伊品生物提供玉米发酵酱粉,酵母抽提物
宁夏伊品生物科技股份有限公司 2023-01-28 1504
需求 原料

一、企业介绍

宁夏伊品生物科技股份有限公司成立于1999年,经过23年的持续拼搏与创新,已经发展成为全球领先的,集产学研为一体生物发酵企业。公司总部位于宁夏银川,现有宁夏银川市、内蒙古赤峰市、黑龙江大庆市三大生产基地,拥有员工6000余人。


宁夏伊品提供谷氨酸钠(增味剂)、赤藓糖醇(甜味剂)、L-精氨酸、玉米发酵酱粉、酵母抽提物 厂家生产


宁夏伊品提供谷氨酸钠(增味剂)、赤藓糖醇(甜味剂)、L-精氨酸、玉米发酵酱粉、酵母抽提物 厂家生产


公司主要产品处于国际、国内领先地位,赖氨酸产品产量全球第一、味精产品产量全球第三、苏氨酸产品产量全球第三。销售市场覆盖全国30多个省、市、自治区,出口50多个国家和地区,2021年公司销售额146亿元。


公司是国家认定的企业技术中心,国家地方联合工程实验室,同时与江南大学、北京工商大学合作共建校企联合实验室,具备前沿自主产品研发与应用研发服务能力。


企业确定了以“提供多种组合的食品营养成分解决方案服务 ”为发展战略,通过研究全球健康食品趋势与消费者需求及消费行为,结合国家国民健康发展规划政策,持续扩充产品品类与产品线,迎合和引导健康食品发展潮流,在年产45万吨味精、3万吨鸡精及复合调味品的基础上,大力开发和引进了赤藓糖醇、玉米发酵酱粉、精氨酸、酵母抽提物产品,与原有产品形成矩阵组合,满足客户的采购需求,持续提升企业竞争与发展实力。


二、产品/服务

赤藓糖醇(甜味剂)


赤藓糖醇是一种零热量、甜度清爽的天然甜味剂,它具有升糖指数为0,不引起血浆中葡萄糖和胰岛素的波动,适合糖尿病患者食用的特性;赤藓糖醇热量极低,根据国家标准,在使用过程中可以视同为0卡路里。


玉米风味酱粉


玉米风味酱粉是以食用玉米淀粉为主要原料,利用谷氨酸棒杆菌,采用传统发酵工艺,通过物理方式分离提纯得到的一种天然增鲜原料产品。该产品具有天然原料,传统酿造,符合清洁标签要求、富含多种氨基酸天然风味物质,具有数倍增鲜、丰富口感的功能;同时在使用中可以减少其他添加剂的使用,降低生产成本的作用。


酵母提取物


酵母抽提物产品是公司转型的主要产品。酵母抽提物是以面包或酿酒酵母为菌种,利用优质玉米加工成葡萄糖、发酵而成的食品原料类辅料,不同于食品添加剂,该产品属于天然食品配料的范畴。高盐时可降低咸味口感,低盐时可丰富口感、提升风味,减少食盐摄入;在使用过程中适应性好,耐高温,耐酸、耐盐性,高温条件及低PH、高盐条件下均能广泛应用。鉴于酵母抽提物的优异特性,被广泛应用于酱油、鸡精、复合调味品、肉类深加工、预制菜等行业。


精氨酸


精氨酸用途广泛,主要应用于膳食补充剂,食品添加剂,功能性饮料,医疗饮食,日化、饲料添加等领域。公司的L-精氨酸产品以玉米为原料采用的发酵法生产,避免了动物源的问题,保障向消费者提供优质,安全的氨基酸产品。


味精(增味剂)


● 玉米提取:精选生长于北纬45度全天然生态基地的优质玉米,日照充足、昼夜温差大.玉米吸足天地之精华。● 转晶技术:采用全球领先的α转晶技术,有效降低味精中盐根离子和色素,使味精达到更高的纯度,晶莹剔透 。● 全程品控:严格推行全面质量管理,资源材料采集、检测、生产直到最终摆上货架,每个环节都经过严格监控。● 权威认证:通过HACCP食品安全认证,IS09000国际质量体系认证、KOSHER国际犹太认证、QHSAS18001职业健康安全管理体系认证, IS014001环境管理体系认证。 ● 无添加:不添加增白剂、香精、防腐剂。


三、联系方式

联系电话:0951-8465457


15009516964

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