主持人：任静 植提桥 总经理

营养健康洞见研究院 副院长

药食同源|滋补品升维开发联盟 联合发起人

8:50--9:00 主办方致辞

●法规|政策解读

9:00--9:30  

食药物质“健康声称”工作进展

闫文杰   "三新"食品行政许可评审专家/北京联合大学生物化学工程学院副院长/保健食品功能检测中心主任

我国食药物质产业正迎来政策与科学双轮驱动的关键阶段。国家卫健委明确表示，正在积极推进以食品数字标签等形式对获批食药物质“健康声称”的规范化探索，相关工作已进入系统性研究阶段。然而，当前行业仍面临健康声称缺乏科学证据、法律界限模糊等核心瓶颈。我们特邀“三新”食品评审专家闫文杰老师，深度解析食药物质健康声称的顶层设计进展。闫老师将结合卫健委最新政策导向（如黑龙江数字标签试点），从循证科学角度出发，探讨药食同源功效评价标准化路径以及健康声称落地面临的合规边界。

●药食同源崛起

伴随“健康中国”战略深入与消费者自我保健意识觉醒，“药食同源”正在成为我国营养健康产业新动力。从传统滋补品的焕新升级，到功能性食品的广泛渗透，再到跨界融合产品的持续涌现，药食同源品类展现出蓬勃的生命力与巨大的市场潜力。这股消费热潮不仅重塑着国民的日常健康管理方式，更深刻影响着整个营养健康产业的格局与发展路径。面对药食同源消费热度持续攀升、品类边界不断拓展的机遇与挑战，企业应如何精准洞察消费需求演变，构建科学、有效且具有独特竞争力的市场认知与价值传播体系，从而在这一崛起的洪流中抢占先机并实现可持续发展？

9:30--10:00

解码百年老金磨方：药食同源传统智慧与现代消费的融合之道  

金博老金磨方 董事长

成立于1912年的老金磨方，以三代传承研磨工艺与“药食同源”理念，奠定其行业信任基石。如今作为新中式健康零食代表，以芝麻丸单一爆品打开市场（已经连续六年全球销量第一），但未困于单品依赖，通过“芝麻+”战略和品类扩展，仍在不断构建增长矩阵。其产品迭代背后蕴藏着怎样的系统性逻辑？一个跨越世纪的品牌如何精准把握当代消费脉搏？面对双十一这一关键消费窗口，老金磨方又进行了哪些战略布局？

10:00--10:30 茶歇与巡展

特约主持人：柏煜 八点健康汇义工

康复之家创始人

10:30--11:00

让中医养生思维成为产品开发的灵魂

李安平 振东产业集团 董事长

2023年的13种药食同源名单应声而出，唤醒了东方食养产业人士的热情和期盼，药食同源如何引领营养健康赛道下半场？开发药食同源产品的关键路径是什么?中医养生思维能否成为产品开发的灵魂？

11:00--11:30 

重新定义“喝水”——养生水如何用成分科技撬动千亿轻养生市场

费浙波魔水师 创始人

2025年把药食同源做的无比生动的企业之一，当属魔水师。一群90后创业者团队将药食同源的古早和美好焕发出了属于这个时代独有的耀眼光芒。在水饮的世界的尽头是“养生水”，药食同源+水或许可成为最先抵达千亿赛道的轻养生产品。而魔水师作为轻养生创变者，让我们一起听听年轻创业者不受边界限制的思路。

11:30--12:00

【DeepTalk】董事长们的预判：技术革命下的战略定力与未来博弈

当合成生物颠覆原料创制、AI重构研发逻辑、智能制造重塑产业链条，营养健康产业正经历技术革命的"生死时速"。本环节力邀营养健康产业头部企业董事长，直面核心拷问：

• 未来3年哪些技术将重写产业竞争规则？

• 在研发投入激增与市场不确定性并存的矛盾中，如何平衡技术前瞻性与商业化落地？

• 面对跨界技术冲击，传统巨头如何避免"颠覆者"陷阱，构建技术护城河？这不仅是技术路线的预判，更是关乎企业存亡的战略宣言。

听董事长们以数十年产业积淀，解读技术浪潮下的生存法则与领航之道！

分享嘉宾：

李安平  振东产业集团 董事长  

费浙波  魔水师 创始人

李国勇  人之初 董事长

谢新开  苏州引航生物科技有限公司 董事长

12:00--13:30 午餐与巡展

●技术搏未来

营养健康产业开始用科技表达的时候，将是我国营养健康产业进入了可喜的新时代。疫情之后从消费者的健康意识显著提升，到如何帮助消费者对健康产业的认知显著提升，用技术的视角表达行业，用技术的视角看行业。这就是AAES大会联合行业技术先锋企业们共同传递的。

