体重管理高潜原料perFix™莎隆果提取物，可满足现代消费者对健康和美的双重需求。
所有图源：善邑食品
体重管理已经成为了国家倡导的方向，今年3月，国家卫生健康委员会宣布正式实施并持续推进“体重管理年”3年行动，在推动全民健康问题的提前应对同时，也为广阔的体重管理赛道再注入了增长动力。
体重管理是健康不可或缺的一部分。据《2025年体重管理食品消费者洞察报告》数据提到【1】，好身材、体型管理和“提升美丽与自信”是消费者购买体重管理类产品的主要消费动机，这说明体重管理早已不是简单的"吃 与不吃"，而是精确匹配生活状态的健康投资。“颜值”与“健康”才是消费者购买的核心动机。
数据来源：2025年体重管理食品消费者洞察报告
图源：功能食品圈和库润数据
由于体质特点，中国人体重管理中，腹部是重要一环。世界卫生组织（WHO）指出，男性腰臀比＞0.90、女性＞0.85 即属 “中心性超重”，而亚洲人群标准更为严苛，男性≥0.9、女性≥0.8【2】。
该问题不仅影响外观，也影响身体健康。因此，体重管理需重点关注中心区（腰腹臀）管理，通过科学饮食与规律运动，达到健康诉求。这是消费者的需求，也是在体重管理产品开发方向上的一大诉求。
如何满足？
01
perFix™莎隆果提取物
针对中心区域的体重管理，Euromed [地中海水果和蔬菜提取物系列]全新推出了纯水提欧洲莎隆果提取物perFix™，通过两大机制，实现腰腹臀形体管理，并减少机体对膳食脂肪的吸收。
Euromed和圣安东尼奥德穆尔西亚天主教大学（UCAM）合作完成的临床研究显示【3】，perFix™莎隆果提取物对该问题的应对具有积极的表现。
一、支持体脂率管理
这项临床研究结果显示了，在不改变自身饮食和锻炼的情况下，71名受试者的平均体重管理成果。研究人员发现，其在体重管理上有突出的成果，这对维持健康的身体成分十分重要。
数据来源：doi:10.3390/foods13244072
二、中心维度控制
除了对体重和体脂率的监测，研究人员还对受试者的中心躯干维度进行跟踪。结果显示，研究期间，其在中心维度的控制上有较好的表现。
数据来源：doi:10.3390/foods13244072
三、粪便监测
通过检测受试者干预前后的粪便成分，结果发现研究结束后受试组粪便中，脂肪排出情况有所变化。
数据来源：doi:10.3390/foods13244072
02
体重管理高潜原料
Euromed精选来自于西班牙地中海沿岸的可持续种植阳光莎隆果（柿子），独特气候与纯净土壤孕育出天然高活性成分。并在位于西班牙穆尔西亚的水提工厂进行加工，使用创新的Pure-Hydro Process®工艺进行生产。这种创新的专有工艺保留了柿子的天然特性，并且浓缩了其活性成分柿单宁。
perFix™进行了体重管理和身体成分的临床研究，可以在保持肌肉质量的同时支持体重管理，这满足了现代消费者对健康和美的双重需求。
Euromed与善邑食品携手共同打造体重管理明星原料，了解更多perFix™的创新应用，可搜索和关注“善邑食品与营养”公众号。
1、2025年体重管理食品消费者洞察报告
2、Jayedi A, Soltani S, Zargar MS, Khan TA, Shab-Bidar S. Central fatness and risk of all cause mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of 72 prospective cohort studies. BMJ. 2020;370:m3324. Published 2020 Sep 23. doi:10.1136/bmj.m3324
3、Pérez-Piñero S, Muñoz-Carrillo JC, Echepare-Taberna J, et al. Efficacy of a Dietary Supplement Extracted from Persimmon (Diospyros kaki L.f.) in Overweight Healthy Adults: A Randomized, Double-Blind, Controlled Clinical Trial. Foods. 2024;13(24):4072. Published 2024 Dec 17. doi:10.3390/foods13244072
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