原料快讯
消费者对天然、健康的诉求已经十分显著,防腐剂替代也已经开始在全球成为新浪潮。国内市场并不例外,谁将提前布局,也将尽早抢占市场先机。
2022-10-14
植提桥 2023-02-06
Superbrew Food开发的后生元培养蛋白,会成为替代蛋白市场潜力股吗?
植提桥-Tony 2022-09-16
欢迎更多代糖产品、代糖原料企业加入AAES2022。
Maggie 2022-08-23
在传统组方与现代工艺相结合的基础上,中草药入局茶饮的未来空间较为可期。
上海兮儿生物科技有限公司 2022-09-16
以色列公司Better Juice利用一种酶法技术把糖分转化成其他化合物,包括纤维和蛋白质,并且在这个过程可以让果汁保持甜味、营养价值,同时减少大部分天然糖分。
植提桥 2023-05-10
后生元与“阳”后护嗓需求结合,在拓展了新应用的同时,有助于打开后生元在消费市场的认知。
锦旗生物 2023-02-07
目前,纳豆产业在我国已步入快速发展阶段,为使生产企业更好地把控质量的稳定性和结果的标准性,提升我国纳豆产品的质量,产业需要更加科学规范的纳豆标准。2022年1月15日,由中国医药质量管理协会、广东双骏生物科技有限公司牵头,联合北京中医药大学、沈阳药科大学等15家科研院所和企业参与起草的T/CQAP2001—2022《纳豆粉》团体标准在全国团体标准信息平台发布,并于2022年3月1日起正式实施。中国医药质量管理协会团体标准公告T/CQAP2001—2022《纳豆粉》团体标准起草单位及参与人员科学制定同一套检验方法是实现对纳豆激酶活性精准测量的关键所在。该标准在广东省食品安全地方标准DBS44/0
植提桥 2022-09-01
人参、燕窝等“泛滋补”已经不适合花式养生的年轻人,食药专项滋补或是新思路!
植提桥-Lisa 2022-11-11
Orafti β-Fit成分是把大麦通过研磨和浓缩工艺生产。
植提桥 2023-07-14
2020年国内益生菌产品的整体市场规模约为879.8亿元,预计市场规模将于2022年超过千亿。
植提桥 2022-08-24
翁源广业清怡食品科技有限公司 2022-09-06
鼠李糖乳杆菌CRL1505的过人之处是它不管是在活菌状态,还是灭活状态,都对肠道及上呼吸道有良好的免疫作用。
植提桥 2022-09-06
长远来看,益生菌行业上、下游正在朝着“做实”的方向发展。
Maggie 2022-09-01
全球虾青素供应商BGG产能再次“扩张”,总产能将达到纯品7500公斤。
Tony 2022-08-24
“血气不和,百病乃变化而生。” ——《黄帝内经》
植提桥-lisa 2022-11-11
重磅| 又一新食品原料获批
Lisa 2023-03-09
岩藻多糖为代表的海洋新生代原料正成为消化健康市场的新面孔,同时也在掀起一轮新革命。
植提桥 2022-08-24
胃健康越来越受重视的当下,哪些健康原料值得关注?
2023-01-09
「植」观:扎实的科学研究为BGG苹果多酚在日本、韩国等多地取得的进展提供了坚实的基础,也是企业扩大市场的重要助力之一。9月7日,BGG宣布其核心产品ApplePhenon®苹果多酚取得了新的功能(减少腹部脂肪)声称批准。据了解,日本“机能性食品”法规规定:在经过地方当局审查后,允许在食品或膳食补充剂上做可以降低疾病或相关疾病风险的宣称。根据该法规,消费者事务局(根据通知编号H43)已认可并授权对BMI较高的人每天使用600毫克ApplePhenon®苹果多酚可做以下宣称:“该产品含有来自苹果的原花青素,苹果中的原花青素可以减少体重、腰围和腹部脂肪(腹部总脂肪)来降低BMI指数。”对此BGG全球
2022-11-10
加载更多
欲了解历史信息,请切换至老网站!