特约主持人：饶安平 天美健生物科技（北京）集团股份有限公司 总裁 

13:30--14:00

如何以科技力构建营养健康产业新生态

张旭光 蒙牛集团副总裁、营养科学研究院负责人

14:00--14:30

生物营养重构全球营养健康产业格局

谢新开苏州引航生物科技有限公司 董事长

14:30--15:00

AI赋能健康产业增长的密码

李云龙 增长研习社 发起人

15:00--15:30 茶歇与巡展

特约主持人：李爱民 新时代健康产业集团研究院 副院长

15:30--16:30

●地方健康产业经济机会（地方特色园区招商演讲）

如果说往昔三十年是改革开放的黄金年代，东南沿海吸纳了前所未有的资源与机遇，那么接下来的三十年，将是向内探寻、深耕资源以实现增长的时代。

之于营养大健康产业，隐藏着山间地头的健康草本植物资源亟待通过技术、产业创新赋能端上老百姓的健康餐桌；道地食药物质亟待发掘发扬，支撑起国内外全面天然草本健康的下一个未来。

16:30--17:20

●特别环节【Deep Demand】跨界新需求

植提桥特邀大食品、大餐饮、大农业、大畜牧、大美容等领域掌舵者同台，直面核心功能原料新需求，深挖技术创新驱动以及如何破圈等议题。这不仅是一场需求清单的梳理，更是不同赛道思维碰撞、勾勒未来功能原料应用蓝图的战略对话。 倾听来自市场最前线的声音，把握跨领域融合创新的黄金机遇！

新需求1：大食品大畜牧——无抗养殖与标签清洁化趋势下对天然活性产物的新需求

罗明峰铁骑力士集团新兴业务事业部 产品&食安总监

新需求2：大美容（美容院线）——美容院线从单纯变美到健康美的新需求

黄鹏 律恩泽雅集团 副总裁

新需求3：大餐饮——食方古法在大餐饮的“健康营养功能+”赛道的价值探索

胡立文老饭骨 创始人

19:00  第8届【中国·健康好技术】大赛颁奖晚宴

2024年，全球营养健康行业迎来了新的发展机遇，各大趋势方向引领市场变革。从健康老龄化到脑健康，从运动营养到体重管理，从肠道健康再到口服美容，各个领域的创新不断涌现，满足了越来越多消费者多样化、专业化的健康需求。趋势的背后，不仅有市场的推动，更有企业创新技术的加持。

特约主持人：扈晓佳博士 自然阳光（上海）日用品有限公司 产品研发及产品法规总监 高级工程师

9:00--9:30

大健康产业是卖功效？卖焦虑？还是卖向往？

黄鹏 律恩泽雅集团 副总裁

律恩泽雅集团作为中国领先的高端美容院线赋能运营商，以“工匠精神”为核心理念，依托卓越的研发实力、数字化运营体系及标准化服务流程，构建了涵盖产品研发、门店管理、品牌营销、人才培养的完整生态链，致力于为美业经营者提供全链路事业赋能方案。

集团旗下拥有for/get、IKEWENNA、Unique Time等多个行业标杆品牌，覆盖美丽、时尚、健康、教育、信息五大产业，形成从产品研发到终端服务的完整生态体系，通过高效执行力与持续创新，助力美业伙伴实现规模化、专业化、智能化发展。

9:30--10:00

维生素K2——商业与健康的前沿

陈奕彬广东双骏生物科技有限公司 原料事业部总经理

10:00-10:30 茶歇与巡展

特约主持人：李栋 养生堂集团研究所 天然资源开发部负责人

10:30--11:00

TBD

安利（中国）科创中心

11:00--11:30

ApplePhenon®对脂质代谢的改善效果

李艳梅BGG 首席科学家

11:30--12:00

科学力×产品力：E立方仿生增效技术平台的多场景应用

仙乐健康科技股份有限公司

12:00--13:30 午餐与巡展

特约主持人：张光明 ffit8 CEO

13:30--14:00

不止养胃更抗炎，深度解析岩藻多糖的健康密码

李紫薇 青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司  海洋食品加工与安全控制全国重点实验室   研发总监

