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英国公司与台湾保健食品公司合并，生产红曲米原料Ankascin 568-R
Ankascin 568- R是从功能性红曲菌株NTU 568的发酵产物中提取而成。
植提桥 2023-09-28
故宫上新酸梅汤：让市场重新认识“中式饮品”
植物煮酸梅汤的整体视觉是点到为止的简洁
观潮新消费 2022-12-01
这个冬季，炒栗子成冰淇淋连锁家批店最优解？
今年的冰淇淋行业，无论是经销商还是品牌方，似乎都面临着不小的压力与考验。
全食在线 2023-11-06
预制菜，马云也来了？
马云布局预制菜产业并非新鲜事。
纳食 2023-11-27
一周要闻|“金花茶培养物”公开征求意见；泰莱推出新型甜味剂；汇源、李子园、燕教授上新；东阿阿胶、燕之屋公布半年度业绩预告
法规动态1、新食品原料“金花茶培养物”公开征求意见7月16日，国家食品安全风险评估中心对新食品原料金花茶培养物公开征求意见，截止时间8月15日。金花茶培养物是以山茶科山茶属植物金花茶（Camelliapetelotii(Merrill)Sealy）的叶为原料，经组织培养、收集、干燥、粉碎等工艺制成。植观：组织培养是一项重要的生物技术，对于自然繁殖系数低，生长周期长的植物、中草药，以组织培养物替代原药材是解决资源短缺的方法之一。信息来源：卫健委相关阅读：新食品原料“金花茶培养物”公开征求意见原料动态1、Tate&Lyle推出新型甜菊糖成分Tate&Lyle推出新型甜味剂Optim
植提桥 2024-07-22
东阿阿胶：预年度净利增长73%-84%
东阿阿胶（000423.SZ）发布业绩预告，预计2022年实现归属于上市公司股东的净利润7.6亿元至8.1亿元。
植提桥 2023-02-06
东鹏饮料发布2022年年度业绩 ​
2月20日东鹏饮料发布2022年年度业绩快报。
植提桥 2023-02-27
狂卖30亿的今麦郎凉白开，秘诀就靠把水烧开？
如何进行品类创新？如何有效创新？
纳食 2023-11-06
打造地域爆款后，安慕希用“原产地+水果”还能讲述什么故事？
以“地域”为战略支点，如何构建产品创新、品牌形象、农业产业带的协同发展？
Foodaily每日食品 2023-04-24
杭州“蛇咖”上线一天就下架！咖啡重口味创新该鼓励吗？
层出不穷的“重口味”咖啡，究竟能为门店带来多少营收？
咖门 2025-03-21
一周要闻|HMOs、神经酸等“三新原料”审批动态发布；伊利倍畅推出药食同源羊奶粉；新华制药拟收购鱼油供应商
营养健康产业每周要闻
植提桥 2024-12-18
海外速递 | FDA或禁止溴化植物油用于食品
FDA的这一决定，出于安全考虑。
植提桥 2023-11-09
轻鲜奶搭配运动场景，小鲜语如何圈粉年轻人?
在冷链技术发展的催化下，低温鲜奶品类逐渐火热起来，成为乳品行业的新战场。
Foodaily每日食品 2023-09-22
细胞肉公司New Age Eats因资金问题选择关闭
投资环境不佳的大背景下，依赖融资的企业也面临更为艰难的处境。
植提桥 2023-03-31
森永营养食品收购植物肉企业Tofurky
近期，据外媒报道，森永营养食品公司已收购植物肉生产商Tofurky及其姊妹品牌Moocho。
植提桥 2023-02-27
十年磨一剑，无糖茶厚积薄发
如果要论今年饮品界的顶流，无糖茶无疑占有一席之地。
全食在线 2023-09-20
食品饮料行业6大新趋势，你看到了没？
未来一年，食品行业将发生哪些变化？
全食在线 2023-09-19
「卤味刺客」周黑鸭遭“背刺”
想要成为下一个“万店之王”，社区是绕不开的一环。
观潮新消费 2023-02-21
创新饮料研发商“摇8下”完成首轮融资
饮料行业创新品牌“摇8下”完成了首轮天使轮融资。
植提桥 2023-03-20
ADM与 Marel合作建立蛋白质创新中心
ADM已与高级食品加工解决方案提供商Marel达成合资协议，在荷兰建立创新中心，与客户合作开发新的替代蛋白产品。
植提桥 2023-03-13
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