新品蛋白棒上市,南非醉茄是核心成分
Tony 2022-08-24 366
从营养补充剂到功能性食品,南非醉茄正在蛋白棒细分品类中崛起。

从营养补充剂到功能性食品,南非醉茄正在蛋白棒细分品类中崛起。

文:Tony

PR Newswire发布的数据预测,2022年全球零食食品市场规模达5682亿美元,预计2026年将达到7326亿美元的规模,期间将以6.7%的年复合增长率增长。

在细分的零食赛道中,蛋白棒因快速便捷和社交属性而成为一股不可忽视的力量,国内蛋白棒市场这两年也迎来快速发展的风口期,尤其是新锐品牌ffit8的出圈。

近日,美国Btein Bars品牌推出一款含有南非醉茄的蛋白棒产品,该产品属于新型高蛋白能量棒。Btein Bars不仅含有南非醉茄,还含20克优质蛋白和低升糖指数的天然糖,分为巧克力杏仁和椰子杏仁口味。



图源:Btein Bars

美国糖尿病人群在不断增加,伴随的还有肥胖的流行,这会影响全年龄段消费者的健康。Btein Bars联合创始人Saran Shanmugam表示,这款能量棒能为消费者提供每日推荐的蛋白质摄入量,同时对关注血糖的人群比较友好。

南非醉茄在印度阿育吠陀体系中有数千年的历史,也是适应原草药的代表,主要应用的消费场景是缓压和舒缓。自2015年以来,南非醉茄是美国天然零售店最畅销的40种成分之一,越来越多的消费者正在寻找含有南非醉茄的产品。

来源:Btein Bars官网


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