●运动营养

运动营养市场正经历以“多元化、功能化”为核心的爆发式增长！植提桥AAES2025研发链主会场重磅打造“运动营养创新版块”，精准聚焦这一黄金赛道，为您搭建不可多得的权威展示与深度链接平台。

14:00--14:30

超越基础营养：迈胜功能性植物原料在运动恢复与主动健康中的科学实践

赵艳荣蒙牛运动营养业务部 研发负责人 

了解蒙牛如何以研发实力引领运动恢复与主动健康领域的突破性进展；聚焦迈胜功能性植物原料的核心价值；揭示其独特活性成分如何靶向加速运动后疲劳消除、缓解损伤，实现高效恢复；感受科学智慧与自然力量的完美融合。

14:30--15:00

超越极限：酵母蛋白引领运动营养的可持续未来

董运海安琪酵母股份有限公司 酵母蛋白研究所 副所长

15:00--15:30 茶歇与巡展

15:30--16:00

创新技术—液态高蛋白产品的开发

张颉北京海生泰合医药科技有限公司/必乐营养科技有限公司 研发副总裁

以蛋白质为“原料芯片”的营养赛道，一直是健康产业兵家必争之地，除了大卖多年的大罐蛋白粉，到时尚方便的蛋白棒，蛋白营养产品还能怎么做？必乐营养科技探索出了“液态蛋白”差异化品类：液态超肌餐饮蛋白质水，可以直接喝的蛋白产品。蛋白质粉装进罐子里很简单，但是液体蛋白质稳定的存在瓶子里则需要有壁垒的“蛋白液态营养技术”，创新技术改变产品品类竞争格局，蛋白质继续改变运动营养市场格局。

16:00--16:30

药食同源+生物科技，创新引领功能食品新国潮！

石磊安琪酵母营养健康技术中心 研发工程师、注册营养师/安琪纽特股份有限公司 

16:30--17:00 

从本土到全球：体重管理大健康产品的出海逻辑与用户洞察

王冠 巴菲巴国际控股有限公司 博士

17:00--17:30

新一代长寿医学公司的高端化和平权化探索

张云腾 璞晖医疗（Naiture Longevity） 联合创始人兼CEO

璞晖医疗（Naiture Longevity）是全球领先的人工智能驱动的长寿医学公司，业务覆盖连锁型医疗中心、连锁型医健中心、标准化医学产品和数据化业务，致力于推动健康、年轻和长寿的平权化进程。

17:30 结束

2024年，全球营养健康行业迎来了新的发展机遇，各大趋势方向引领市场变革。趋势的背后，不仅有市场的推动，更有底层创新技术的强力驱动：生物制造技术（如合成生物学、微生物发酵）解锁了高活性、可持续的新型原料；精准递送系统（如脂质体、微囊化）显著提升了功能成分的生物利用度和靶向性；AI与大数据加速了精准营养方案的个性化定制；绿色环保工艺则确保了产品生命周期的可持续性。这些前沿技术不仅赋能产品功效升级与体验优化，更成为企业构建竞争壁垒、赢得消费者信任的关键引擎。

特约主持人：梁彬杰 大博集团旗下广东君悦医学营养有限公司、君蓓骨骼医学技术研究院研发中心医学部负责人

9:00--9:30

德式健康-传统与科学的融合：德国植物提取膳食补充剂的长青密码

敖苗苗 HCP GmbH 总经理

9:30--10:00

TBD

成都圆大生物科技有限公司

10:00--10:20  茶歇与巡展

10:20--10:50

AI技术在营养健康领域的落地应用

王金龙 微医集团 商业运营总监

作为中国数字医疗代表，微医依托自研医疗大模型（CMB评估榜首）及50余项AI专利，首创“AI医生+药师+健管师”智能生态。本次演讲首度拆解其AI技术在营养健康领域的深度落地：从天津健共体百万级慢病管理样本中提炼出个性化膳食干预模型，到云药房智能配伍系统预防营养素冲突，再到企业健康管理服务中基于价值付费的主动式营养方案——揭示AI如何驱动营养服务从“标准化推荐”跃升为“千人千面动态调控”，为行业提供技术融合与商业变现的双重范式。同时集团对基础维矿营养、儿童长高、生殖健康、特医食品、多肽补充剂等有进一步的需求，欢迎大家对接。

