参赛院校名单！第二届“君臣佐使”药食同源创新大赛报名进行中

2025年免疫健康市场趋势洞察

BGG在体重管理领域的产品提案
快讯播报
精品导读
东鹏饮料2024狂卖158亿，超6000万消费者受惠，今年它要这么干！
蜜雪、喜茶、古茗的“非官方版冰淇淋”正在走红
药食同源|滋补品升维开发联盟2025全新起航！诚邀更多药食同源伙伴加入
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凯爱瑞KERRY推出口腔益生菌菌株
9月20日，凯爱瑞KERRY宣布推出HM6唾液乳杆菌CECT5713。
2022-09-23
达能在中国市场首次推出中老年奶粉系列产品
近期，达能针对中国市场首次推出中老年奶粉系列产品，旨在以精细、专业化的科学营养配方补充中老年人身体所需，助力健康老龄化。
2022-09-23
民生健康创业板首发上会
近日，据媒体报道，杭州民生健康药业股份有限公司首发申请上会，拟于深交所创业板上市。
2022-09-23
120+分享嘉宾，5000+行业观众，11月深圳见！
8个专业论坛，聚集120+行业专家、5000+专业听众！由植提桥主办的AAES2022天然健康产品行业大会和同期AAES2022天然健康产品展，将于2022年11月23日至25日在深圳坪山燕子湖国际会展中心A馆举办。本次AAES2022天然健康产品行业大会以“与时代共生|活下来·赢未来”为主题，聚焦健康产业发展趋势，链接健康产业上下游企业，特设8个专业论坛，聚集120+行业专家、5000+专业听众，在这里，产业中的各个角色可以共同探讨健康产品未来。此外，植提桥还倾心打造了面积达10000㎡的展区，设立8大特色功能区，ToB、ToC全覆盖，能够带您全方位了解创新产品研发趋势。您将看到来自雀巢、安
植提桥- 2022-09-16
雀巢与Perfect Day携手研发人造牛奶，合成生物学技术生产，你会买吗？
企业间的合作正在加速无动物乳清蛋白走向市场。
2022-09-16
最新！胭脂虫红扩大使用范围，一文get胭脂虫红全球研发、应用趋势
胭脂虫红法规允许的适用范围在扩大，释放了什么信号？
Chloe&Tony 2022-09-15
2600亿滋补市场！养生还是“中式”香？
人参、燕窝等“泛滋补”已经不适合花式养生的年轻人，食药专项滋补或是新思路！
植提桥-Lisa 2022-11-11
功能性食品品牌"解你"获数百万元天使轮融资
“解你Release U”为功能性食品公司曼士元旗下品牌，主要为90后以及95后年轻人群提供熬夜养护解决方案。
植提桥-Cici 2022-09-13
2022新品盘点：从30款新品看功能食品开发趋势
功能食品的类别日渐丰富，健康是研发的第一位。
植提桥- 2022-09-13
以色列Brevel开发专利技术，微藻蛋白生产成本降低
以色列Brevel建设大规模微藻蛋白生产设施，降低原料成本应用。文：Tony近日，以色列微藻蛋白企业Brevel跟KibbutzYotvata签署了一份谅解备忘录，双方将建立一个规模化的微藻蛋白生产制造设施，为食品和饮料行业提供微藻蛋白及相关产品。该设施建成后将拥有同类产品中较大的发酵反应器，容量为30,000升。目前，Brevel使用的容量仅为5000升的发酵罐。在全面运行后每年容量高达900,000升，以满足欧盟和中东市场不断增长的需求。该制造工厂是以色列比较少见，工厂满负荷生产时，每年总产量将达900,000升和3,000吨干产品。双方预计将至少25%产品出口到国外市场。1新一代替代蛋白
Tony 2022-09-13
减糖市场持续火爆，海外减糖市场最新趋势
减糖一直都是食品饮料重点，海外减糖市场最新趋势。文：Tony低糖、减糖是食品饮料消费品过去几年的主要趋势，并且在整个疫情期间一直在持续。近日，国际食品信息委员会（IFIC）开展的2022食品与健康调查指出，73%的消费者表示他们正试图限制或避免饮食中的糖分。同时，三分之一的消费者表示，对成分的熟悉程度对他们的购买产生了很大影响，自2018年以来增加了10个百分点。随着消费者对低糖、清洁标签产品兴趣的日益增长，海外主流甜味剂供应商表示，减糖在他们开展的专有消费洞察报告中已经成为既定的趋势，主要有以下几个明显的趋势。1调味水和苏打水流行低甜味嘉吉公司（Cargill）高强度甜味剂高级营销经理Car
