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行业洞察
上海出现“搭子新吃法”!多款产品已火出圈
接下来奶油还有哪些新机会?
咖门
2024-12-05
对话巧兮兮:细分小众巧克力赛道,如何登顶抖音销量宝座?
尽管巧克力可以凭借甜甜的味道虏获大众愉悦身心,但由于其过多的脂肪和热量,还是有很多的消费者望而却步。
全食在线
2024-12-04
巧克力巨头费列罗再推冰淇淋,有望进入中国市场吗?
全球巧克力品牌费列罗推出了新款Kinder Bueno冰淇淋甜筒,旨在满足市场对创新冷冻甜点日益增长的需求。
全食在线
2024-12-04
“东京同款”咖啡悄然走红全国,门店预约“排到下个月”!
这种来自日本“主厨发办”的料理方式,具体是怎么玩的?为咖啡带来什么新价值?
咖门
2024-12-04
要管理体重,先控糖!ABAlife®无花果提取物如何助力?
天然的GLP-1,无花果来源脱落酸。
植提桥
2024-12-03
刚刚,星巴克上线了一张信用卡!
星巴克为什么一直在“死磕”会员玩法?
植提桥
2024-12-03
新原料|国外企业推出认知健康新成分Mindrevive
该原料由鼠尾草和槐树提取物组合而成的,两者都是益智成分。
植提桥
2024-12-03
一周要闻|仙乐健康推出解酒益生菌组合物;梅花生物拟5亿元收购协和发酵HMO等业务;巨微生物获融资
营养健康产业每周要闻
植提桥
2024-12-03
法规动态|盘点11月,有多款三新原料被受理 ,如梁河滇皂荚 、红枣叶、HMO等
纳豆芽孢杆菌VB205、梁河滇皂荚、红枣叶均是有特点的原料,传统有用于食品和烹饪的历史,可以给食物增添独特风味。
植提桥
2024-12-03
瑞幸上萃茶机,古茗上咖啡机,茶饮和咖啡要“打”起来?
真的会打起来吗?
咖门
2024-12-02
饮品成套卖,多款已出圈!上海、广州兴起新花样
新喝法给饮品店带来了什么新商机?
咖门
2024-12-02
“东京同款”咖啡悄然走红全国,门店预约“排到下个月”!
这种来自日本“主厨发办”的料理方式,具体是怎么玩的?为咖啡带来什么新价值?
咖门
2024-12-02
对话巧兮兮:细分小众巧克力赛道,如何登顶抖音销量宝座?
这个争做巧克力圈弄潮儿的品牌就是巧兮兮!
全食在线
2024-11-29
10天爆卖26万杯!又一品牌借“黑糖珍珠”强势翻红
在今年严峻的市场环境下,它持续逆势爆发,做对了什么?
咖门
2024-11-29
Emo的年轻人,撑起了下一个“黄金赛道”
今天你emo了吗?
植提桥
2024-11-29
小众水牛奶走俏市场,这份报告揭露增长秘密
据相关数据显示预计到2024年,中国乳品市场零售额将突破5600亿元人民币。
全食在线
2024-11-28
这种咖啡上海、杭州突然流行,背后是“SOE专用奶”的功劳?
这两年,咖啡越喝越专业,“专用奶”的出现,带来了什么新价值,又透露了哪些趋势?
咖门
2024-11-28
风靡上海的“超声波咖啡”,究竟是不是智商税?
许多专业咖啡师用十几元的超声波洗眼镜机做咖啡。
咖门
2024-11-28
TopGum 推出蜂蜜液体软糖
TopGum在 2024 年 SupplySide West 上推出了一系列基于 HoneyGum 的蜂蜜软糖。
植提桥
2024-11-27
法规动态|征集保健食品新功能评价细则执行意见通知
新功能意见征集:规范保健食品新功能评价,促进科学研究,确保消费者的健康需求得到满足。
植提桥
2024-11-27
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