10:50--11:20

创新科技原料商特约席位

11:20--11:50

TBD

陈媛媛 广州瘦吧网络科技有限公司 研发总监

11:50--13:30 午餐与巡展

特约主持人：叶丽芳 杭州民生健康药业股份有限公司 研发部高级研发经理

13:30--14:00

基于植物功能原料组合的健康策略：新加坡CMC在糖尿病及癌症预防中的创新方案与产业前景

Dr.Jun 新加坡CMC修正预防医学中心 创始人 

全球慢性病防控与健康产业升级的双重浪潮中，预防医学正从理念走向刚需。

新加坡CMC修正预防医学以“植物功能原料组合”为核心，成功打通从科研（糖尿病/癌症预防机理）、产品（百款健康食品全球销售）到服务（健康教育+康养中心）的产业闭环，其创新方案既响应政策导向，更直击市场痛点。邀请CMC分享经验，将为AAES2025与会者提供预防医学商业化落地的关键范式，赋能行业抢占千亿级主动健康市场先机。

14:00--14:30

TBD

黄山华绿园生物科技有限公司

14:30--15:00

保健食品生产质量风险管控：聚焦关键，做好保健食品生产质量风险管控

李德灵东鹏饮料集团 首席质量官

15:00--15:20 茶歇与巡展

15:20--15:50

创新科技原料商特约席位  

15:50--16:20

创新科技原料商特约席位

16:20--16:50

创新技术品牌特约席位

17:00 结束

药食同源+已经渗透到了饮料、零食、主食、甜点等各个赛道，药食同源+才刚刚开启，还存在哪些赛道机会？本次峰会聚焦药食同源领域的技术升维与优秀企业的技术创新和配方创新，药食同源爆品、风口品类等打造与破局。

特约主持人：薛洋 维奥健康集团控股  总经理

9:00-9:30 

TBD

车如龙老金磨方 研发总监

9:30-10:00

兮儿-药食同源饮料的创新与研发

张鹏飞上海兮儿健康科技有限公司 总经理

10:00--10:30  茶歇与巡展

特约主持人：王海燕博士 北京盛美诺生物技术有限公司 副总经理

10:30--11:00

TBD

潘耀宗博士 雷允上集团 中医药大健康产品研发首席科学家

雷允上作为拥有近300年历史的中医药老字号（始创于1734年），面对大健康产业新变局，以非遗文化为根、科技创新为翼，持续深化中医药在慢性病管理、社区康养等场景的应用，为健康中国建设贡献老字号的新生力量。植提桥有幸邀请到雷允上非遗传承人，为大家分享非遗技艺的数字化重生与健康服务新生态。

11:00--11:30

衡美健康自研原料助力客户产品创新

戴阳浙江衡美健康科技股份有限公司 产品开发负责人

11:30--12:00

创新药食同源产品研发商特约席位

12:00--13:30 午餐和巡展

特约主持人：段盈盈 健民集团 叶开泰健康产业武汉有限公司 生产研发总监

13:30--14:00

TBD

逄金柱 蒙牛全球研发创新中心 临床与功能研究总监  

14:00--14:30

TBD

河北一然生物科技股份有限公司

14:30--15:00

TBD

安利（中国）科创中心  

15:00--15:30 茶歇和巡展

15:30--16:00

创新药食同源产品研发商特约席位

16:00--16:30

广州谷雨（拟邀）

16:30--17:00

创新药食同源产品研发商特约席位

17:00--17:30

17:30 结束

2025年峰会全新升级，从一天升级为两天，第2天峰会还将突出经典名方，作为汇聚中国传统滋补养生理念精华的经典名方，又该如何发掘、企业都在怎么挖掘，以满足现代人的滋补需求？

特约主持人：王丽娜 百合股份 副总裁

9:00-9:30 

道地药食同源的全国化销售密码——霍山铁皮石斛从产地符号到新中式品牌的跃迁

王健 斛妈妈 联合创始人

斛妈妈，创立于2021年，以“鲜石斛”为核心原料的新中式养生品牌。中国鲜石斛粉的开创者。专注于霍山铁皮石斛的传承与创新，把石斛这种古老药材融入现代生活。斛妈妈如何利用道地药材优势，如何以“鲜石斛粉”的形态革命破解食用门槛？来自斛妈妈的王健，为大家分享霍山铁皮石斛怎样实现从产地符号到新中式品牌的跃迁。

9:30--10:00

TBD

上海拾点壹健康科技有限公司

10:00--10:20 茶歇与巡展

特约主持人：虚位以待

10:20--10:50 

10:50--11:20

创新药食同源产品研发商特约席位

11:20-11:50

超级大单品炼成记：黄芪精

扬子江药业集团江苏龙凤堂中药有限公司

扬子江药业旗下龙凤堂黄芪精近年以连续两位数增长的亮眼表现，成为中药大健康领域的现象级单品。现场特邀扬子江药业为大家拆解黄芪单品增长的底层逻辑；以及如何锚定大健康赛道机遇，拓展产品品类及应用场景，服务更多消费者。

