资讯
升级再造食品的趋势正在上升,并且成为主流。
Tony 2022-08-24
育种技术新突破,更抗旱、耐热和高产的燕麦品种为高附加值产品开发和可持续种植带来应用潜力。
Tony 2022-08-24
运用在功能食品中的海洋动物资源,主要集中在DHA、EPA、虾青素、胡萝卜素等。
2022-08-24
全球虾青素供应商BGG产能再次“扩张”,总产能将达到纯品7500公斤。
Tony 2022-08-24
一项新的研究发现,牛奶和水中的维生素D生物利用度高于果汁
Tony 2022-08-24
专业的孕期护肤美容品、营养不增体重的健康食品、时尚孕期服饰等,让自己在准妈妈阶段也可以同时兼顾健康和美丽。
2022-08-24
白芸豆提取物真正的本质和价值,是能够阻止和减少白碳水向红碳水的转化,而更多地向绿碳水转化。
2022-08-24
2022年底中国香港特区政府全面禁售含CBD产品
Tony 2022-08-24
瞄准细分人群,精准功能需求;敏锐的市场洞察能力、趋势跟踪能力等都非常关键。
2022-08-23
欢迎更多代糖产品、代糖原料企业加入AAES2022。
Maggie 2022-08-23
第二十四届健康天然原料、食品配料中国展(Hi& Fi Asia-China 2023,以下简称FiA)即将在国家会展中心(上海)举办。
FIA 2023-06-08
FBIF食品饮料创新论坛 2022-12-07
功能食品与人类健康
FFC 2023-02-01
膳食纤维作为人体第七大营养素,在诸多慢性病预防和改善中发挥重要的作用,随着全球膳食纤维市场快速增长,已经从保健食品领域逐步延伸到特殊食品、乳品、饮料、焙烤、肉制品、婴儿食品等领域,膳食纤维的应用,不仅能满足人们对各种营养的需求,同时还能改善食品本身的口感,提升产品品质等优点,以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。第九届国际膳食纤维大会将邀请医学机构、科研院所、膳食纤维企业及保健食品、特医食品、传统食品、行业媒体等全产业链代表参会,共同探讨前沿技术、政策标准、市场趋势、科普宣传、加工应用、合作对接等,推动我国膳食纤维产业快速发展。在此,我们诚挚的邀请您出席本次大会,共聚人脉、共享资源、共谋
食品科技创新 2022-09-16
凭借「软牛奶」解决乳糖不耐问题的三只小牛,也将借助更多功能牛奶,先人一步涌向高端奶的新蓝海。
观潮新消费 2023-04-13
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