投资环境不佳的大背景下，依赖融资的企业也面临更为艰难的处境。
编译：Cici
3月29日，细胞肉公司New Age Eats创始人兼首席执行Brian Spears宣布，由于公司没有足够的资金维持运营，目前已关闭。
New Age Eats成立于2018年，前身为New Age Meats，其在创造植物性成分和细胞肉混合的可行产品方面取得了一定的突破和进展。
他们在此前已推出的Sensonomics平台，可以告诉企业如何将植物和细胞肉成分组合在一起，制作出感官上与猪肉香肠相似的产品。
图源：New Age Eats
New Age Eats自成立以来，在其生命周期中共获得了3200万美元融资，其中仅2021年便获得了2500万美元的A轮融资。
2022年，New Age Meats更名为New Age Eats，并宣布开始为市场开发一款产品。并在加利福尼亚州阿拉米达建造一个2.3万平方英尺的试点设施，计划于2022年底开业。但到今年一月，该设施仍旧没有开放，并且New Age Eats正打算出售这家已支付了80%费用、完工90%的餐厅。
说起来，该公司的倒闭主要与2022年经济收紧，投资者开始更严格地把控资金有关。据Good Food Institute Pitchbook数据的分析，与2021年相比，2022年对替代蛋白的投资同比减少了42%。投资环境的受限加上美国对人造肉的高度监管，导致人造肉没有创收途径，公司还面临负债等问题，于是Brian Spears最终决定关闭New Age Eats。
对于New Age Eats的关闭，Brian Spears表示，公司的关闭并不能反映出细胞肉行业或替代蛋白行业存在问题。发生在我们身上的事情更多的是资本市场的因素。
淡马锡农业食品投资总监Sebastien Pascual表示，对于依赖投资者资本的替代蛋白领域的初创公司来说，现在无疑是一个艰难的时期，出现了破产、收购和关闭的情况。
信息来源：fooddive
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