【中国·健康好技术】入围原料精选——冻干黑枸杞破壁粉
植提桥 2025-08-21 2408
2025【中国·健康好技术】正在征集中,赛事由“双奖”构成,分别是:营养素技术创新奖& 药食同源技术创新奖。

【中国·健康好技术】,致力于呈现营养健康产品的科技,让技术被感知,我们认为“所有的原料和产品都可以用技术再表达一遍”,也将赋能企业实践。

20多种细分奖项,聚焦前沿技术与配方创新,以顶层设计视角解码营养健康产业创新发展的底层逻辑与核心动能。

目前赛事项目正在征集中已经参选企业如:若羽臣、北京四品、杭州唯铂莱、量子高科、兮儿、山东原力泰、中科、哈药健康、BioZing植营生物、慕恩生物、愿臻黑枸杞、萨宾莎SABINSA、生合生物、上麦集团、未名太研等。

诚邀所有营养健康产业上下游具有核心技术的企业参选。

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参选企业和原料介绍

参选原料冻干黑枸杞破壁粉

冻干黑枸杞破壁粉

来源:愿臻黑枸杞

冻干黑枸杞超微破壁粉,易吸收,全果粉(皮、籽、肉)营养全面,有效保护了热敏性和易氧化物质等有效成分的稳定性,在干燥后形态疏松、颜色基本不发生改变,加水后能够快速溶解并恢复原有水溶液的理化特性和生物活性。即泡即饮,方便快捷。

技术优势:产品在冻干黑枸杞超微破壁粉以超微气流破壁与医药级FD冻干技术为核心:超低温速冻结合真空升华脱水,高速气流破壁打破细胞壁,释放全果(皮、籽、肉)营养。其技术为功能性食品、保健食品提供全成分、高活性解决方案,是黑枸杞精深加工的创新性工艺。

企业简介:新疆黑果枸杞生物科技有限公司,愿臻昆仑滋养食品,成立于2013年,致力于黑果枸杞花青素食品及新疆特色水果深加工产业化开发,公司以“开启黑枸杞花青素时代”为愿景,以“乡村振兴、产业兴疆,优品智造、健康天下”为使命。

“愿臻”为主品牌,主营中国品质黑枸杞花青素滋养食品、新疆水果冻干休闲食品、高原沙棘系列、特色水果NFC原浆系列、冻干果粉系列等50多种产品。

先后在多地建立了自有原料基地和加工厂,承接黑枸杞品种培育、生产、加工、营销等环节组成的种子工程,推动黑枸杞种子“育繁推”一体化发展;承接自治区重点厅地联动项目“黑果枸杞提档升级加工关键技术研发与应用示范”项目。

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【中国·健康好技术】评选活动

奖项设置

20+奖项,解锁营养健康产业创新密码!

参评企业要求

哪些企业可以参选?

大健康领域的原料企业、品牌、代工及院校、包装、设备等供应商,可参选【中国·健康好技术】。

  • 食品原料类企业,D-阿洛酮糖等代糖、药食同源提取物、蛋白质原料、脂肪替代、营养强化剂、HMO益生元和益生菌添加剂等生产企业。

  • 终端产品企业,如生产糖果、饮料、休闲食品、膳食补充剂、保健食品、食药物质等上市产品开发企业。

评委阵容

评委包括品牌端评委、CDMO端评委、药食同源评委、渠道端评委、产业专家评委、植提桥评委,6大类型评委;不同领域的头部企业专家代表,他们以多元化的视角和丰富的行业经验,为赛事的评审工作提供坚实保障。

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    报名方式

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