ADM、嘉吉参投!昆虫蛋白生产商Innovafeed完成2.5亿美元D轮融资
2022-09-26 452
国际市场昆虫蛋白热度颇高,同时在法规层面也有了较大进展,部分昆虫蛋白已成新资源食品。



编译:Cici


近日,法国生物技术开发商 Innovafeed 在卡塔尔投资局牵头的D轮融资中筹集了2.5亿美元。ADM、嘉吉及Future French Champions、ABC Impact 和 Grow Forward 等团体也参与了本次融资。


#01

昆虫蛋白,满足全球粮食生产需求的关键解决方案

Innovafeed是一家昆虫蛋白生产商,致力于建立一个更具可持续性和弹性的,能够实现循环和零浪费的农业食品链。

该公司利用黑水虻开发了多种产品,包括用于水产养殖的昆虫蛋白、猪和家禽用的昆虫油及昆虫粪便这种100%的天然肥料。

图源:千图网

Innovafeed 首席执行官兼联合创始人Clément Ray表示:“合作伙伴通过新一轮融资展示了对我们的信心,这证实了昆虫产业是满足全球粮食生产需求的关键解决方案。他们的支持将使我们能够加快部署,为更健康、自然和可持续的食品系统服务。”


#02

提升生产能力

据悉,D轮融资将用于现有设施改进,以提高Innovafeed在法国的生产能力。该公司还将部分资金投入研发,为动植物创造更多应用,并计划在未来扩展到人类食品。

此外,该公司计划加速国际扩张,利用部分资金在全球推广其技术,包括亚洲市场的开发。

Innovafeed还将与ADM合作,在伊利诺伊州迪凯特市建设一家新工厂,作为加速发展的一部分。

Innovafeed北美新任总经理Maye Walraven表示:“在美国的扩张是我们扩大规模的关键一步,这将使公司能够获得深层次的原料来源,并显著提高生产能力。”


#03

昆虫蛋白正在食品市场崛起

昆虫蛋白,在国际市场关注度颇高。据Global Market Insights数据,2019年全球昆虫食品市场价值为1.436亿美元,预计复合年增长率为45%,到2025年将达到13.36亿美元。

法规层面,欧盟在两年内批准了3种昆虫作为新资源食品,包括:干黄粉虫幼虫;冷冻、干燥和粉状形式东亚飞蝗;冷冻、干燥和粉状形式家蟋蟀等。

应用方向上,目前,昆虫蛋白主要用于食品领域,如细分宠物食品、营养食品、家禽饲料、面粉、鱼粉、昆虫零食等领域。

值得关注的是,企业们虽已关注到了昆虫蛋白的价值,但在实际的商业化过程仍旧存在一些需要解决的问题,比如消费者的接受度、认知度方面,相较于传统蛋白还需要不断提升,需要企业做市场教育。


信息来源:foodbusinessnews

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