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一周要闻|欧盟新批两款HMOs成分；雀巢推出含益生菌和六种HMO混合物；薄荷健康、国子煎、大江生医上新

营养健康产业每周法规、原料、新品、投融资洞察

植提桥 2023-10-30

广业清怡新品国内率先获得FDA认证，D-阿洛酮糖未来健康之甜

广业清怡采用D-果糖为底物，通过枯草芽孢杆菌进行酶促差向异构化反应，最终获得D-阿洛酮糖。

植提桥 2023-10-24

六个核桃迎来重大利好！哈佛、柳叶刀相继证实：核桃真的能补脑！

说起补脑，很多人首先想到的便是核桃。

纳食 2023-11-15

莱茵衣藻（白藻）被终止审查，附新食品原料终止审查名单（83种）

莱茵衣藻含蛋白质和粗多糖，允许用于各类普通食品开发应用。

植提桥 2024-11-21

透过“阿萨姆”，看即饮奶茶赛道的下一个风口到底在哪里？

10月初，统一推出新品慢煮“希蒂牛乳茶”，每瓶6元的价格切入市场。

Foodaily每日食品 2023-10-24

早餐店批雪糕，干洗店放冰柜，冰淇淋行业还有盼头吗？

要说今年哪个行业最疯狂，冰淇淋站出来没人敢说不是。

全食在线 2024-06-13

夜跑招募|AAES2024第二届“奔向未来·科幻夜跑”来了

跑步是一种健康的生活方式，也吸引着越来越多的人加入。

植提桥 2024-08-29

即饮茶迈入千亿时代，中国饮料三步走

千亿即饮茶饮料市场，迎来新的玩家。

全食在线 2023-08-01

上新热点！霸王茶姬、古茗等20+品牌集体推“苹果饮品”

为什么偏偏是苹果？这个大众款还能榨出多少新爆款？

咖门 2025-04-21

星巴克、白象、椰树、Tims、好特卖，乐尔乐、青岛啤酒、江南春、启承资本、香飘飘、陶陶居等品牌嘉宾将出席2024FBNB！

2024年9月10日-11日，“内生力量，增长逻辑”2024FBNB新食饮大会将在上海世博展览馆·北广场（下沉式广场1号会议室）隆重召开。

消费纪 2024-08-19

新中年，给企业一个赚钱机会

60后、70后的“新中年”正在成为营养健康市场的新增量。

植提桥 2024-08-02

卖爆“1元冰水”后，古茗又开卖7.9元鲜牛奶，在下什么棋？

古茗又“摆烂式”上新了一款7.9元的鲜牛奶？

咖门 2025-06-04

Phytokana Ingredients新推高含量蚕豆蛋白

蚕豆蛋白具有成本低、蛋白质含量高等优势，整个市场正处于快速增长阶段。

植提桥 2024-06-18

药食同源饼干|腹泻人群的健康solution

“君臣佐使”药食同源创新创业大赛三等奖项目介绍。

植提桥 2023-09-04

免疫健康产品市场激增，如何实现产品二次增长？

NBJ预测，到2025年，全球免疫健康食品市场的销售额将达到250亿美元。

2022-09-23

AKK PROBIO活菌获GRAS安全认证，中国智造引航益生菌国际安全标准

AKK PROBIO活菌及灭活菌双双斩获GRAS认证，是善恩康在益生菌领域持续创新、不断突破的有力证明。

植提桥 2025-02-18

年底经销商，被渠道和品牌轮流打

在搞定渠道之前，经销商会先被品牌搞定。

全食在线 2024-12-09

春晚带货150万杯！这款“小众奶茶”成开年第一杯爆款

谁能想到，开年第一个爆款，竟是被春晚捧红的！

咖门 2025-02-11

今天起，珍珠奶茶有新规！这种珍珠不能再做了

国家新规禁止在珍珠中添加“脱氢乙酸”，这对茶饮品牌和供应商会产生什么影响？

咖门 2025-02-10

资金断裂、员工出走后，这个品牌“起死回生”获千万融资

他到底是如何涅槃重生的？

咖门 2024-11-12