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对话金牛座的秘密创始人彭明伟：从原料、工艺到包装，解锁牛肉零食的无限可能

随着肉类零食行业的增长态势显著，一些新消费品牌注意到了这一行业机遇，火速加入赛道。

FDL数食主张 2023-10-13

十月稻田上市，农产品品牌化的故事好讲么？

昨天，网红东北大米品牌，十月稻田在港交所成功敲钟。

Foodaily每日食品 2023-10-13

国外企业推出认知健康成分

nooLVL可应用在粉末和棒类包装产品中。

植提桥 2023-10-13

量贩零食连锁和传统经销商只能是你死我活吗？

量贩零食和经销商，两者一定是取代关系吗？

全食在线 2023-10-12

连推三款新品，统一急了？

国庆中秋双节前后，统一茶饮业务频频推新。

纳食 2023-10-12

焦灼！一年3万+咖啡店“消失”，价格战或持续到明年

这场价格战，到底还要打多久？

咖门 2023-10-12

创新咨询|2023全球脑健康市场新品趋势洞察

2023年脑健康新品都有什么特点？

植提桥 2023-10-12

上新一周，销量目标达成106%，他们找到轻乳茶的新爆款！

在刚过去的国庆档，“轻乳茶”几乎是各大品牌的主战场。

咖门 2023-10-11

救活汇源，捧红西梅汁、沙棘原浆、刺梨原液...果汁增长终于找到了敲门砖？

网红果汁出圈，能仅仅靠“健康标签”吗？

Foodaily每日食品 2023-10-11

中国本土HMO获得美国FDA-GRAS市场准入许可

恒鲁生物的HMO品种已进入完全商业化阶段。

植提桥 2023-10-11

美国加州禁止4种常见食品添加剂，涉及1.2W款食品饮料

出于安全性考虑，美国加州禁止4种食品添加剂。

植提桥 2023-10-11

年轻人不嚼口香糖，嚼什么？

年轻人为什么不嚼口香糖了。

全食在线 2023-10-10

陪你共赴目的地，双节营销如何深入人心？

伊利双节营销为何能形成如此强大的传播势能？

Foodaily每日食品 2023-10-10

上海的「饮料分级」要来了？红橙绿三色标签让你少喝高糖饮料

上海即将试行「食品分级」。

FBIF食品饮料创新 2023-10-10

2023世界咖啡创新奖揭晓，全球咖啡行业有哪些创新？

在Caffè Culture展会上，FoodBev宣布了获奖名单，10项获奖作品从36项决赛入围名单作品中脱颖而出。

FBIF食品饮料创新 2023-10-09

娃哈哈袋装水，为何难普及？

水还可以用袋子装。

全食在线 2023-10-09

10天卖500万杯，牛油果风靡县城！“贵价水果”正在加速下沉

最近茶饮圈有个新现象：小镇青年也爱上牛油果了。

咖门 2023-10-09

“升级版奶咖”，160家精品咖啡馆都在上！这一趋势值得关注

今年秋冬，芝士奶咖是不是一个爆款机会？

咖门 2023-10-08

国庆茶饮盘点：多地门店销售不如预期，下半年生意该怎么做？

下半年我们将何去何从？国庆假期后，我和几位茶饮老板聊了聊。

咖门 2023-10-08

一周要闻|4款HMOs系列成分被受理；大江生医推出女性私护益生菌；可口可乐推出粉剂电解质产品

每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。

植提桥 2023-10-07