近年来，消费市场对于药食同源的热爱推动了整个药食同源市场的萌发与快速增长，行业规模已经达到百亿级别，并催生了“人参水”、“黄芪党参豆浆粉”、“中式养生水”、“乌梅汤”等出圈爆火。

与此同时，政策也为药食同源注入了强劲的发展动力。2023年11月，黄芪、党参、灵芝等9种药食同源物质进入药食同源名单，极大推动了药食同源市场的发展，后续新增地黄、化橘红、天冬、麦冬等4种药食同源物质，可见审批速度正在加快。

消费者喜爱认可、政策支持利好，这些都让药食同源行业得以快速发展，但是，从市场端来看，国内药食同源行业仍面临着“有品类、无技术”的困境，产品同质化现状鲜明、创新不足。

技术是助力药食同源企业破局的关键。

基于此，陪伴营养健康行业走过十多年的植提桥推出：药食同源|滋补品升维开发峰会，并于2024年举办首届峰会。2025年10月25日，植提桥将于南京国际展览中心举办【第2届药食同源|滋补品升维开发峰会】且将全新升级。峰会以“技术创新驱动”为核心，聚焦药食同源技术创新与产品研发和爆款打造，以及古代经典方剂挖掘与开发应用，全力推动药食同源行业的高质量发展。（同期举行AAES2025天然健康产品行业大会&展）

药食同源峰会是什么？

药食同源|滋补品升维开发峰会由营养健康产业专业媒体植提桥联合药食同源|滋补品升维开发联盟共同举办，“首届峰会”于2024年10月12日于南京举办，邀请产业链上下游重磅代表：如国内头部企业无限极、安利、燕之屋、五谷磨房以及经典老字号方回春堂，新锐品牌BuffX、仁之初；药食同源先进研发生产加工企业健诺生物、江瀚健康、兮儿生物、拾点壹健康、中大恒源；以及权威专家和市场专家北京联合大学保健食品功能检测中心主任闫文杰教授、红蕉管理咨询首席增长官咨询部管理合伙人李宏宇等。

话题聚焦药食同源市场的痛点问题：经典方剂的现代化应用、黄精如何进行全产业链开发、燕窝这样的成熟大爆品/大品类的破局之道、消费喜爱的药食同源产品如何开发、药食同源爆品打造逻辑、药食同源工艺技术的创新探索、以及细分品类上的创新等等。

从同质化破局到工艺创新到全球前沿市场的洞察、以及爆品打造拆解等，帮助药食同源企业提前布局、迭代产品开发、把握爆品机遇，找准切合企业自身路径的药食同源发展机会。

首届峰会共计吸引了上千名药食同源行业优质听众的热情聆听与探讨，取得了圆满成功。

为什么要参加药食同源峰会?

●中国率先推出的【技术派】药食同源峰会之一

【药食同源|滋补品升维开发峰会】从首届开始就以“技术创新驱动”为核心，致力于通过全产业链的技术革新，推动药食同源市场的创新发展。大会聚焦药食同源研发、生产加工工艺的技术创新，严谨扎实的科学研究等。

●大健康产业领袖、实战派重磅嘉宾荟萃

第2届【药食同源|滋补品升维开发峰会】将继续邀请药食同源产业链上下游的重磅代表，包括国家核心食药物质评审专家、市场端实战派创新企业代表，包括安徽健诺生物科技（集团）有限公司、安徽中科医药健康科技有限公司以及药食同源原料企业、代工厂、品牌等等。现场将云集50+行业重磅代表分享涵盖宏观政策法规、技术工艺创新与终端成品差异化打造、提升企业增长点的专业观点与实战经验。

●聚焦技术升维，提升核心竞争力

自成立以来，植提桥坚持东西方全域思维视角，长期且实时洞察全球市场的趋势与创新。目前，药食同源的审批正在加速，但名单上仅仅只有106种药食同源物质，距离广阔的应用和商业化，仍有很大距离，且行业面临功能声称困境。

技术是行业革新，提升竞争维度的关键。第2届【药食同源|滋补品升维开发峰会】聚焦技术升维，将通过药食同源的关键技术创新成果、技术驱动增长案例、技术破局实践等话题的分享，以及国内外药食同源技术引航企业进行现场交流等.......赋能企业技术壁垒搭建，帮助企业提升核心竞争力，推动国内药食同源差异化创新，助推国内药食同源行业发展跟上国际市场的脚步，引航全球药食同源产业发展。

●经典名方与大健康的融合创新机遇把握

本届大会特别设立【古代经典名方】板块，将集聚整个产业链上下游的核心力量、经典名方市场化标杆企业等，助力中国古代经典名方的现代化挖掘应用，帮助企业把握经典名方与大健康的融合创新机遇。

通过更落地、更精髓地“配方智慧转化”、“古方今用”成功案例、实践案例分享，让企业更科学、更专业的传承“经典名方”，实现守正创新、高级应用古人智慧精华，满足当下消费市场的需要，打造大爆品、大单品、获得新增长。

●科学内核，高水准市场竞争

药食同源的守正创新离不开扎实严谨的科研背书，而科学也正是药食同源差异化创新探索、从本土走线全球市场乃至走向未来的重要一环。

立足于整个行业和企业的长远发展“科学内核”的打造至关重要。企业可以通过产学研的融合、经典名方科学性开发等，打造企业/产品的“科学内核”，从而实现产品差异化开发，提高市场竞争力，同时也可推动药食同源更广阔的消费认知与认可，用值得信赖的优质产品，助力药食同源行业高水准、高水平的竞争，抢占药食同源的“科学”高地，用在实实在在的科研数据，赢得市场的青睐。

参会及合作类型

企业类型

包括药食同源产地供应商、药食同源生产企业、药食同源原料商、药食同源品牌商、药食同源代工厂以及药食同源渠道商等。

其中，生产企业可通过本届垂直专业的峰会展示自身实力和创新成果，寻找到精准的合作伙伴；而药食同源原料商和代工厂，可以精准触达客户资源，并在现场高效交流合作；对于渠道商，在本届【药食同源|滋补品升维开发峰会】上，能够获悉丰富且具有科研背书的优质产品，找到更多的药食同源差异化创新产品。

药食同源青年科学家

除第 2 届药食同源 | 滋补品升维开发峰会外，同期举办的 AAES2025 天然健康产品展还专门设立了药食同源专区，为药食同源企业打造了与客户深度交流的核心阵地，助力企业全方位展示产品与服务优势的同时，与客户面对面展开深度业务洽谈与合作。

企业参与价值｜不是参会，是抢资源！

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