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从重“量”到重“效”，创新技术如何颠覆千亿维生素矿物质市场？
千亿维生素矿物质市场刮起创新技术风，老赛道如何跑出新活力？
FDL数食主张 2023-06-14
千亿级市场鏖战正酣，低度酒赛道谁在领跑？
在激烈的市场竞争中，一家企业、一个品牌只有突破同质化才能占据高地，进而获取到更有利的地位。
全食在线 2023-06-13
宠物热度不减、营养有新机遇｜6月投资观察
本月共发生投融资事件48起，较上月数据出现小幅提升。
沥金 2023-06-12
1200亿茶饮料市场，山茶花红了
近年来，瓶装即饮茶成了不少年轻人的日常“续命水”新选择。
FBIF食品饮料创新 2023-06-12
日日煮推出多款植物基常温新品
近日，日日煮与雀巢合作推出全新植物肉系列产品。
植提桥 2023-06-09
伊利推出伊刻活泉现泡茶
近日，据相关媒体报道，伊利旗下矿泉水品牌“伊刻活泉”推出了新品现泡茶。据悉，新品为无糖茶饮，主打“好水泡好茶，新鲜就要现泡”概念，采用“锁鲜盖”专利技术，实现了茶、水分离，还原现泡口感。在茶叶选择上，主要采用黄山毛峰绿茶、武夷山大红袍两大产地茗茶，有茉莉花茶和乌龙茶两种口味。植观：伊利都要跨界进入，看来无糖茶赛道确实火爆。信息来源：食业头条 图源：食业头条加入微信群关注公众号
植提桥 2023-06-09
Blueglass推出“胶原嘭嘭的夏天”
6月1日，酸奶品牌Blueglass推出“胶原嘭嘭的夏天”系列新品。
植提桥 2023-06-09
冲击波功能饮品推出绿豆沙植物饮料
5月31日，功能饮品品牌冲击波推出新品绿豆沙植物饮料。
植提桥 2023-06-09
CP Kelco推出纯素液态鸡蛋替代品
近日，据外媒报道，食品配料公司CP Kelco推出了一款纯素液态鸡蛋替代品。
植提桥 2023-06-09
华熙生物成立合成生物基金
据相关媒体报道，6月3日，华熙生物与赋远投资联合成立了赋远合成生物基金。
植提桥 2023-06-09
功能性无酒精烈酒品牌Aplós获A轮融资
据外媒报道，美国功能性无酒精烈酒品牌Aplós于近日获得了550万美元的A轮融资.
植提桥 2023-06-09
昌进生物获A+轮融资
据相关媒体报道，昌进生物已完成A+轮融资。
植提桥 2023-06-09
深度解读：2023新茶饮的打破与重塑
打破与重塑：论千亿新茶饮市场的发展之道
FDL数食主张 2023-06-08
世界食品安全日|食品安全，关乎你我他
2023年6月7日，世界食品安全日。
植提桥 2023-06-08
植提桥独家解读|从南昌乳制品展会，探寻乳制品功能化的方向
南昌乳制品逛完了，哪些原料备受青睐？哪些潜力赛道值得关注？
植提桥 2023-06-08
“爱眼日”专题：护眼产品还有哪些新原料值得开发？
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，国内眼健康市场有望保持快速增长的态势。
植提桥 2023-06-07
MetSyn 益生菌复合粉，轻体、轻糖
MetSyn 是一款针对于代谢综合征的益生菌复合原料，该产品由植物乳杆菌（LP-PB067）、嗜酸乳杆菌(LA-PB066)和罗伊氏乳杆菌(LR-PB072)复合而成。
广州康莱 2023-06-06
三只松鼠逆流而上，能否实现华丽转身？
消费者健康饮食的需求日益提升，越来越多的消费者开始关注食品的营养成分和健康属性
全食在线 2023-06-06
食品饮料刮起“生”“鲜”风潮，下一个爆品趋势来了？
当消费者这种对于新鲜的高标准迁移到食品饮料创新的重要维度，食品饮料企业又该如何应对？有哪些新的解决方案出现？
Foodaily每日食品 2023-06-06
一整根和它的中国人参品牌化之梦
「不是说把不属于我们的消费者硬拉过来，只希望用心做产品、做品牌，然后你有可能成为产品的消费者，关注一下我们」
植提桥 2023-06-06
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