Tony 2022-09-13
盘点2022甜菊糖新品！百亿美元蓝海、增长率最高的市场，谁在引领？
全球减糖时代到来，甜味剂市场正在走向辉煌。
2022-09-13
新式椰子食品饮料品牌“可可满分”完成数千万元A轮融资
可可满分成立于2020年10月，在去年5月推出首款主打“0糖、0反式脂肪酸、0胆固醇”的无糖椰乳单品。
植提桥- 2022-09-07
新研究，微生物菌群可“应对”食物过敏
一种名为丁酸盐的细菌化合物或成为应对“食物过敏”的关键。编译：Tony近日，芝加哥大学研究人员发现，一种名为丁酸盐的细菌化合物可能是应对“食物过敏”的关键。1食物过敏开始“普遍“过去几十年，食物过敏已经成为一种很常见的情况。欧洲过敏和气道疾病患者协会（EFA）公布的数据表明，欧洲每年有1700万人患有食物过敏，其中350万人年龄在25岁以下。在过去的十年中，五岁以下儿童的数量存在过敏症的人数也增加了一倍，而急诊室治疗过敏性休克的人数增加了七倍。芝加哥大学JeffreyHubbell博士近日表示，许多慢性疾病的存在与缺乏健康的微生物群有关，丁酸盐在实验室测试中显示在应对过敏反应方面有一定的潜力。
植提桥-Tony 2022-09-13
帝斯曼、巴斯夫等众星云集HMO，国产创企的机会在哪里？
芝诺科技在成立仅仅两年左右的时间里实现了HMO原料的规模化量产，他们是如何做到的？
植提桥- 2022-09-07
百事旗下佳得乐推出首款能量饮料Fast Twitch，含咖啡因
每瓶中含有200 毫克咖啡因、电解质和 B 族维生素，不含糖与碳酸。
植提桥- 2022-09-06
胶原蛋白行业最新洞察报告，市场高速增长的核心是“它”
内在美仍然是消费者选择胶原蛋白补充剂的首要原因。编译：Tony根据一项最新的五国调查显示，内在美仍然是男性和女性服用胶原蛋白补充剂的首要原因，因此，有科学数据支撑的健康声称将是推动胶原蛋白补充剂发展的关键因素。1内在美是消费者选择胶原蛋白产品首要动力近日，IndustryTransparencyCenter（ITC）对英国、德国、意大利、美国和中国的膳食补充剂使用者进行了一项调查，发现“美容相关的益处”超过其他所有益处，是促使人们服用胶原蛋白的主要因素，排在蛋白质含量、关节健康、骨骼健康和疼痛/炎症之前。ITC研究机构的调查结果还显示，在中国，美容是最突出的购买动机，远远领先于胶原蛋白补充剂的
植提桥-Tony 2022-09-06
6100万英镑，Planted拿到欧洲人造肉史上“壕”融资
瑞士Planted拿到6100万英镑融资，推动替代蛋白在人造肉领域快速发展。编译：Tony2022年，通货膨胀、经济危机、气候危机等多方面因素，美国的人造肉市场正处于“低迷”阶段，但大洋对岸的欧洲人造肉市场正处于快速发展阶段。近日，瑞士替代蛋白企业Planted在B轮融资中筹集了6100万英镑，实现了欧洲有史以来大规模替代蛋白融资之一。据悉，本轮融资由私募股权公司LCatterton牵头，现有投资者包括VorwerkVentures、Movendo和足球运动员YannSommer。 1植物蛋白专利技术成立于2019年的初创替代蛋白公司Planted开发了基于植物的技术，使其能够模仿各
植提桥- 2022-09-13
伊利集团、良品铺子、雀巢健康科学的一众大咖共议功能食品新机遇！
头部企业的领导人都在思考些什么？
2022-09-05
刘畊宏因燕窝翻车！都2022年了，燕窝能不能整点新活儿？
一文了解燕窝的市场发展、产品趋势及真假燕窝的鉴别方法
植提桥-Lisa 2022-11-11
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