以色列食品科技公司Wilk推出细胞培养牛奶制作的酸奶
植提桥 2022-11-28 1447
以色列食品科技公司Wilk开发了世界上第一款用细胞培养牛奶制成的酸奶。



以色列食品科技公司Wilk开发了世界上第一细胞培养牛奶制成的酸奶。Wilk表示,该产品由传统乳制品和细胞培养产生的乳制品制成,经外部实验室验证符合酸奶的化学和生物学要求。

信息来源:fooddive  图源:千图网


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