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精彩观点:“维生素K2+钙+维生素D3组合效应下的科学补钙法”
随着“维生素K2+钙+维生素D3”组合效应,预计维生素K2原料市值将超100亿元,维生素K2产业生态市值将超1500亿元。
植提桥
2022-08-24
益生元新来源,羽衣甘蓝副产品
羽衣甘蓝副产品,有望成为新一代益生元。
Tony
2022-08-24
Novanat®诺德生物茶叶茶氨酸促进茶制品创新和现代化,赋能身心健康
L-茶氨酸在缓解压力,放松身心,帮助睡眠和调节免疫力等方面表现优异。
植提桥
2022-08-24
代糖原料能否在烘焙市场掀起浪潮?
烘焙产品和代糖的融合,未来0糖烘焙食品还有多远?
Nancy
2022-08-24
大咖观点:“酵母原料应用范围广泛,能提供更多差异化解决方案”
酵母来源的健康配料可以单独使用,也可以复配使用。
植提桥
2022-08-24
益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
2020年国内益生菌产品的整体市场规模约为879.8亿元,预计市场规模将于2022年超过千亿。
植提桥
2022-08-24
数据调查|大多数欧盟消费者在安全使用膳食补充剂
欧盟大多数消费者在安全地使用膳食补充剂,并且对产品标签比较了解。
Tony
2022-08-24
小桥“桥”视界,带您收看一周要闻!
一周终端新品概览
植提桥
2022-08-24
二氧化钛又上热搜了,彩虹糖还能不能吃了?植提桥有话说
二氧化钛可导致人体DNA发生改变,还可对大脑等器官造成损伤,并会伤及肝脏和肾脏
Lisa
2022-08-24
总是觉得累?今天我们来聊聊男性抗疲劳这件事……
男性抗疲劳
植提桥
2022-08-24
精彩观点:““药态”必须实现向颜值、营养的“食品态”突破”
主流消费人群迭代,催生多元化新剂型的消费需求
植提桥
2022-08-24
全球Omega-3s快速增长,环境友好型产品受追捧
环境友好型产品开始受到消费者的关注。
Tony
2022-08-24
继昆虫蛋白后,昆虫脂肪又成为市场研究“新热点”
继昆虫蛋白后,昆虫衍生脂肪酸在替代饲料和食品方面成为新的热点方向。
Tony
2022-08-24
专访华汉生物:全能西兰花种子水提物,距引爆市场还差几步?
萝卜硫素、萝卜硫苷功能堪称全能,其原料西兰花种子提取物作为新食品原料5年多了,都没火起来,为什么呢?
Lisa
2022-08-24
千亿功能食品市场,谁在鱼目混珠?
数以万计的功能食品中,如何找到适合自己的保健食品?
Maggie
2022-08-24
奇华顿瞄准市场“新”风口,推出天然亚硝酸盐替代品
随着消费者对健康的关注,亚硝酸盐替代品市场需求增加,奇华顿正在关注这个细分赛道。
Tony
2022-08-24
数据洞察|消费者对可持续的关注成为重点
市场上声称环保的新产品增长速度是整个食品饮料推出的三倍。
Tony
2022-08-24
精彩观点:“工程益生菌或可成为未来益生菌产品的创新方向”
益生菌是活的微生物,通过摄入足够数量,对宿主起有益健康的作用。
植提桥
2022-08-24
千亿级赛道下的种子选手,蘑菇正在掀起新一轮市场热点
从营养保健食品到人造肉再到食品饮料等多元化细分市场,蘑菇原料正在掀起新一轮热点。
Tony
2022-08-24
巴斯夫“重组”,设立全球营养配料部门
通过业务重组,巴斯夫正“专注”营养配料行业。
Tony
2022-08-24
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