【中国·健康好技术】，致力于呈现营养健康产品的科技，让技术被感知，我们认为“所有的原料和产品都可以用技术再表达一遍”，也将赋能企业实践。

20多种细分奖项，聚焦前沿技术与配方创新，以顶层设计视角解码营养健康产业创新发展的底层逻辑与核心动能。

已经参选企业如：无限极、湖北三鑫医药、天士力、自然阳光、圆大生物、汉诺森、北京幸福能量、助农米业、诺众康健、广州春雪生物、科丝美诗、湖北查米生物、润康药业、嘉必优、纳美特、康源营养、安利、朵博士、她练生物、若羽臣、北京四品、杭州唯铂莱、量子高科、兮儿、山东原力泰、中科、哈药健康、BioZing植营生物、慕恩生物、愿臻黑枸杞、萨宾莎SABINSA、生合生物、上麦集团、未名太研等。

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参选原料：98nTG天然高吸收鱼油

98nTG天然高吸收鱼油

来源：圆大生物

美加乐康^®98nTG天然高吸收鱼油以天然酶法工艺实现高纯度（TG＞98%，Omega-3 >98%）、100%天然TG结构（nTG）、更好的口感、低腥味、高稳定性、高生物利用度、无化学残留、更安全。

创新点：采用温和高效的生物酶法工艺，采用专有的生物酶在低温（温度＜80℃）条件下进行筛选富集，提升Omega-3（EPA+DHA）含量至98%，颠覆传统的乙酯化与转酯化工艺，整个生产过程不引入化学、金属试剂，不使用高温精馏，无乙酯化反应，不产生乙酯型。在将Omega-3（EPA+DHA）浓度提升至98%的同时，保留甘油三酯型结构在98%以上，是一款真正的甘油三酯型鱼油（TG＞98%），与天然鱼油结构完全一致。

这种真正的天然甘油三酯结构与动物体脂肪结构一致，吸收效率更高；而且这种天然甘油三酯结构与毛油的甘油三酯结构含量一致（TG＞98%），能够稳定存在，因此，98nTG鱼油更加稳定。经过特有的脱腥技术进行脱腥，使产品口感更好，腥味更低。

企业简介：圆大生物是一家基于合成生物学的高新技术企业。始终致力于脂质生物信息学，代谢，分子生物学，酶学，生物发酵及工业化生物合成等前沿研究和创新，构建了MSET^®，SOB/SET^®，BtBLife^®和VCFI-BRTTM闭环式核心技术平台，形成覆盖分子设计、质量优化、性能提升及智能生产的闭环式全链条科学与技术体系。

创造、开发和生产高质量脂肪、类脂，结构脂，聚酯，生物酶等材料和产品。这些自主创新的材料和产品广泛用于营养食品，生物医药，生物材料及生物农业等多个领域，畅销中国，美国，加拿大，澳洲，德国，西班牙，韩国，新西兰等全球40多个国家和地区。圆大生物，正在为人类健康及生活提供更有效的解决方案。

品牌名称：美加乐康^®

美加乐康^®是以鱼油为原料，采用圆大生物MSET^®生物制备, SOB/SET^®质量提升, BtBLife^®性能改善和VCFI-BRTTM智能生产——四大闭环式核心技术平台，生产出的欧米伽-3, 6, 7 包括EPA, DHA,PA, DPA等高质量脂肪酸产品。医药级纯度，无污染物，低过氧化值，低腥味，用于食品，营养，化妆和医药等产品中，超过40多个国家及地区使用，是目前国际上主要高端鱼油制品品牌之一。

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奖项设置

20+奖项，解锁营养健康产业创新密码

参评企业要求

哪些企业可以参选？

大健康领域的原料企业、品牌、代工及院校、包装、设备等供应商，均可参选【中国·健康好技术】。

• 食品原料类企业，如D-阿洛酮糖等代糖、药食同源及提取物、蛋白质原料、脂肪替代、营养强化剂、HMO、益生元和益生菌、添加剂等生产企业。

• 终端产品企业，如生产糖果、饮料、休闲食品、膳食补充剂、保健食品、食药物质等上市产品开发企业。

评委阵容

评委包括品牌端评委、CDMO端评委、药食同源评委、渠道端评委、产业专家评委、植提桥评委，6大类型评委；不同领域的头部企业专家代表，他们以多元化的视角和丰富的行业经验，为赛事的评审工作提供坚实保障。

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