概念,不是潮流,是营养健康产业的下半场,也是企业要抓住的机会!
植提桥
2024-07-12
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