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海外满“酚”控糖原料，如何撬动国内低GI创新
在海外市场风靡的它能否给国内低GI产品带来更多创新机会？又有哪些创新思路值得国内企业、品牌借鉴？面对愈加规范、标准化的低GI市场，企业、品牌如何抢占先机？
Foodaily每日食品 2023-04-11
化解二氢杨梅素的难言之隐——提高28.6倍水溶性和6.25倍生物利用率
Dihydromyricetin TM二氢杨梅素高稳态、高水溶、高生物利用度和低添加量等特点，使Dihydromyricetin TM二氢杨梅素可应用于液体饮料、固体饮料、压片糖果、软糖、果冻、爆珠等多种剂型。
诺众康健 2023-03-27
3000年古老作物，靠减脂一夕“上位”，魔芋还有什么潜力可挖？
除了低卡饱腹，魔芋这一食材还有哪些值得挖掘地潜力？从地域作物到初加工再到深加工，魔芋在中国市场经历了怎样的变迁？背后的推动因素是什么？
Foodaily每日食品 2023-03-13
深度 | 始于2016，终于2023， 2'-岩藻糖基乳糖或将实现产业落地
大胆预测，征求意见始于2016，终于2023， 2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）今年或将在法规方面有所突破，合成生物新原料从2023始扬帆起航。
Lisa 2023-03-09
重磅| 又一新食品原料获批
重磅| 又一新食品原料获批
Lisa 2023-03-09
新原料 | PLT推出新的脑健康植物原料
补充剂行业或将在未来五年内掀起一场关于大脑健康的创新浪潮。
植提桥 2023-03-03
新品！锦旗生物后生元的新应用，NC新一代润喉糖上市
后生元与“阳”后护嗓需求结合，在拓展了新应用的同时，有助于打开后生元在消费市场的认知。
锦旗生物 2023-02-07
独家|2023首批新食品原料将会是谁？植提桥最全2022年新食品原料盘点
2023年哪个原料最先获批新食品原料？
植提桥 2023-02-06
掘金免疫赛道，明星原料如何诞生？
健康需求水涨船高，后疫情时代，食品饮料还能有哪些突破口？
Foodaily每日食品 2023-01-11
代糖季度专题|生物转化甜菊糖苷获欧盟批准，泰莱进军赤藓糖醇、莱茵布局合成生物
10月到12月，代糖领域都有哪些最新的动态？
植提桥 2023-01-10
消费新趋势下，BMSFu®岩藻多糖清幽养胃健康原料崛起
胃健康越来越受重视的当下，哪些健康原料值得关注？
2023-01-09
邦吉投资 5.5 亿美元用于大豆浓缩蛋白生产
「植」观：新设施是其加强下游高价值食品原料能力长期战略的重要一步。
植提桥 2022-12-22
PLT推出水溶性红景天Rhodiolife，可应用于饮料产品开发
水溶性红景天Rhodiolife，可为多种产品提供适应原益处。
植提桥 2022-12-05
2022年，天凯生物DHA藻油相继通过美国GRAS、美国有机农业和欧洲素食认证
频获认证背后是企业对于产品品质的追求，也是拓展市场的一个强有力的“武器”。
天凯生物 2022-12-05
二氧化钛“离场”，天然替代方案出现了
康龙自主研发出一款可以替代二氧化钛的白浊香精，溶解性强，可用于植物基产品、糖果、糕点等。
雅富兴源 2022-12-01
健康焕新 ，下一杯香飘飘是「植物基」
香飘飘携手OATLY，是国民品牌与新物种的碰撞，也是经典与时代的融合。
观潮新消费 2022-11-29
华诚生物持续打造罗汉果可持续供应链
「植」观：出于对天然健康的考虑，无论是关注健康的消费者，还是消费一线的饮料、食品品牌商企业，都越来越关注罗汉果来源的天然甜味剂。
华诚生物 2022-11-29
Nature子刊：后生元调节微生态降低胆固醇的分子机制
植物乳杆菌H6能够通过调节脂代谢相关的肠道菌群结构和代谢物来改善小鼠高胆固醇饮食引起的高胆固醇血症。
生物谷 2022-11-29
皮肤也爱“天然食品”！燕麦β-葡聚糖如何跨界绽放美丽
含有燕麦 β-葡聚糖的产品可以提升皮肤的水分含量。
Maggie 2022-11-29
暴走的天然色素，还有哪些创新思路？
“科技与狠活”调侃与讽刺的背后，是消费者对健康天然的向往。
Foodaily每日食品 2022-11-28
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