1、7种食品添加剂新品种被受理

8月11-19日，卫健委新受理了7种食品添加剂新品种，分别为甜菊糖苷（酶转化法）、3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐、6S-5-甲基四氢叶酸钙、3’-唾液酸乳糖钠盐、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮、乳糖-N-新四糖。

植观：HMOs申报热度不减。

信息来源：卫健委

1、Life space上新泡泡片口香益生菌

8月19日，Life space推出泡泡片口香益生菌，添加了BIOFRESH 4+绿咖啡提取物、动物双歧杆菌亚种HN019、植物乳植杆菌6595、苹果汁等成分，口味为海盐西柚味。

植观：益生菌在口腔健康方向的应用在不断拓展。

信息来源、图源：Life space益倍适

2、蒙牛推出新养道功能牛奶系列新品

8月19日，蒙牛新养道推出针对初老群体的功能牛奶系列新品，包含优骨、优益、优膳三款产品。该系列新品均采用零乳糖基底，其中优骨牛奶以氨糖、透明质酸钠、CBP按5:2:2比例复配，并添加了CaHMB，含原生蛋白和高钙，主要面向骨关节健康、肌肉健康；优益牛奶添加低聚木糖（益生元）、酵母β-葡聚糖、维A、维D、维E、锌等成分，主要面向肠道健康。优膳牛奶通过SGS低GI认证，添加白芸豆提取物、桑叶提取物、葛根粉等成分，主要面向关注血糖健康的人群。

植观：银发经济时代来临，头部企业正在加速布局。

信息来源、图源：新养道

3、贝欧宝推出DHA藻油软糖新品

8月18日，贝欧宝推出儿童进阶成长系列贝欧宝DHA藻油软糖新品。该新品专为儿童设计，使用法国进口藻油为核心原料，含高纯度的DHA，且无腥味，并使用夹心工艺，将藻油和果味锁在软糖里面，口味为清新橙香味。

植观：这款软糖兼顾了营养与口感，既能满足家长的需求也能满足小朋友的需求。

信息来源、图源：贝欧宝Biobor

1、Nourish Ingredients非动物脂肪获GRAS认证

近日，据外媒报道，澳大利亚食品科技公司Nourish Ingredients推出的非动物脂肪Tastilux已在美国获得GRAS认证，可在美国销售。Tastilux是一种精密发酵的脂肪，在烹饪过程中可以产生美拉德反应，能够复制动物脂肪的风味、香气和口感，可以应用在植物鸡肉、牛肉、猪肉以及零食、即食食品中。

植观：随着技术的进步，替代蛋白距离餐桌的距离越来越近了。

信息来源：Food Business News

2、嘉必优H1净利润同比增加59.01%

8月19日，嘉必优发布2025年中报。公司营业总收入为3.07亿元，同比上涨17.60%。净利润为1.08亿元，同比增加59.01%。营业收入变动原因系国内客户ARA和藻油DHA产品销量增加所致。

植观：ARA和藻油DHA产品的需求为嘉必优业绩增长带来了助力。

信息来源：巨潮资讯

3、安琪酵母H1净利润8亿元

8月15日，安琪酵母发布2025年半年报。公司实现营业收入78.99亿元，同比增长 10.10%；归属于上市公司股东的净利润7.99亿元，同比增长15.66%。关于业绩增长的原因，安琪酵母将其归功于渠道与客户开发成效显著、新产品新业务积极推进、国际业务保持快速增长、品牌声量与价值持续提升。

植观：安琪酵母凭多元策略驱动业绩上涨。

信息来源：新京报

4、若羽臣H1营收13.19亿元

8月20日，若羽臣发布2025年半年报，数据显示，公司上半年营业收入为13.19亿元，同比增长67.55%；归属于上市公司股东的净利润为0.72亿元，同比增长85.60%。报告期内，自有品牌业务增长动能强劲，实现营业收入6.03 亿元，较去年同期同比大幅增长 242.42%，占公司整体营收的 45.75%，成长为公司发展的重要增长引擎。

植观：借自有品牌强势崛起，期待若羽臣下半年的表现。

信息来源：巨潮资讯

5、梅花生物H1营收122.8亿元

8月20日，梅花生物公布2025年半年报，公司营业收入为122.80亿元，同比下降2.87%；归母净利润为17.68亿元，同比增长19.96%。公司主要产品味精、98%赖氨酸、饲料级异亮氨酸销量增长，70%赖氨酸量价齐增带来收入增长毛利增加，同时主要材料成本下降以及生产指标提升带动生产成本下降，报告期，公司毛利增加3.82亿元带来公司净利润增长。

植观：梅花生物凭产品结构与成本优化实现了增长。

信息来源：巨潮资讯

1、健康管理与营养品研发商健智达获融资

近日，北京健智达管理咨询有限公司宣布完成1000万元天使轮融资，由早行人创投独家投资，资金将主要用于公司健康管理产品的研发升级、个性化服务体系搭建及市场拓展，强化其在健康管理与营养品领域的核心竞争力。北京健智达管理咨询有限公司专注于健康管理与营养品研发，业务涵盖产品研发、销售及健康咨询等多个环节。依托科学数据支撑，结合个性化服务模式，为个人及企业用户提供精准化的健康管理服务。

植观：聚焦研发与精准健康管理服务，健智达获得了资本青睐。

信息来源：早行人创投

2、The Better Meat Co.获2.2亿元A轮融资

美国植物肉公司The Better Meat Co.（以下简称BMC）近日宣布完成3100万美元(折合人民币2.224亿元)的A轮融资，以将其真菌蛋白发酵工艺商业化。此次融资由Future Ventures和Resilience Reserve联合领投，参与方包括Hickman’s Family Farms的首席执行官以及其他投资者。该公司成立于2018年，是一家植物肉公司，其通过发酵设施可生产用于在各种应用中增强或替代肉类的真菌蛋白成分Rhiza。Rhiza是通过将土豆等淀粉食物喂入大型发酵罐中的真菌根部而生产的，并在数小时内即可收获，且可以提供中性风味和肉质的质地。

植观：植物肉技术依旧是资本市场看好的方向。

信息来源：foodbusinessnews