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营养标签分等级，垃圾食品危险了？
让营养标签主动“说话”，或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品 2023-07-18
2023年H1欧盟批准14款新资源食品，值得关注的原料和趋势有哪些？
2023年欧盟H1热点原料集中在替代蛋白、HMOs、代糖等方向。
植题桥 2023-07-17
叶黄素UL值的修改对于市场的影响
UL值变化也映射至产品和市场品牌变化。
Doppelherz双心 2023-07-17
世卫组织官宣阿斯巴甜可能致癌，甜味剂市场迭代加速中
阿斯巴甜的前路难测，甜味剂市场格局有待重塑。
植提桥 2023-07-14
申报再添一款益生菌新原料——动物双歧杆菌乳亚种XLTG11
「植」观： 7月10日，国家卫健委受理了一款益生菌新原料的申报。
Lisa 2023-07-14
原料速递|比利时公司推出大麦β-葡聚糖成分
Orafti β-Fit成分是把大麦通过研磨和浓缩工艺生产。
植提桥 2023-07-14
聊一下丨技术新突破：生酮纳米乳黑科技是什么？
液态生酮纳米乳是菌钥大健康依托纳米乳技术，结合生酮体重管理法进行新突破。
菌钥大健康 2023-07-13
对话德默特：微藻生产岩藻黄素，合成生物学+光碳智造助力技术迭代
德默特通过高通量筛选技术选出适合工业化生产的藻种，然后借助合成生物学技术来改变微藻的经济性状，提高了微藻生产岩藻黄素的产率。
植提桥 2023-07-11
生物技术公司将二氧化碳转化为蛋白质成分
Arkeon的气体发酵过程，是用古细菌将氢和空气转化为对人类营养健康有益的20种蛋白质氨基酸。
植提桥 2023-07-11
免疫健康市场，如何借力临床科研破局下游应用？
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧 2023-07-11
FDL发布2023年H1全球食品饮料趋势，解析4大创新机会点
FDL发布2023年H1全球四大食品饮料新品趋势报告，洞察产品创新灵感！
数食主张FDL 2023-07-10
守卫胃肠健康、提升免疫系统……功能性多糖还有哪些惊喜？
细说功能多糖新老故事。
FDL数食主张 2023-07-10
免疫之外，酵母β-葡聚糖还将为健康行业带来哪些新的机遇？
酵母β-葡聚糖可通过肠道为多种健康问题提供解决方案。
植提桥 2023-07-10
由人工智能开发的能量饮料上线
包括配方、成分、风味乃至包装都是由AI完成的。
植提桥 2023-07-10
保健食品备案原料动态|对新增的4个营养素、2款蛋白新原料进行标准完善
大豆分离蛋白、乳清蛋白或将很快成为备案产品的热点。
Lisa 2023-07-07
一周要闻|汤臣倍健上半年净利预增30%-50%；元气森林产品进驻美国连锁超市Costco；多家品牌上新
营养健康行业每周动态
植提桥 2023-07-07
无过敏原开发生产益生菌,拓展新机遇
生合生物不仅有无过敏原益生菌菌粉原料，更重要的是目前扬州厂内已设有无过敏原益生菌产品生产专线。
生合生物 2023-07-05
生椰加码，椰子衍生，椰产品消费成为新时尚？
夏天纷沓，又到了椰子风靡的季节，市面上椰子产品越来越多。
全食在线 2023-07-05
2023上半年国内合成生物学赛道洞察
2023年上半年营养健康产业下的合成生物学情况如何？
植提桥 2023-07-05
贵阳8月4-6日，第四届中国可食植物资源研究与开发科技论坛
中国可食植物资源研究与开发科技论坛
中国可食植物资源研究与开发科技论坛 2023-07-04
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