行业洞察
植提桥 2025-06-10
法规动态1、新食品原料“金花茶培养物”公开征求意见7月16日,国家食品安全风险评估中心对新食品原料金花茶培养物公开征求意见,截止时间8月15日。金花茶培养物是以山茶科山茶属植物金花茶(Camelliapetelotii(Merrill)Sealy)的叶为原料,经组织培养、收集、干燥、粉碎等工艺制成。植观:组织培养是一项重要的生物技术,对于自然繁殖系数低,生长周期长的植物、中草药,以组织培养物替代原药材是解决资源短缺的方法之一。信息来源:卫健委相关阅读:新食品原料“金花茶培养物”公开征求意见原料动态1、Tate&Lyle推出新型甜菊糖成分Tate&Lyle推出新型甜味剂Optim
植提桥 2024-07-22
想要成为下一个“万店之王”,社区是绕不开的一环。
观潮新消费 2023-02-21
法规动态1、樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见10月24日,国家食品安全风险评估中心发布《樱花多酚等2种新食品原料公开征求意见》,受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,樱花多酚等2种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见,意见反馈截至日期为11月23日。植观:国家对新食品原料的受理正在由植物、动物为食材,水提取的大食物观向其浓缩萃取、以获取主要成分为导向的新原料转化。相关阅读:樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见信息来源:国家食品安全风险评估中心上市新品1、盼盼上新三方四季雪梨枇杷露10月22日,盼盼
植提桥 2024-10-29
为什么老乡鸡总能屡屡引流、快速出圈?
FBIF食品饮料创新 2023-02-28
探索蔬菜汁品类,这是一个能够打造明星单品的赛道吗?蔬菜汁在国内市场地位如何?还能怎么创新?
Foodaily每日食品 2023-02-06
近期,据相关媒体报道,合成生物学公司“合生科技”完成了A轮融资,由蒙牛创投领投,百赢汇才基金和老股东峰瑞资本跟投。
植提桥 2023-03-27
热点清晰,其中基于发酵、酶工程为代表的产品如食品添加剂、功能原料等都是研发热点。
Chloe 3小时前
近期,据外媒报道,森永营养食品公司已收购植物肉生产商Tofurky及其姊妹品牌Moocho。
植提桥 2023-02-27
植提桥 2024-08-19
近期《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准已发布。
植提桥 2023-02-20
全食在线 2025-06-24
全食在线 2023-10-07
截止2022年9月30日,集团营收91.8亿元,呈报增长达13.4%。
植提桥 2022-11-21
不止提供乐趣,提神成为新标签,气泡水都开始抢咖啡、能量饮料的生意了?
Foodaily每日食品 2023-10-26
一周要闻|樱花多酚等11种三新食品获批;盼盼、来伊份上新养生水;贝因美布局益生菌;养元饮品、飞鹤财报公布-行业洞察-植提桥
植提桥 2025-05-12
全食在线 2023-11-03
秋风起处,果熟蟹肥。万千味道,最是源头好。
Foodaily每日食品 2023-10-18
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