法规动态

1、D-阿洛酮糖、神经酸等大批“三新原料”审批动态发布

近日，卫健委发布了一大批新原料的动态，多款原料延期通知，或发送给企业的审查意见告知书。其中包括纳豆芽孢杆菌VB205、D-阿洛酮糖、N-乙酰氨基葡萄糖(酶法)、红枣叶等7款新食品原料的动态，以及2'-岩藻糖基乳糖、3'-唾液酸乳糖钠盐、3-岩藻糖基乳糖等18款食品添加剂新品种的动态。

植观：HMOs的审批是法规热点。

信息来源：卫健委

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原料动态

1、Burcon推出新型豌豆蛋白

近日，植物蛋白供应商Burcon NutraScience Corp.推出了一种名为 Peazazz C 的新型豌豆蛋白。Burcon 表示，其技术将黄豌豆转化为高纯度的分离蛋白。据悉，Peazazz C 豌豆蛋白可以为制造商提供超过90%的蛋白质纯度和低钠含量。Peazazz C可用于饮料、乳制品替代品、烘焙食品、营养棒、营养产品、代餐以及素食和纯素食产品等应用。

植观：技术提升助力健康原料升级。

信息来源：foodbusinessnews

2、赞倍司推出新型大米蛋白

12月12日，赞倍司宣布推出自研技术驱动的新型大米蛋白，蛋白含量≥80%。据介绍，该款新型大米蛋白通过技术壁垒改善了由于大量不溶性谷蛋白而引起的易分层和沉淀问题，溶解性整体提升60%，并从源头解决了植物蛋白常见的沙砾感和明显异味的难题，提供顺滑的口感并能降低植物蛋白特有的碱味。且黏度较小，可保持乳液流动性。可应用在固体饮料、液体饮料、体重管理和运动营养等领域。

植观：在健康需求的推动下，蛋白类原料的来源在不断拓展。

信息来源：赞倍司 ZymeBase

上市新品

1、伊利倍畅推出药食同源配方羊奶粉

近日，伊利集团成人营养品事业部在海南举办了2025年客户大会。会上，伊利成人营养品事业部官宣了中式温养羊奶粉、高个子少年状元学生奶粉、乳铁蛋白骆驼奶粉等多款新品。其中，伊利倍畅打造的首款药食同源配方中式温养羊奶粉，添加了猴头菇、干姜、山药三大传统食养食材，使用了纯羊乳配方和专有脱膻工艺。高个子少年状元学生奶粉添加DHA、ARA、PS、SA、乳铁蛋白、CBP、维生素K2、核桃肽、酪蛋白肽、叶黄素、益生菌、山楂粉等营养成分，主要面向学生人群。

植观：药食同源作为市场热点，吸引了头部企业的布局。

信息来源：伊利奶粉之家

2、ELECTRO X粒刻推出菠萝马黛茶

12月10日，ELECTROX 粒刻宣布推出运动营养食品PLUS菠萝马黛茶口味。据悉，新品添加马黧茶、云南香水菠萝汁，并添加了500mg BCAA(支链氨基酸)以及500mg电解质，每瓶含400mg茶多酚，50mg咖啡因，专为运动人群设计，适配中高强度运动。

植观：马黛茶在国内市场的应用热度正在提升。

信息来源：ELECTROX 粒刻

3、OLLY推出秀发蓬蓬糖

12月12日，营养补充剂品牌OLLY推出新品秀发蓬蓬糖，含2500mcg生物素、50mg角蛋白以及维C维E等成分。2颗软糖的热量约为15大卡，约等于1/7个苹果的热量，吃糖无负担。

植观：护发这一细分市场值得关注。

信息来源：OLLY

4、喜茶联合帕梅拉推出能量纤体瓶

12月9日，喜茶联合健康推荐官帕梅拉推出“超级植物茶”系列新品“能量纤体瓶”，可做能量代餐。据介绍，该能量纤体瓶含100%新鲜羽衣甘蓝和牛油果，融入了植物椰乳和无香精绿妍茶汤，并特别加入奇亚籽与青稞两种小料，入口层次丰富。

植观：茶饮品牌盯上超级食物。

信息来源：HEYTEA喜茶

5、李子园上新每日五红植物蛋白饮品

12月11日，李子园推出新品每日五红植物蛋白饮品。据悉，这款饮品使用了独特的“5+1升级补红组方”，结合了一级清远红糖、黑龙江红豆、宁夏红枸杞、一级新疆红枣以及辽宁小白沙红花生五种红色食材以及东阿县的经典阿胶。新品通过古法研磨工艺制成，口感清甜顺滑，甜味完全来源于红糖，不添加白砂糖及其他甜味剂，每瓶不到一个苹果的热量，体重管理人群也可无负担饮用。

植观：继上次推出每日五黑饮后，又推出五红饮，李子园正在加大养生饮品的布局。

信息来源：李子园

企业动态

1、营养保健品成分供应商SuanNutra将推出数字平台

近日，据外媒报道，营养保健品成分供应商SuanNutra开发了一个数字平台SuanBlend，以支持新产品配制，该平台将于明年初推出。该交互式平台允许膳食补充剂公司尝试针对各种健康类别和由内而外的美容领域提供可定制的成分混合物。SuanNutra表示，其产品组合拥有1200多种经过认证的成分，可满足消费者不同需求和偏好的全系列补充剂。

植观：随着消费者健康需求越来越细分化，上游个性化定制服务或许会是一门好生意。

信息来源：Nutrition Insight

2、新华制药拟收购鱼油供应商

12月9日，新华制药发布公告称，为完善集团产业链与供应链，推动健康产业高质量发展，公司与卖方NovoSana(Europe)B.V.（简称“挪亚圣诺欧洲”）已签订《股权收购意向协议》，新华制药拟受让挪亚圣诺欧洲持有的挪亚圣诺（太仓）生物科技有限公司不超过75%股权。据了解，挪亚圣诺欧洲公司，注册资本30,000欧元，主营业务是提供高品质的0mega-3产品给保健品、食品饮料、动物营养等行业。

植观：面对不断增长的健康需求，企业们正在通过整合资源的方式来提升竞争力。

信息来源：巨潮资讯