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行业洞察
又一品牌因擦边翻车，饮品疯狂内卷下，营销边界在哪里？
这到底是怎么回事？黑红也是红不灵验了？
咖门 2024-05-11
新原料|瑞士原料商推出植物来源健康老龄化成分
MonaJuventa™ Nu来源于大红香蜂草，富含生物类黄酮。
植提桥 2024-05-11
法规动态|D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖等4种食品添加剂新品种征求意见
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶，2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖被多次申报，透露出国内原料企业已经开始重视通过技术创新，提升市场竞争力。
植提桥 2024-05-11
探索Sensia | 提升“认知、情绪健康、睡眠质量”，享受灿烂美好人生
种种信号显示，社会正在呼唤改善大脑健康的全新解决方案。
Probi普诺碧 2024-05-11
一年闭店超4万家，品牌开店降速，“咖啡拐点”来了？
咖啡这条赛道，接下来该怎么干？
植提桥 2024-05-10
海外新原料|营养保健品牌Cepham推出护眼新成分
他们眼健康的研究是以细胞衰老为核心。
植提桥 2024-05-10
法规动态|甜菊糖苷、2'-岩藻糖基乳糖等4款“三新食品”申报被受理
甜菊糖、HMOs成分多次被申报受理，可见企业想要利用技术创新和政策优势，提升市场竞争力，抓住健康食品市场增长的机遇。
植提桥 2024-05-10
享有“茶族皇后”、”植物届大熊猫”美名，这个冷门原料未来可期
一款可用于口服美容、体重管理等多个方向的天然健康原料。
植提桥 2024-05-10
取消预售，今年618还热闹吗？
618还热不热？
全食在线 2024-05-09
热销9年，顾客催上新！奈雪把“杨梅”做成了品牌标签
一个爆款热卖9年，奈雪是怎么做到的？
咖门 2024-05-09
全球前沿：韩国对当归来源益生菌，进行体重管理研究试验
研究团队围绕该菌株在体重管理方向作用进行了临床试验。
植提桥 2024-05-09
药食同源牡蛎，日本市场新品开发趋势洞察
日本市场如何深度开发牡蛎产品？
植提桥 2024-05-09
20平小店单日营收破4万！“绣球花冰淇淋”爆火，饮品店怎么跟？
这波热度饮品店能跟吗？具体怎么做？
咖门 2024-05-08
新茶饮“抢滩”印尼：和蜜雪冰城做邻居，年底要开到1500家
新茶饮出海，有品牌已拿到亮眼成绩单。
咖门 2024-05-08
法规动态|人参、西洋参、灵芝3款单方已经开始备案了
人参、西洋参、灵芝备案技术要求发布，未来零食形态有望成为潜力剂型。
植提桥 2024-05-08
2024年Q1季度营养健康产业投融资洞察，这些趋势值得关注
2024年，资本看好什么样的企业？
植提桥 2024-05-08
大桶冰淇淋，消费者新宠儿？
五一假期，冰淇淋经销商似乎并不快乐。
全食在线 2024-05-06
新品同比涨3倍，加速下沉！星巴克财报透露4个趋势
深挖这份财报，我看到了4个值得咖啡人关注的行业趋势。
咖门 2024-05-06
法规动态|柠檬香桃叶、低聚果糖2款申报“三新”原料被受理
低聚果糖具有多种工业来源，是已经成熟的食品原料；柠檬香桃叶有望成为新的香料和茶饮。
植提桥 2024-05-06
“减油、增豆、加奶”30条，助力合理膳食结构
根据核心30条，可以看到哪些发展趋势？
植提桥 2024-05-06
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