12:00--13:30 午餐与巡展

●经典名方

特约主持人：虚位以待

13:30--14:00

经典名方开发的“守正”与“创新”：基于古籍精髓的现代科技赋能与二次开发策略

王智民 国家食药两用物质核心专家/中国中医科学院首席研究员/ "三新"食品行政许可评审专家

14:00--14:30

经典方剂祛湿功能的现代化应用研究

赵宏伟无限极（中国）有限公司 前沿技术研究经理 

14:30--15:30

膏方Top5品牌商特约席位

15:30--17:00

气血双补/脾胃调理品类Top5品牌商特约席位

17:00 结束

特别发布：《2025药食同源创新单品榜》

特设赞助席位 

第2届药食同源|滋补品升维开发峰会设有“君”席、“臣”席、“佐”席、”使“席的席位赞助，现在热烈招募中！

作为AAES大会每年的人气板块，创新路演是研发人员的“灵感锦囊”，更是营养健康产业产品差异化创新的重要风向。从配方精准设计、原料协同增效到剂型体验优化，探索技术如何为产品竞争力加码。

特约主持人：刘永利 百环生物科技（广州）股份有限公司 董事长兼首席执行官

13:35-13:50

微康益生菌WecLac®菌株在临床循证中的研究进展与应用

微康益生菌(苏州)股份有限公司

13:50-14:05

守正创新，发酵中药引领中药滋补新风潮

林峰 未名太研生命科学大健康研究院 院长

14:05-14:20

中欧美新食品原料和饲料的合规申报介绍

俞秋莉  杭州瑞旭科技集团有限公司 食品事业部总经理/资深食品法规顾问/中国毒理学会认证毒理学家(DCST)

14:20-14:35

AKK菌：下一代益生菌的科学研究及应用

岳芬芳 善恩康生物科技（苏州）有限公司 高级科学事务经理

14:35-14:50

来自地中海的天然专利植萃营养成分Metabolaid®助力减重、瘦腰、降低胆固醇和维持健康的血糖指数

格莱德健康科技股份有限公司

14:50-15:05

突破吸收瓶颈：脂质体增效技术赋能抗衰护肝产品升级

Eric Jing 音芙医药科技（上海）有限公司 产品部负责人

15:05-15:25  茶歇与巡展

15:30-15:45

美味营养，助力健康-维矿营养素的口感问题探究

刘忠士芜湖美诺营养科技有限公司  研发总监

15:45-16:00

药食同源时代背景下灵芝产品研发方向与挑战分析

吴长辉福建仙芝楼集团 总工程师

16:00-16:15

西兰花种子水提物的高效利用方案

王亚 安徽本森堂生物科技有限公司 技术总监/江南大学 食品工程博士

16:25-16:40

羟丙甲纤维素植物胶囊的跨界赋能

宫玉昂山东赫尔希胶囊有限公司 技术工程师

16:40-16:55

生物活性肽与生命健康

冯凤琴杭州康源食品科技有限公司  创始人/浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师

17:00结束

19:00  第8届【中国·健康好技术】大赛颁奖晚宴

特约主持人：董亮 中科欣扬 联合创始人 

特约主持人：陈景岩博士 河南中微生物科技研究院 院长

王海燕博士北京盛美诺生物技术有限公司 副总经理

透过科学之光发现产业原点机会

铁皮石斛花、茎、叶系统研究及胃部健康机理阐明

邵平 浙江工业大学 食品科学与工程学院副院长

方香娥 南宁汉和生物科技股份有限公司/广西科学院 大健康产业研究院 合成生物工程研究中心 副主任 

科技原料to好品牌

科技产品to好渠道

植提桥以2008年成立以来始终倡导的“研发创新和技术创新”的行业主张，在每年10月大会以“技术搏未来”为主题，吸纳业内科技创新上中下游企业角色共聚一堂，AAES2025将邀请业内头部渠道采购负责人和业内头部品牌采购负责人与会。为找科技好品、创新好品的渠道方链接源头厂家，为找科技新原料的品牌方链接原研企业。推动采购需求与采购定向对接，助力关注科技创新企业上下游专业交流与成交促进。

1+3特色展区

6大特色活动