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一周要闻|雀巢自然之宝、美赞臣每日悦享上新；微康益生菌获D轮融资；LVMH收购更年期健康品牌
营养健康产业每周法规、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2024-07-08
今天的儿童酸奶，明天会成为优等生“儿童奶酪”吗？
儿童酸奶难在哪里？如何同时满足大人和孩子的需求？未来，它能否成为下一块“儿童奶酪”？
FBIF食品饮料创新 2023-06-02
味之素与Shiru合作，使用人工智能开发甜味蛋白
这款甜味蛋白甜度是糖的5000倍。
植提桥 2024-08-07
椰乳+“美拉德风”，经典再创新，冬季爆款新卖点来了！
椰乳新品中，出现了火爆全行业的“美拉德风”。这二者会碰撞出什么样的火花？
咖门 2023-11-17
把“低价”写进战略，品牌“高端性价比”时代来临？
而在良品铺子之前，盒马早已经实行了降价。
全食在线 2023-12-04
实力叠加创新！嗨吃家新品来袭，提前预定秋糖新风暴？
纵观方便速食的发展历程，新型方便食品产品不断涌现，未来行业将朝着健康化、多元化和品质化发展。
纳食 2024-09-12
卷！新消费后遗症：消费者爱追新，品牌要疯狂上新
大众对新品的关注度日益提高，倒逼行业台上上新内卷，台下探索不同的创新模式应对新消费趋势的挑战。
Foodaily每日食品 2023-01-31
一麻袋瑰夏放吧台卖，试管铺满墙，上海这家店火了
品牌已连开4家店，这是什么新玩法？
咖门 2025-01-21
植物蛋白开发商Equinom 获 3500万美元融资
近日，据外媒报道，Equinom获3500万美元融资。
植提桥 2023-01-09
涨价近3倍，椰子用不起了！9.9生椰拿铁还能喝到吗？
作为杨枝甘露和生椰拿铁的核心原料，椰子涨价会对门店产生哪些影响？
咖门 2025-03-10
3-FL、甜菊糖苷等 10 种食品添加剂新品种征求意见
多款食品添加剂征求意见，扩大使用范围！
植提桥 2025-05-15
减速后的果冻如何重回巅峰？
果冻不再只具有“零食”这个属性，果冻的健康化、功能化也成为消费者选择的理由之一。
全食在线 2023-01-31
森永推出新款MCT巧克力，针对体重管理人群
这是一种针对高BMI人群研发的新款巧克力。
植提桥 2024-09-10
无蜂也能产蜂蜜，荷兰Fooditive将在2023大规模生产无蜂蜂蜜
动物福利压力不断上升，无动物食品生产受欢迎。
2022-11-17
2024，食品饮料行业8大预测
经历了起伏的2023年，我们该如何在2024年搞到钱呢？
全食在线 2024-01-02
为什么线上品牌，很难做好线下？
为什么线上品牌想要做线下呢？
全食在线 2024-04-25
21BEAUTY发布新品高纤植物奶，主打养肠护胃
可持续健康食品品牌21BEAUTY发布新品高纤植物奶
2022-10-18
茶颜、喜茶开进“事业单位”背后，我看到一个趋势
新茶饮和博物馆要碰撞出什么新火花？
咖门 2024-09-09
健安喜上新儿童液体钙镁锌
3月1日，健安喜推出新品儿童液体钙镁锌。
植提桥 2023-03-06
梅西正式“卖酒”、单价堪比茅台，背后大佬竟然是他
去年8月，梅西曾官宣代言一款中国白酒并引发公众巨大关注，现在，这一事件又有了最新进展。
纳食 2024-01-17
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